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普洱茶怎么喝才能减肥?

2018-03-07 访问量: 162 茶礼仪网

  普洱茶怎么喝才能减肥?大家都知道普洱茶有减肥、瘦身的效果,那普洱茶怎么喝才能减肥?好的搭配能让普洱茶的功效增倍,普洱茶怎么喝才能减肥?以下是五种搭配方法,供您参考。

  1、普洱C+C

  材料:普洱茶叶10克,柠檬1只,苹果半只。

  做法:先把苹果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮,2分钟后,把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好,添加蜂蜜或冰块),一杯减肥又防便秘的“普洱C+C”就做好了。

  2、普洱蜜柚茶

  材料:普洱茶叶20克,新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。

  做法:用开水冲泡普洱茶,然后普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒,多吃不上火,和性微热的普洱熟茶同煮,弥补了各自的弱点。

  3、普洱瓜瓜碰

  材料:普洱茶叶10克,木瓜20克,哈密瓜20克。

  做法:用开水冲泡普洱茶,木瓜和哈密瓜去皮,切丁,然后,把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中,小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起,无论颜色还是味道真的很好!

  4、消食茶粥

  材料:麦芽30克,鸡内金10克,粳米50克。普洱茶叶5克。

  做法:麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁,加大米煮粥服食,每日2次。

  5、普洱茶排

  材料:猪排骨500克,普洱茶叶10克,调味品适量。

  做法:排骨清洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段,姜切片,大蒜去皮,用刀拍散。排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量,文火炖制猪排熟后,食盐、味精调味即成。

  普洱茶怎么喝才能减肥?普洱茶是天然的减肥饮品,常喝有益,但是每次冲泡普洱茶的时候,都不宜浸泡过久,且不能饮用浓茶,以免减肥不成,还伤害了自己。普洱茶怎么喝才能减肥?很多女性朋友都喜欢普洱茶,希望大家都能喝出健康、苗条的身材。

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景谷普洱茶的功效

  景谷是著名古普洱茶的原产地之一。现存的人工栽培古茶树群落绝大多数直径有碗口粗细,树龄约200年以上。那景谷普洱茶的功效有哪些呢?下面就和小编一起看看景谷普洱茶的功效吧。

  1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

  2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.


景谷普洱茶

  3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

  4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

  5、消炎、杀菌、治痢.医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

  6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

  以上便是景谷普洱茶的功效,希望对您了解景谷普洱茶有所帮助。

冰岛五寨是哪五寨?它们普洱茶特点什么样?

  冰岛茶是一种普洱茶,冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛村。而冰岛村又由五个寨子组成,五寨紧紧相邻,茶品特点也就相近。那么,你了解冰岛五寨是哪五寨吗?它们普洱茶特点又是什么样呢?接下来,就给大家介绍下冰岛五寨及其特点。

  冰岛五寨

 

  冰岛是一个著名的产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名。冰岛地形复杂,山峦交错,国土面积25.79平方公里,年平均气温19℃,年平均降水量1800毫米,下辖冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍5个寨子,总称冰岛五寨。

 

  另外,说到冰岛五寨,一定离不开“东半山”与“西半山”。人们都说坝歪、糯伍位于东半山,冰岛老寨、南迫和地界位于西半山,问题来了:究竟是什么山的东半山与西半山?

 

  其实,勐库地形为“两山夹一河”,两山指邦马山和马鞍山,一河指勐库河。勐库河流经邦马山与马鞍山之间,当地人习惯上将河东边的马鞍山称为东半山,河西边的邦马山称为西半山。这实际上是两座山,而不是一座山的“东半山”与“西半山”。

  冰岛五寨普洱茶特点

 

  1、冰岛老寨

 

  老寨的茶是五个寨子当中名气最大的,其茶条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透,茶香清扬浓郁且独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,耐泡,叶底柔润明亮。随着存放时间延长,后续的转化应比较快。

 

  冰岛普洱茶的汤汁醇鲜,苦涩极低,甜度非常好,有一股与寻常生茶不同的清鲜花香,汤色绿黄透亮,仿佛进入一个晶莹剔透的世界,迫不及待的喝上一口,上颚、两颊感觉微苦,但苦化得很快,紧接着两颊生津,若潺潺溪水,舌底鸣泉,喉韵凉感明显,持久不易散。

  2、南迫老寨

 

  南迫老寨是个拉祜族寨,过去有70多户人家,因海拔太高,交通不方便,2000年双江县政府决定南迫老寨整体搬迁至冰岛下边的公路旁,但迁到新寨后部分拉祜族人舍不得丢下老寨的田地、核桃林和老茶园,又有十多户迁回了老寨。

