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泡普洱生茶的方法介绍

2018-03-06 访问量: 130 茶礼仪网

　　茶，风靡全球的三大非酒精饮料之一。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。古人云“普洱茶名遍天下”。普洱茶又分为生茶和熟茶，现在随着喝普洱茶的人也越来越多，泡普洱生茶的方法也不再单一，今天就为大家介绍泡普洱生茶的方法，下面就一起来看看泡普洱生茶的方法吧。

泡普洱生茶的方法

　　生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。

　　生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

　　泡普洱生茶的具体方法：

　　1、用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　2、将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

　　3、选用矿泉水或纯净水，水温以90oc~100oc沸水为佳。

　　4、根据实际情况掌握冲泡时间。

　　5、壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

以上就是泡普洱生茶的方法，希望对大家有所帮助。普洱茶生茶茶性刚猛，味道浓烈，更适合年轻人喝，而对于肠胃不好，适应不了其浓厚滋味的，可以选择熟茶。

有用+10

赏

龙生普洱茶中国普洱茶驰名商标

　　随着市场经济的发展，企业之间的竞争日益激烈，已经由产品的竞争升级到了品牌竞争。因为一个好的品牌不但认知度高，而且消费者对它的信任度也非常高。龙生普洱茶从一组建就认识到这一点，二十多年来兢兢业业、踏踏实实以做强企业、创建品牌为目标，生产优质有机佳茗，奉献给国内外的广大消费者。

龙生普洱茶

　　龙生普洱茶集团实力雄厚，龙生集团公司成立了自己的技术服务中心，组织技术难题攻关。目前，公司已建立了从产品研发、外观设计、生产销售、售后服务的综合品牌体系。先后获得了龙生普洱茶膏加工工艺、龙生白茶加工工艺、晒青茶加工工艺等多项发明专利证书。

　　“龙生”商标被认定为“云南省著名商标”;“龙生翠茗绿茶”“龙生茉莉花茶”“龙生普洱茶”等主要产品通过了中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证;2007年7月，公司成为云南省首家获得“标准化良好行为”AAA级证书的茶叶企业;2007年12月，“龙生普洱茶”被评为“云南名牌产品”，2012年12月31日，“龙生”商标被认定为中国驰名商标。

　　20多年来，龙生公司以自身的探索与实践，从品牌、销售渠道、文化、研发体系中走出了一条崭新的发展模式。在2012年中国茶叶企业产品品牌价值评估中龙生普洱茶品牌评估价值为1.35亿元。实现了自身的品牌价值，实现了从过去盲目生产到创造产品、订单生产的完美蜕变。

生普洱茶的冲泡方法

　　生普洱茶的冲泡方法你知道吗?喜欢普洱茶的朋友们，想不想了解生普洱茶的冲泡方法，关于生普洱茶的冲泡方法，你想具体了解哪一个步骤?一起来看看有关于生普洱茶的冲泡方法吧。

　　1、选用胎土厚、烧结度低的紫泥紫砂壶。充分利用紫砂壶物理结构的各种特征，既利杂味吸附抑制，又利叶底透气保温。同时，宽口大腹矮身桶的壶型，如仿古、石瓢等，更利于对注水、水温的控制和杂味的逸散。最后，茶壶一定要出水快速通畅。

　　2、用PH较高(7～8)的矿泉水冲泡。

　　3、生熟普洱茶的泡法要适当的醒茶。所谓醒茶，是指冲泡茶叶前改变茶叶的存放环境。比如从茶饼上撬下，置于陶罐中一段时间。另茶叶适当接触空气，调整其内部含水量。

　　4、生熟普洱茶的泡法前水烘。

　　5、控制泡茶水温。总的来说，水温降低，各种气味都会变淡;提高水温，各种气味加强。尤其，连续高温的浸泡为激发老茶陈香的不二法门。紫砂壶本身保温性能强，还可以盖住壶盖用开水不断淋壶以提升浸泡温度。

　　6、生熟普洱茶的泡法控制注水水流的稳定性。手法的问题是一个要点，这里说一下。一般来说：香靠冲，汤靠吊。也就是说，如果希望让茶汤高香，我们就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，充分和水摩擦--但此时会牺牲汤感;如果希望让茶汤绵密柔软，我们让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿--但这样又会牺牲香气。

　　没错，如你所见，生普洱茶的冲泡方法就是这么简单，是不是很想马上试一试了?这么简单的方法，赶快分享给您身边的朋友们吧。还可以选择自己喜欢的茶具哦。