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安溪铁观音价格介绍

2018-03-07 访问量: 283 茶礼仪网


  安溪是中国最出名的几个茶叶产区之一,这样的知名度也决定着这个地区生产的茶叶比其他地区的茶叶价格要高。说道安溪,不得不提到的一种茶叶是铁观音,因为他是铁观音的原产地。那么,在这样的背景下,安溪铁观音价格成了不得不关注的一个问题。

  跟大家介绍一下不同等级品质的安溪铁观音价格特征。特级高档铁观音(观音王),价格600元以上/500g,条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。 一级中高档铁观音(观音王),价格400~600元/500g,条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

安溪铁观音价格

  安溪铁观音价格二级中档铁观音(观音王),价格200~400元/500g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。 三级中低档铁观音,价格80~200元/500g,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。 四级低档铁观音,价格80元以下/500g,条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。

  安溪铁观音价格在市面上的差距很大,有时候品质相差不大的茶叶价格会高出许多,同样品质的茶叶不同的茶商售价也不一样。所以说,在购买铁观音的时候,价格的高低一定要重视。在普通的茶叶市场上,一般人所需要的普通茶叶都会找到,只要不追求极品茶叶。

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安溪铁观音批发怎么鉴别铁观音的好坏

  铁观音是一种知名度非常高的茶叶,不管在什么季节都是可以饮用的,经常饮用铁观音对我们的健康也是有利的,但是安溪铁观音批发的时候,也一定要注意真正的铁观音的选择,所以了解铁观音的好坏是非常关键的,只有这样才能让我们品尝到真正的铁观音。

  看干茶色泽:安溪铁观音批发的时候先看干茶颗粒的色泽——现实中发酵轻的铁观音干茶以青绿鲜活为美,色泽晦暗或较乌黑则为次;而原中发酵观音的干茶追求油润有光泽、色如青蛙皮,明显比发酵轻的观音黑得多。

安溪铁观音批发

  嗅干茶茶香:安溪铁观音批发的时候还需要闻一闻茶叶的香气,在干茶的茶香上,轻发酵茶与中发酵茶差异甚大:优质的轻发酵观音干茶可闻到非常明显的兰花幽香,而中发酵茶虽然也茶香宜人、但风格不同,如果加以对比,差异则是明显的。

  在对安溪铁观音批发的时候,以上的事情一定要注意,如果不加以注意的话,那么可能会买到假冒的铁观音,这样不仅会让我们花费更多费用,而且也会降低铁观音的真正效果,所以购买铁观音的时候以上的事情是务必要了解清楚的。

安溪铁观音茶文化介绍

  安溪作为铁观音的发源地和最大的产地,被很多人视为铁观音的“福地”。为何这么说呢,主要因为安溪不仅每年产出数量众多的铁观音,还形成了一套独特的茶文化,安溪铁观音茶文化正在加速成为茶文化的代名词。那么,很多朋友会问了,安溪铁观音茶文化到底是什么样的?

  到了安溪,你可别忘了欣赏融传统技艺与现代风韵为一体的安溪铁观音茶艺,体味“纯、雅、礼、和”的茶道精神。安溪铁观音茶艺作为中国茶文化的重要组成部分,正逐步成为现代人喜爱的生活艺术。安溪铁观音茶艺是典范,表达铁观音令人回味无穷的特殊“神韵”。叮咚作响的古乐声中,身着典雅华丽服装的安溪茶艺小姐款款有序出场,她们行云流水般的动作向你展示沏泡乌龙茶的全过程,悬壶高冲、春风拂面、行云流水、点水流香……

  安溪是铁观音茶的故乡,也是安溪铁观音歌的故乡,勤劳纯朴的安溪人世代传唱着多情善感的茶歌。早在1988年,安溪就成功地举办了安溪乌龙茶“铁观音杯”全国征歌大奖赛,然后将征集到的歌汇编成《飘香的歌》。茶舞《乌龙茶的传说》流传于安溪民间,既充满神奇色彩又具有现实意义。历代文人墨客也“志寄茶韵、笔唤乡情”,留下许多赞美安溪乌龙茶的诗篇。民间则流传着大量茶叶生产和茶农生活的传说、歌谣和谚语。