 

  南迫古茶树多,分布广,离老寨还有一公里便可看见森林里有连片的古茶园,南迫老寨还有上百亩古茶园,这个寨子的历史就不会少于500年,因为拉祜族人加工技术不行,加工的干毛茶卖不起价,拉祜族人大都将采来的鲜叶背到冰岛老寨卖。

 

  南迫寨是双江勐库普洱茶区冰岛五寨之一,南迫古树茶在外形上条索比较长而且肥壮,匀整显毫,整体茶气强,香气直接明了,入口绵柔,苦涩味较低,茶汤香浓,橙黄明亮,,浓度和饱满度非常好,耐泡,茶底叶底肥大,柔嫩明亮,杯盖杯底留香,冷却后能闻到果香。南迫的回甘相似冰岛,回甘快,但没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久,

  3、地界老寨

 

  地界老寨原有60户人家,因交流不便又靠近原始森林,2004年双江县安排整个寨子迁到公路边,但到2007年又有10多户拉祜族人家迁回老寨。地界老寨有五六十亩古茶园,拉祜族人每年可摘1000多公斤鲜叶卖给冰岛村的茶商。

 

  地界的留香像冰岛,但是回甘没有冰岛快,冰糖甜没有那么明显。

  4、坝歪老寨

 

  坝歪老寨2000年之前有50多户人家,由于一个拉祜族大寨和一个汉族小寨组成,2004年县里安排全搬迁下山,但两年后有10多户拉祜族人又从山下新寨迀回山上老寨,山上的老寨有四五百亩茶园,这可能是拉祜人迁回老寨的原因。

 

  坝歪200年以上的古茶园几乎全在拉祜族寨,如今留下的不下100亩,汉族寨四周也有100多亩老茶园,看上去茶树比拉祜寨的小得多,那是民国年间种的茶园,从两个寨子的茶园便可看出拉祜人早于汉人在坝歪种茶。坝歪老寨海拔近2000米,又远离勐库坝子,在勐库算是交通极不方便的村寨。但双江县政府1958年至1965年间仍然在坝歪老寨发展了二三百亩茶园,可能因为坝歪一直没有茶叶初制所,茶园终究没能大规模发展起来。

 

  坝歪的茶园远远少于冰岛、懂过、大户赛等村寨,但坝歪1980年以后再也没有新种过一棵茶树,所以坝歪老寨100%的纯勐库大叶种,而纯正勐库大叶种的原料在双江售价要高于其他品种。

  坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感,坝歪老寨下面的香气好涩味稍微重点,老寨左边的有点偏甜,茶气稍微要弱点,感觉茶叶的水分太足了那种,喝着水甜水甜的,糯伍的茶气更平和一些,香气和冰岛有点不同,但是口感很好。

 

  5、糯伍老寨

 

  糯伍老寨2003年还住有35户人家,2004年双江县政府安排全寨搬迁至山下的公路边,政府拨款建起了糯伍新寨。寨子虽已搬迁,拉祜人到采茶的季节仍然回老寨采茶,糯伍还有五六十亩古茶园,茶树大小和坝歪老寨的差不多,应是和坝歪同一个年代所种。

 

  糯伍的茶叶品质也十分不错,其香型特别,蜜香中略带糯香,口感也非常出色。

 

  糯伍茶在勐库颇有名气,但产量少,其价格与冰岛老寨的茶不相上下,买纯正糯伍老寨的茶比买纯正冰岛老寨的茶更不容易。地界和南迫会比坝歪和糯伍茶价高,因为地界通车,南迫通车,茶商们更容易去到,坝歪和糯伍要走路上去,村民们上山去需要40-50分钟,要是城里的朋友去了可能要走上两小时左右。

  冰岛的由来

 

  冰岛原本不叫这个名字,当地傣族人一直将自己居住的寨子称为“丙岛”或“扁岛”,傣语意思是用竹篱笆做寨门的地方。后来改名“冰岛”,是在谐音基础上做一种诗意而惊艳的升华,恰好又与欧洲国家冰岛同名,可谓非常成功的“借势营销”!

