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如何炮制普洱生茶

2018-03-06 访问量: 159 茶礼仪网

说到普洱生茶,很多初次接触到普洱茶的朋友们都会有这样的疑问,如何炮制普洱生茶?今天小编就给大家讲讲如何炮制普洱生茶,下面我们就赶紧来学习一下吧。

如何炮制普洱生茶

  普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。

  冲泡器具选择:

  (1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

  (2)紫砂壶:紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

  (3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿

  普洱茶生茶的泡法基本步骤:

  1、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

  2、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

  3、备具:准备好茶具及普洱茶

  4、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

  5、投茶:将普洱茶置入壶中。

  6、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

  7、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间

  8、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对炮制普洱生茶也是有一定的了解了吧。

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普洱生茶保存方法

  普洱茶根据自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。有人说普洱生茶适合保存,普洱生茶适合喝。那普洱生茶保存方法有哪些呢?下面就和小编一起看看普洱生茶保存方法吧。

  一、储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱生茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。

普洱生茶保存

  二、普洱生茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果普洱生茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。

  三、如有幸买到陈年普洱老茶或古董级老茶,这种普洱茶已属于有气之茶,收藏时不必再通风醒茶,放在包装盒中即可,想喝随时取饮,茶质,茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏,如为整筒购买,则包装的竹箬,纸张不要拆去,以护其气。瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性。

  四、对于即将饮用的普洱生茶,可先将其外包纸去除,整片剥开,拆散,置于陶罐中以除仓味,这种做法被称为“回润”或“醒茶”,时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好,置于陶罐中,以便随时取饮。

  以上便是小编为你介绍的普洱生茶保存方法,其实普洱生茶保存方法还有很多。不过在保存普洱生茶的时候一定要注意湿度,避免普洱生茶发霉。

鸿中鸿首款重量级古韵金砖普洱生茶火热上市中!

“从来佳茗似佳人”,茶客对好茶都趋之若鹜,“万众之中寻,鸿中鸿觅佳茗”,蓄势已久,今时今日,在这个秋冬别样情怀日子中,在众多的茶砖中“揭竿起义”共同来搭筑属于茶友心中的茶砖。鸿中鸿首款重量级别颇具品质、情怀与一身的重量级“杀伤力武器”古韵金砖正式上市!

深得自然之性,一切取之自然、源于自然、归于自然的属性是无比的本真,精选勐海布朗山古树头春原料,精工精制,蓄势已久,经过历练沉淀下来的砖形紧压完整,里外料完美统一,条索根根紧结蛟龙般盘旋,银毫尽显!颇具口欲征服力。

在这个看“”颜值”的时代,想做的是有点个性,产品不浮夸但是确实要点“厚颜”,金砖大方得体的‘’外在气质',在阅遍众口好评二十几道之后,配上一个不再"羞涩'的内在韵味,在众多茶砖中脱颖而出的秘籍便是:用心、沉淀、醇爽、耐泡。

开汤晶莹剔透水路细腻,香气高扬,倾茶入口,茶气劲,山野气韵足,茶汤粘稠苦涩度极低,化的极快是特点,层次感丰富!不会非常的冲,苦涩味所化出的回甘生津较平稳,且持久绵绵不断,韵味久久萦绕在喉咙中回味无穷。

在或浓或淡的茶香交织中,让金砖普洱的余香在身体中慢慢释放,醇香让其回味悠长,这就是普洱最真实的味道。连续冲泡二十几道的茶汤茶色依然不减,经冲泡开后,嫩芽尽显,叶底完整肥厚且弹性十足,用手揉捻不易碎,柔韧性舒展性较强。

普洱生茶怎么喝铁观音哪里的-茶叶妙用:隔夜茶并不可怕,用对了它就起作用!

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茶叶妙用:隔夜茶并不可怕,用对了它就起作用!许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是:喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。





隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。



1.抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色

这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素

研究表明,茶多酚和茶色素均有

抗氧化作用铁观音哪里的

2.止血

隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血

如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等

均可用隔夜茶漱口治疗

疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴

3.明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用

如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次

4.止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身

茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹

5.生发

用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效

如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉

日子久了,眉毛自然变得浓密光亮

6.固齿洁罗汉果花茶批发齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后

会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生

氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口

7.除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香

清晨刷牙前后或饭后

含漱几口隔夜茶,可使金井绿茶口气清新

经常用茶漱口可消除口臭

8.防晒

皮肤被太阳晒伤

可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭

因为鞣酸对皮肤有收敛作用

茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用

9.去腥去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效

吃虾蟹后用来洗手倍感清爽

10.通便

清晨起床后

喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶

有通便、醒脑、减脂效果

11.治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质

有治脚气的功效

注意:使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。夏季温度高,茶水白茶代表茶有哪些易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则,会引起腹泻。