铁观音茶文化

  谈到安溪铁观音茶道文化精髓,当然要提到安溪茶艺导师李波韵。他从安溪茶文化中提炼出了他的铁观音茶道精神理念:纯、雅、礼、和。纯为茶艺之本,意为茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯;雅为茶艺之韵,意为沏茶之细致,动作之优美,茶局之典雅,展茶艺之神韵;礼为茶艺之德,意为感恩于自然,敬重于茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊;和为茶艺之道,意为人与人之和睦,人与茶、人与自然之和谐,系心灵之挚爱。李波韵认为,茶艺应了解茶性,尊重当地民俗,掌握最佳泡饮方法,茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序,动作细腻优美、富有茶的神韵,使人们在品尝的过程中得到美的享受。茶作为人类灵魂的饮品,蕴含着人的精神文化现象,使人与自然的对话变为现实。

  以上三点就是安溪铁观音茶茶文化的核心 ,一代代人通过不断的努力将这些观音茶文化一直保留到现在,成为了人们心目中不改变的文化符号。好好,学习一下,我们就会更多的了解到铁观音的茶文化,其实是很博大精深的。

喝安溪铁观音9个要领

  安溪铁观音是我们国内著名的一款茶叶,它的功效比较全面,经常喝有利于身体的健康,所以目前我们国内喝这款茶叶的人比较多。那么喝安溪铁观音9个要领有哪些?为了你能对这方面了解更多,下面就介绍了喝安溪铁观音9个要领,希望对你有帮助。

喝安溪铁观音

  喝安溪铁观音9个要领

  很多人喜欢喝铁观音,品饮安溪铁观音一般采用钟形杯——“盖碗杯”进行“功夫”泡法,茶与水之比例1:22为佳,时间1-3分钟。同时结合以下九项安溪铁观音固有特征来进行品评:

  (1)纯正铁观音的叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显骨形,略向背面翻,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端向左稍歪,略下垂,嫩芽紫色,因此有“红芽歪尾桃”之称;

  (2)安溪铁观音应突出“观音韵”来。古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之说,细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘滑鲜爽;缓慢下咽,回甘带蜜韵味无穷。至于独特的观音韵何解?虽然说法很多,但应在香气和滋味上突出铁观音品种,且品饮后有回味(喉韵),水中有香,香中含水,余韵犹存,齿颊留芳;

  (3)外形上,安溪铁观音茶条索卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜;

  (4)声音上,取少量安溪铁观音茶叶放入茶壶,可闻“口当口当”之声,其声清脆为上,声哑者为次;

  (5)香气上,安溪铁观音香属馥香型,有如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽,使人雅兴悠远,诗意盎然。(注意:有些香气初闻很冲,但不细腻,不能归为上品茶);

  (6)滋味上,十分浓郁,但浓而不涩,郁而不腻,余味回甘,犹如陆游诗句“舌根常留甘尽日”的感受;

  (7)颜色上,安溪铁观音汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(安溪铁观音茶叶特征之一为叶向叶背翻卷),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之;

  (8)耐冲泡(冲泡多遍后安溪铁观音的香气、滋味、汤色都应保持一致)和耐贮藏的安溪铁观音为上,反而次之;

  (9)同时,要结合不同季节、不同山头、不同风格的具体情况而论,这样才能较全面地对安溪铁观音进行审评。

  以上就介绍了喝安溪铁观音9个要领,喜欢喝安溪铁观音的朋友,为了能喝出铁观音的那种韵味和时尚,建议对以上内容要全面的了解,通过了解,才能更好的感受安溪铁观音的那种韵味,让自己经常喝铁观音,真正享受生活,提高自己身体的素质。