介绍鉴别真假玫瑰花茶-茶礼仪网

　　玫瑰花又称笔头花、刺玫花，为蔷薇科植物玫瑰初放的花，始载于《食物本草》，其色艳清香，常令观赏者流连徘徊，故又称“徘徊花”，有“天之骄子”的美誉。今天小编就给大家讲讲鉴别真假玫瑰花茶，下面我们就一起去看看吧。

介绍鉴别真假玫瑰花茶

　　玫瑰花性温，味甘微苦，入肝、脾二经，具有理气解郁、和血散瘀的功效，用于治疗肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、乳痈肿毒等症。《本草正义》载：“玫瑰花香气最浓，清而不浊，柔肝醒胃，益气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”市场上有以同科植物钝叶蔷薇的干燥花朵冒充玫瑰花，使用时注意鉴别。

　　真品玫瑰花：干燥的花朵外观略呈半球形或不规则团状，直径15～3厘米，花瓣密集，多皱缩，展平后呈宽卵形，覆瓦状排列，色紫红而鲜艳，中央为黄色花蕊，下部有绿色花萼，其先端分裂成5片，下面有膨大呈球形的花托;质轻而脆;闻之气芳香浓郁，口尝味微苦。

　　伪品钝叶蔷薇花：又名美丽蔷薇，花单生或数朵聚生，有苞片;花梗长1.5～3厘米，无毛或有腺毛;萼裂片5，卵状披针形，全缘，先端尾状;花直径4～6厘米;花瓣倒卵形，粉红色或玫瑰色;花柱离生，被柔毛。

　　现代药理研究表明，玫瑰花所含的β-胡萝卜素有助于身体免受自由基损害;能改善微循环，对梗死的心肌有保护作用;能增强机体免疫力，保护肝脏，降脂减肥抗衰老;抗风湿，治损伤瘀痛;健脾益胃，收敛消炎，调经止带;开窍理气，提神健脑，起到缓解心理压力的作用。

　　研究还证实，玫瑰花还具有解毒、排毒、养颜的功效，对因内分泌紊乱而引起的面部暗疮、色素沉着、黄褐斑等均有较好的疗效，而伪品钝叶蔷薇花虽与玫瑰花为同科植物，但不具备玫瑰花的各项功效，故不可代替玫瑰花药用。钝叶蔷薇多以其根入药，起到活血止痛作用。

以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对鉴别真假玫瑰花也是有一定的了解了吧。

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玫瑰花茶是凉性的吗玫瑰花茶可以空腹喝吗

玫瑰花,其味甘微苦、性温,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效.蜂蜜,那么玫瑰花茶是凉性的吗?玫瑰花茶可以空腹喝吗?

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玫瑰花茶是凉性的吗

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

中国现今生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。

玫瑰花茶使用的玫瑰：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香。玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨，下花量为100斤茶用10——16公斤花。福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花。九曲红梅一窨一提，用花量为20公斤。

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的从中医来讲，玫瑰花性温，可以疏肝理气，活血化瘀，调经止痛。

其次，从中医讲，女性的乳腺增生，也和肝郁气滞有密切关系，情志所伤，而玫瑰花茶是中医治疗乳腺增生的主要食疗食物，起码可以起到预防和缓解的作用。

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