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常喝普洱茶的好处有哪些?

2018-03-07 访问量: 152 茶礼仪网

  最近不少的茶友在问:常喝普洱茶的好处有哪些?现在就随小编去看看吧!普洱茶是一种黑茶,而有保健效果相当不错,但有人不知道“喝普洱茶的好处有哪些”,下面一起来看看本文内容介绍吧。

常喝普洱茶的好处

  常喝普洱茶的好处有哪些?可清净血液

  由于生活品质提升,营养过剩,缺少运动,很容易造成胆固醇在血管壁中积存,引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素,可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢。版纳农村人,世代茶缸子不离手,喝的全是普洱茶手工炒青生茶,而农村,极少有心脑血管疾病病例。

  常喝普洱茶的好处有哪些?降脂、降压,抗动脉硬化

  降脂又称降血脂,是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高,所以,茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪,而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化。研究表明,茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

  茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少,对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸,减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除,还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在,黄铜苷具有维生素P的作用,也是防止血管硬化的有效物质。

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细说普洱茶历史(14)

  湿仓茶(港仓)是普洱茶发展的一个很重要关键的时期。由于战争,政治等历史原因,普洱茶在内地几乎断代,却在香港留下了根脉。香港特定的环境放出了湿仓茶(港仓),而且能成为当时很多人能够接受的茶。使得普洱茶能够在香港生根,为普洱茶回内地续代打下了基础。我们查找以往的历史资料,是没有发现有记载,普洱茶专门放很多年才喝的。现在去采访产地的茶农,他们当地人也没有喝旧茶的习惯和历史。茶叶按常理是应该新鲜喝的。茶叶放旧才喝是近代的事情,喝老茶,香港和港仓起了很关键的作用。

  新的普洱茶生涩,刺激性大是不符合南方人的饮食习惯的,南方人口味偏清淡,普洱茶放到旧变得温驯,不刺激,是能适合南方人的口味的。应该说普洱茶放旧,是从无意到有意的。开始无意中发现它的好,后来就按好的去做。湿仓茶(港仓)也是无意中放出来的,后来有意识地把它放得更好。

 

  纯干仓茶纯粹是偶然发现的惊喜。以前的人是没有放茶的意识的。茶叶买回来,没喝完,或不好喝,放在一边。若干年记起,或找东西时无意中发现以前买回来的茶叶还在,心血来潮,来了兴致,重新拿来喝喝。这样的情形有两种可能,一、茶叶受过潮;二、茶叶没受过潮。如果很幸运地遇到茶叶没有受过潮,就会有很大的惊喜,跟原先喝的完全不一样,变得温驯可口了。但这样的茶叶,简直像是天赐的,少中更少。没喝完,不好喝的茶叶放在一边本来就少;随便一放,许多年过去人事、天气的变迁,茶叶没受潮,没受到伤害就更少了。又少又有欣赏价值的茶叶是十分矜贵的,要买也是很贵的。

  到人们发现干仓旧茶好时,却发现它是十分稀有的。除了少和机缘巧合之外,还有就是时间这个最宝贵的东西是无法追回来的。无论人们有多聪明,科学多么发达,时间是不够再造,和造假。无论您多么有钱,都不能把时间买回来的。旧茶就是需要时间,


需要时间的沉淀,需要时间的陈化,它才会蜕变,成为迷人的茶品。这就成为了日后普洱茶大炒作最大的诱因了。这个概念本身不假,但只是有些人利用了这个概念来炒作,令无数人受骗上当,买他们劣质而又高价的茶,中饱了他们的私囊。

 

普洱收藏之普洱茶收藏应避免的三大误区

普洱茶的收藏市场今年有开始高温了,曾经的天价普洱茶市,给收藏爱好者们的心头增加了几分忐忑。其实,普洱茶的收藏“正道”并非无章可循,只要避开以下几个误区,就能达到事半功倍的效果。

普洱收藏之普洱茶收藏应避免的三大误区

1、不要仅凭包装来判断茶叶的真伪。市面上有很多貌似古旧的普洱茶,茶饼外的棉纸印着繁体字,纸面也斑驳陈旧,但价格却相当低廉,很明显违背了商品的市场规律。大家可以想像,现在存世又保存完好的普洱老茶饼,数量一定是极其稀少而且价格高昂的。

2、不要迷信所谓“巨大的投资价值”。值得投资的普洱茶很多,其投资空间却应该理性判断,除了茶饼本身品质的未来发展,决定价格的重要因素还包括未来的供求关系等。

3、并非年代越久远越好。只有质量合格的产品,在合适的仓储条件下,在一定的时间范围内,普洱茶品的内质才会越来越好,即所谓越陈越香。一款茶如果起初质量就很一般,那把它存放得再久也很难“脱胎换骨”。

基于上述几点,建议您在选购、收藏普洱茶时,首先应注重其品质,过硬的产品品质是收藏的基本前提。其次要注重品牌,名品具有广泛的市场认可度,其增值空间更值得期待。在此基础上,您就可以依照个人喜好及财力状况、仓储条件等量力而行了。

常见的普洱生茶汤色

  常见的普洱生茶汤色:

  (普洱生茶汤色通常与加工过程中杀青、晒青、揉捻和干燥等因素结合而成。)

  绿艳:清澈鲜艳,浅绿鲜亮。

  属于优质晒青毛茶的汤色。早春茶常见此汤色。随着不断的陈化,绿艳色会慢慢消失,演变为杏黄明亮的汤色。

  黄绿:绿中微黄,似半成熟的橙子色泽,故又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色。也是早春常见的的颜色,必须经过及时的揉捻与干燥方可有此汤色出现。

  绿黄:绿中黄多的汤色。

  清明至谷雨期间的晒青毛茶,是加工时杀青温度偏低,揉捻与干燥不及时的表现。

  浅黄:汤色黄而浅,亦称淡黄色。

  是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。如果原料细嫩的茶品也表现出这类汤色,多半因为鲜茶叶受沤或摊晾干燥不及时造成的。

  橙黄:汤色黄中微带红,似橙色或桔黄色。

  一般是藏期3—5年的老生茶才显此汤色,但是亮度很高。若新茶就多是茶叶裂变、杀青温度偏低的表现。

  深黄:暗黄,汤黄而深无光泽。

  新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻茶叶长时间得不到干燥所致。老生茶也会有此汤色,且亮度很好。

  青暗:汤色泛青,无光泽。

  多为花青素较高的“紫芽茶”或“高锰”土壤环境下生产的晒青茶,也可能是受“新铁”污染的茶叶,此类茶叶汤面常有类似“油膜”的漂浮层。

  混暗:汤色混而暗,与“混浊”同义,汤中沉淀物多,混而不清,难见碗底。

  这是加工中晒青毛茶没有完全晒干,还有湿度的茶就袋装或者“闷干”的表现。这类茶品的档次就无形中被降低了。

  红汤:汤褐色变红。

  这是茶叶严重变质的表现。常伴有馊味,是不良晒青茶的表现。如果老茶显现红汤,必须是晶莹剔透方算不可多得的好茶。