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走进铁观音产地—安溪

发布时间:2016-01-04 19:55 来源:茶叶网 访问:109 推荐访问:铁观音铁观音产地

  说道铁观音,这道乌龙茶品的大名可谓是无人不晓,而说道福建安溪,恐怕很多人都觉得陌生。但是两者之间的关系,却是源远流长的,如果没有福建安溪,就没有这道震惊五湖四海的名茶——铁观音。铁观音产地在安溪,最正宗的茶品也在安溪。

铁观音产地

  铁观音产地在哪里?安溪就是孕育铁观音这道茶品的故土,这里有着大自然得天独厚的条件。一如安溪人所坚信的那样,家乡之所以会成为名扬千里的茶都,一方面是因为家乡人的勤劳才智,另一方面也是上天的造化使然。家乡的青山秀水无论从哪个方面看来,都是上天的恩惠。

  铁观音产地怎么样?安溪地处福建戴云山脉东南坡,在我看来,雄起于闽江南岸的戴云山奔驰三百公里而来,注定要给安溪留下些什么。这里到处是千米以上的山峰,像是一个个石头巨人,不约而同走到一处岔口,而这里遥望大海,成为了安溪茶的故园。

  如果游客从永春的横口进入安溪,一路经过剑斗、湖头和蓬莱诸镇,而后上清水岩。道路在高山峻谷间穿行,一路上你可以看到一簇一簇的茶田分布于山坡上。因为茶树喜阴,所以家乡最好的茶田都是在山间,虽然一小片一小片显得有些支离破碎,但是这却是最适合茶树生长的沃土。它们生长在这里韬光养晦,吸收着天地精华、山水灵气。在平缓的丘陵地区也有成规模种植的茶田,但是安溪人都知道,要采到新鲜茶叶的极品,还是要走进大山去。

  自古好茶出自于深山,铁观音也同样遵循了这个原则。如果你有机会去到这广袤辽阔的大山中,那么你一定记得闭紧双眼,张开双臂,用心去感受铁观音产地带给你的震撼,除了一望无际的绿色,与扑鼻的茶香之外,还有一种你身临其境才明白的奇妙感受。

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