普洱茶怎么喝-茶礼仪网

　　中国的茶文化是比较深厚的，有很多人都会品茶，但也有一些人不会品茶，尤其是像普洱茶这样的名品，是很多人都不愿意去尝试的，有的认为太贵，有的认为没有必要，其实，喝茶既是一种享受，也是一种养生，喝普洱茶也能达到养生保健的作用。那么，普洱茶怎么喝呢?普洱茶可以加入很多调味品来喝，下面我们来看看详细的喝法。

普洱茶怎么喝

普洱茶之所有受到人们的欢迎，尤其是很多女性朋友的欢迎，就是因为其功效，普洱茶不但可以排毒养颜，而且可以减肥美容，对养胃、降低胆固醇等都有很好的作用。因此，普洱茶越来越受人们的欢迎。那么，普洱茶怎么喝呢?其实普洱茶有多种喝法，下面首先来了解它的功效。

　　普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化.

　　现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。

　　普洱茶怎么喝

　　喝茶也是一种享受，懂得品茶的人，也知道怎么喝茶。尤其是像普洱茶这种珍品，那么，普洱茶怎么喝呢?其实，普洱茶有多种喝法，但是不同的人喜好不同的喝法。因此，喝普洱茶大家可根据自己的喜好来添加一些调料，以便增加口感。

　　1.加蜂蜜

　　普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。

　　2.加陈皮、干桔皮

　　加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味，但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。

　　3.加干花

　　在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，对于女性来说还能起到养颜美容的作用。

　　喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，非常可口.

　　在购买茶叶的时候，一定要找可靠的商家购买，并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤色浑浊甚至是黑色。生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。

　　初喝普洱茶的人，专家的建议是喝熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。既可以升值，也可以使之缓慢发酵后味道醇化。

　　泡茶用量。茶叶用量为泡茶三要素(用量、水温、冲泡时间和次数)之首。茶叶种类繁多，泡茶时茶叶用量各异，还要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例大致掌握在1：50或1：60，即每杯放3克左右茶叶，加沸水150—200毫升。如饮用普洱茶、乌龙茶，每杯放茶量5—10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量大小适当掌握比例，投入量为茶壶容积的一半，或更多。

　　泡茶水温。泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎熬煮。通常茶叶中的有效物质在水中的溶解度跟水温相关，60度温水浸出的有效物质只相当于100度沸水浸出量的45—65%。

　　上面已经详细为大家介绍了有关普洱茶，以及普洱茶怎么喝，因此，大家在日常生活中，如果要喝普洱茶，其实是非常灵活的，可以根据自己的情况，对口味的爱好，进行选择，另外，在选购普洱茶的时候，一定不要贪图便宜，要选择高品质的普洱茶。

有用+10

赏

普洱茶旧“标杆”已老，新“标杆”未生

在2013年以前，普洱茶市场流行标杆一说。比如大益7572是熟茶的标杆，7542是生茶的标杆。2013年以后，古树茶市场飞速发展，茶客对普洱茶口感的要求也越来越高，现如今7572熟茶标杆的地位岌岌可危，7542作为生茶标杆已很少有人提起。

有对比才有好坏之分，普洱茶山头众多，品牌众多，产品也是五花八门。若没有一个可靠的参照物，整个市场只会变得越来越混乱，毕竟见解看法多了，到底谁才是正确的？

大益作为行业龙头，树立产品标杆一方面可以继续保持行业龙头的优势，另一方面如果让其他茶企的产品成为标杆，那谁才是行业老大？所以当7572的地位开始动摇，7542已经逐渐被淡化的时候，大益有责任也必须推出能够引领未来市场的标杆产品。

普洱茶市场进一步划分是早晚的事情，生茶熟茶并立，老茶成为一个新的门类。现在大益在老茶市场的地位坚如磐石，88青、大白菜、92方砖，这些产品的存在没有茶企可以挑战大益老茶的市场地位，就算现在有一个品牌茶做的让所有消费者都交口称赞，那也没办法在老茶领域击败大益。这些茶随便拿出来一个当标杆都没问题。

