如何品尝普洱生茶呢？-茶礼仪网

　　如何品尝普洱生茶呢?普洱有生茶熟茶之分，喜欢生茶的朋友，如何品尝普洱生茶呢?品尝普洱的时候，大家都想品尝出好味道，用科学的方法喝出香醇的香气，如何品尝普洱生茶呢?一起来看看吧。

　　1 观茶汤

　　新茶期：黄绿(1-2年) 金黄(3年) 橙黄(3-5年)

　　醇化期：橙红(5～8年)石榴红(8～15年) 宝石红(15～30年)

　　陈茶期：酒红(30年以上)

　　由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关，以上划分仅供参考。

　　不成熟的香气：

　　青草味——茶叶炒得很不熟所产生的类似青草的气味。

　　生青味——茶叶炒得不熟所残留的生涩气味。

　　清香——优质晒青毛茶还没进入自然发酵阶段，植物本身的清新香味。

　　花香——茶多酚氧化程度在10%-25%时，所产生的类似鲜花的香味。

　　果香——茶多酚氧化程度在25%-40%时，所产生的类似果实的香味。

　　成熟的香气：

　　蜜香——有一定自然后发酵程度的普洱生茶，所产生的蜜甜香味。

　　木香——生态环境好，采摘次数少，树龄约在两百年以上的古茶树制成的生茶所含有的大量木脂产生的香气，类似脂粉的香气，又称老木香、木脂香或松脂香，是古树茶的稀有香气。

　　陈香——普洱生茶长时间存放所产生的类似老木头的香气。

　　特殊的香气：

　　干菌香——酵母菌产生的香气。

　　果胶香——茶叶中果胶经高温溶解后产生的类似煮嫩玉米的淡甜香气，是优质古树茶的特征香气之一，果胶还能使茶汤变得稠厚发亮，但是果胶要在95℃以上才会大量溶解于水中。

　　如何品尝普洱生茶呢?以上的步骤介绍仅供您参考，都没有确定的品茶方法，生茶有很多养生养颜的作用，特别是想减肥瘦身的女性朋友，生普洱不失为一个很好的选择哦。但是如果您胃不太好，还是建议您选择熟茶吧。

有用+10

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普洱生茶和熟茶的功效

　　随着生活水平的提高，人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶。因此，不少的茶友对问：普洱生茶和熟茶的功效。因此今天咋们就分别介绍以上普洱生茶和熟茶的功效吧!希望对正在找寻普洱生茶和熟茶的功效的朋友有所帮助哟!

　　普洱茶熟茶对人的功效：

　　1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。

　　2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质，适合中老年人，茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%)

　　3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃不好的人有保护作用，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

　　普洱茶生茶对人的功效：

　　1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的MM也是很好的选择。

　　2、未转化的生茶和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用，有较多的活性成分，能够清理肠道，对于便秘的朋友有好疗效。

　　3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。

　　看了以上的信息之后，你对“普洱生茶和熟茶的功效”有所了解了吗?那么普洱生茶和熟茶那个更好呢?其实，普洱生茶和熟茶，各有各的好处，只是看适用的人群和饮茶后达到的效果或口味等而已。

唐宋古茶-真正古老的普洱生茶

唐宋古茶源自于云南省澜沧县富东乡，1700年邦崴茶王古茶树的生长地，海拔高度超过1900米的古老茶区邦崴古茶园，茶区日照充足，气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，地理位置优越。茶树集高山云海之雾气，吸天地日月之精华。而生茶只采摘四季中最为营养丰富、色香味浓的上佳春茶为原料，并传承古法技艺，采用传统手工精心制成。

唐宋古茶干茶条索粗壮，鲜明油亮。汤色金黄透亮，茶汤浓稠耐冲泡。口感厚重饱满，蜜香馥郁，回甘生津强劲，喉韵绵长。叶底黄绿褐亮，柔润肥厚，可谓是制茶人历经心血的匠心之做。唐宋古茶，给你带来最为纯正的邦崴春茶口感，让你体验真正古老的普洱生茶韵味。