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其他茶都清楚喝普洱茶都是要醒茶，但是生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样，而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。那么下面就和小编一起来了解一下生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法吧。
1、如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放的生茶，也就是平时大家说的干仓茶。醒茶方法：将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来拆，就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。(如果你身在湿度不大的地区，开放环境存放的一样是干仓茶，也就不需要醒了)。
2、熟普洱茶都需要醒茶，特别是年份比较近的，渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开，放置大概一个星期左右再引用。其实环境对熟普影响不大，注意不要湿度太大就好，熟普洱茶的醒茶纯粹为了跑掉渥堆气，跟生普洱茶那种唤醒是完全不同的意义。
3、泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。将茶叶放入茶壶，注入热水10秒左右倒掉，其目的在于：1、提高茶叶及泡茶器具的温度;2、通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。但个人在实际泡茶过程中对比，个人认为没很大的差别，感觉只是一个卖弄的环节，一般我个人是会忽略掉。
以上就是小编为大家介绍的生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法，但这个醒茶过程对清香型铁观音影响比较大。但这2种茶无论茶质和欣赏角度都不一样，所以喝普洱我觉得无需冲泡前醒茶。
普洱熟茶哪个牌子好
茶是人们特别喜爱的饮品，尤其是中国人，对于茶的讲究更是多。查的品种跟种类也是非常多的，就算是同一种茶，品牌的不同，质量也会有一定的差异，价格更是有所偏差。普洱茶的神奇功效是人们多年来看在眼里的，因此也受很多人的喜爱。由于市场里普洱茶的质量是千差万别的，因此选择优质的普洱茶成为了难题。有一些朋友问普洱熟茶哪个牌子好，下面就让小编来为大家盘点一下吧。
对于普洱熟茶的牌子更是不甚了解。市场上普洱熟茶的品牌有很多，包括大益、新益号、中茶、半坡寨、七彩云南、下关、昌云、彩程、蕴品等等，这些品牌的普洱熟茶都是相对较不错的品牌。下面我们就分类的进行讲解一下。
大益普洱熟茶
普洱熟茶哪个牌子好?还是先来看看如何辨别吧。对于新老普洱熟茶的辨别也是关键的。新茶的外观是绿色的，具有白毫且味道十分浓烈;对于老茶来说，由于长时间发酵的作用，茶叶已经变成枣红色，对应的白毫也变为黄褐色。
还有我们可以闻一下茶叶的香气。普洱茶的特点也许一般人不太会看，它实际上越陈越香，这是它独有的特点。千万不要把陈香跟霉味混为一谈，一般来讲保存不对的普洱才会有霉味。这就是为什么一些商人会在里面加入菊花等的原因。因此如果我们看到普洱茶里面掺菊花，这些都不是好茶。
新益号普洱熟茶
对于新益号的普洱熟茶，它的辨别也是有一定的方法。我们可以通过试泡来了解。从茶汤的颜色来观察，陈年的普洱茶茶汤具有较深的颜色，但不是黑如漆一样;新普洱茶具有较淡淡的茶汤颜色。需要说明的是这一点只作参考，有的一些新茶的颜色也深的，最好就是试喝了。
中茶普洱熟茶
通过试喝中茶来判定普洱熟茶的好坏也是一个很可靠的方式，茶是不是好只需要试喝就能完全明白了。好普洱茶绝对不是苦水。新制普洱熟茶性温和而且不刺激，味道是比较甘醇的感觉。
通过上面的了解，大家对于不同品牌的普洱熟茶都有了了解吧?其实不同品牌的普洱熟茶由于其制作的工艺还有一些环境的不同，所以味道上也会有一定的差别。
什么茶可以降血糖普洱熟茶能降血糖
什么茶可以降血糖
糖尿病本质上是血糖的来源和去路间失去状态下的动态平衡，一方面，葡萄糖生成增多，另一方面机体对糖的利弱，从而引起血糖浓度过高及血尿。什么茶可以降血糖呢？和茶网推荐高血糖患者常饮普洱熟茶，可起到很好的效果！在中国和日本民间，常有用粗老茶治疗糖尿病的经验。日本的临床观明，用茶树老叶制成的淡茶(30a以上树龄)或酽茶(100a以上树龄)，性糖尿病患者饮用(1.5g茶叶，40ml沸水冲泡，每日3次)可使尿糖减少，症状减轻直至恢复健康。我国早在20世纪80年代就有用中西医结合茶叶糖尿病有效率达70%的报道。清水岑夫(1987)分别周冷水、温水、沸提获得的茶叶提取物，让以链脲佐菌素诱发的高血糖病态老鼠服用，发现茶的冷水提取物的老鼠血糖下降明显，达40%，同时将茶叶的冷水提取去脂、蛋白质等，纯化出茶多糖，仍具有同样的效果。据此认为，茶叶中糖的有效成分是水溶性的复合多糖。普洱熟茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用。以云南大叶种为原料生产的普洱熟茶，经过现代生物发酵技术和现代提取技术精制的固态速溶普洱茶粉，对糖尿病相关生物酶抑制率达90%以上。科学饮用普洱熟茶有助于预防或辅助治疗Ⅱ型糖尿病，并减少Ⅱ型糖尿病导致的并发症。
汪东风、谢晓凤等(1995)用茶多糖空腹注射健康成年昆明雄性小(0.2nl1/只，浓度为4.0nlg/n11)，结果表明，12h后，血液中血糖浓度比下降了11%，差异达1%显著水平，24h后，血糖含量下降了6.82%，但未达到显著水平，血清甘油三酯及血清胆固醇含量比对照组稍有下降，但不大(表7-2)。四氧嘧啶糖尿病是四氧嘧啶对胰岛p细胞有选择性的特异死作用引起的。李布青等(1996)用茶多糖分别饲喂正常小鼠、肾上腺素糖模型小鼠和四氧嘧啶高血糖模型小鼠，发现茶多糖不仅能显著降低正常的血糖浓度，还能够对抗肾上腺素和四氧嘧啶所导致的高血糖，茶多糖对糖代谢的影响与肝素相似。
普洱熟茶的存放方法
对于平常用来喝且数量不多的普洱茶熟茶而言，存放方法非常简单，就是装在茶盒里或者存放普洱茶的布袋里，再将茶盒或者布袋放置在通风透气，没有异味，不能直接受潮，在短期内（半年）是不会有任何影响的。如果购买的茶在2年以上的，那么其茶性自然转换的空间已经利用完了，存放方法可适当调整，在自然通风无异味不潮湿的空间内，但是尽量可以将空间缩小，有条件的话，可以用干净无异味，且透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，那样在5年之类，茶气不会消散，且口感品质会逐渐走佳。
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