虽然老茶没有挑战者，但是新茶市场会有很多问题，在2008年以后茶厂如春笋一样越来越多，产区被开发的程度也越来越高。现在出现这样一个问题，大益在2006年以前的老茶市场中占优，但在2007年以后的老茶市场处于劣势，同样06年的茶，有一些已经超越601批的7542。如果大益没有新的标杆出现，等到下一个10年的时候，这种劣势将更为明显。

综合来看，大益必须在2017、2018这2年内推出二款产品能够替代7572、7542，成为新一代的标杆茶。否则等到劣势出现的时候，再想扳回就很困难了。行业龙头之所以被看作老大，一是企业的规模跟品牌的影响力，二是产品在市场当中的地位。普洱茶被称作能喝的古董，陈化价值是产品质量的标准之一。究竟哪款茶将会成为下一个7542，我们拭目以待。

普洱的特点功效解读普洱对身体的妙处

一项英国科学家的最新研究证明，喝普洱茶对于糖尿病人有好处。因为它能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。

普洱的特点功效解读普洱对身体的妙处

一、普洱茶可以帮助降低血糖

研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液，不过糖液有四种配制方法：第1组是用白水配的，第2组是用白水加上咖啡因配的，第3组是用1克茶包溶出的普洱茶水配的，第4组是用3克茶包溶出的普洱茶水配的。然后，观察志愿者们喝下糖水之后150分钟之内的血糖和胰岛素反应。

结果发现，1克茶包就能让受试者们的120分钟血糖更加平稳，而咖啡因丝毫没有帮助。研究者推测，这可能是因为普洱茶中的大量多酚类物质引起的，对于糖尿病人或者已经有腹部肥胖的人来说，喝普洱茶显然比喝咖啡更有利。

二、普洱可以减低血脂，降低心血管疾病发病率

此前已经有研究证明，普洱茶对于血脂也有非常好的降低作用，而咖啡没有。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用，还能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化等心血管疾病有很好的预防和治疗作用、因此，科学家们认为，很多人习惯于食用肉制品，同时也喜爱普洱茶，是一个比较科学的饮食搭配。

三、普洱茶可以帮助肥胖人士刮油瘦身

在多种茶类中，普洱茶是最好的减肥茶饮，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解，它能有效减少腹部脂肪堆积，而且不会反弹。

一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂近30%左右，而如果在饭前饭后两个小时左右饮用普洱，可以帮助同吃进去的油脂和脂肪大部分分解排出，同时还会增加人体的代谢功能，可谓一举多得。

四、适合各类人群与季节

另外普洱茶被为茶中之茶，是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品，所以在任何季节，任何人群都是，冬季喝它帮助暖胃再适合不过了。同时普洱的口感各不相同，可以让任何人都找到自己喜欢的味道，属于自己的那杯普洱。

如果用普洱茶和咖啡相比较，那么它们的胜负也是显而易见的：

——普洱茶茶对控制血糖有益，而且不含任何糖分;咖啡对血糖控制无益，而且中国人喝咖啡时通常要加糖，更易引起血糖的上升。

——普洱茶对控制血脂有益，而且不含任何脂肪;咖啡对血脂控制无益，而且中国人喝咖啡常常加入“伴侣”，伴侣中含有大量饱和脂肪和反式脂肪酸，对心血管的危害超过加入真奶油。

——普洱茶不会升高雌激素，不会增加子宫内膜癌的危险;咖啡每日2杯以上则能够升高雌激素，对预防女性的多种癌症不利。

——普洱茶加工过程中不会引入致癌物质，而咖啡经过烘焙，会产生少量的苯并芘致癌物，还含有微量的丙烯酰胺。

——茶叶在生产中可能加入农药和化肥，但更有人揭露，咖啡才是一种污染极多的作物，要用几十种农药化肥除草剂生长调节剂等农用化学品。如果喝咖啡，只有有机咖啡比较放心。