 

  2004年,临沧政府把冰岛老寨周边的南迫、地界、坝歪、糯伍四寨与之合并,“冰岛五寨”横空出世,从此“冰岛”便有了狭义(冰岛老寨)和广义(冰岛村委会)之分。

 

  以上内容就介绍到这里。注意,2019年的普洱春茶即将上市了,想要购买普洱春茶或者了解普洱春茶价格以及其它普洱春茶问题的朋友,可以关注我们的【:puercn88】微信公众号及时跟进了解,或者添加微信号(zhencha100)详细咨询。如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌掌握2019年普洱春茶的最新情况或者开采日期甚至是普洱春茶价格,都可以联系我们,我们会根据大家提供的普洱春茶信息及时更新,让大家第一时间了解到今年的普洱春茶情况。

普洱紧压茶有几种

  茶是一个神奇的东西,小小的叶子,蕴含了对人体很多有益的营养物质。因而,很多人都喜欢喝茶,喜欢它的独特之处。生活中常见的茶饮就有普洱茶,而对于刚喝茶的朋友而言,还是特别的了解,今天针对普洱紧压茶做一个解析,那么,普洱紧压茶有几种呢?

  普洱紧压茶的代表性产品主要有:饼茶、沱茶、砖茶、特型茶等。

 

  1、饼茶:是经蒸压成型、外形呈扁平“饼状”的茶叶。常以七块饼茶为限,用笋叶将七个茶饼包装为一筒,故又名“七子饼茶”。

 

  2、沱茶:是蒸压成型的、外形呈“碗臼状”的茶叶。旧时主产下关,多以凤庆、云县等地的毛茶为原料,经茶马古道行销四川、西藏等地。

 

  3、砖茶:是经蒸压造型、四方形、酷似“砖块”的茶叶。以“砖”为形制的茶的历史非常悠久,可以上溯到唐宋时代。有生、熟两种,长方形或正方形,每块重量250克到4000克不等。

 

  4、特型茶:指普洱紧压茶中,除了饼茶、砖茶、沱茶三种最为传统的形制以外的、根据市场不同喜好制成的形状各异的普洱茶。常见的有班禅紧茶(俗称蘑菇茶)、钱币茶、葫芦茶等。

 

  一般而言,散茶比紧压茶占地方,从普洱茶“越陈越香”的特点来看,收藏紧压茶(饼茶、沱茶、方茶、砖茶)有利于品质的陈化,只是陈放的时间要比散茶长,但长时间陈放后的紧压茶效果比散茶更好。当然了,普洱茶最后能不能陈化得好,口感是否尚佳,还得靠茶叶本身的品质为基础。因为茶叶原料在品质过硬的前提下,再辅以优良的制作工艺,紧压成饼,才能转化出优质的普洱陈茶。

  从收藏爱好和储藏角度来讲。有关专家提醒,家庭收藏、大型的仓储普洱茶,则应以收藏压制以后的普洱紧压茶为好,这样陈化出来的品质和口感才会更好。原因有三点:

 

  其一,收藏普洱茶的目的在于获得良好的品质、实现增值。同一时间生产出来的普洱茶,不论生熟,经高温、烘焙过的紧压茶,其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽。奠定了紧压茶收藏时初期品质基础优于散茶的原因。

 

  其二,紧压茶经蒸压以后,茶体较散茶紧实,存茶空间小、有利于大量储藏,从而降低藏茶成本。

 

  其三,紧压茶因有一定的形制,具有“观赏性”。更重要的是普洱紧压茶多为“方”、“圆”两种,与中国传统文化“天圆地方”的思想相吻合:“圆”的饼茶是象征“天”的象形,“方”的砖茶是象征承载万物“地”的象形。

  那么,为何普洱茶要制成紧压茶呢?

 

  简单来说,最初,将普洱茶的紧压的目的,只是因为云南的地势较高、地形崎岖,茶叶大多只能依靠马帮进行运输,高昂的运输成本,加上复杂的自然环境,使得紧压茶成为了外销茶品的首选。

 

  然而,到了上个世纪末,品饮普洱老茶的风尚逐渐兴起,人们开始储存普洱茶。相比于散料,将普洱茶压制成饼,更利于它的储存和后期的转化。另外,压制成饼的普洱茶,经过时间的转化,在口感上要比散茶更加醇厚,滋味也要更加饱满。

 

  这是因为普洱茶在后期的存放中,茶叶会自动氧化,茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。

 

  而普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大,因此,微生物跟香气都能更好的保存下来;其次空气中的温度对紧压茶的内部影响不大,茶叶中的微生物能更好的存活下来;最后,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多,多酚类,酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多,茶质就能更好的保存。

 

  当然,普洱茶后期的转化,基础还得靠茶叶本身的品质,在茶叶原料本身品质有保障的前提下,再辅以优良的工艺,紧压成饼,才能转化出优质的普洱陈茶。

  最后,普洱散茶和紧压茶有何区别:

 

  (1)散茶

 

  普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。茶条完整而少断碎,能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工,保留了原汁原味的清香和鲜甜,取用方便,从这个角度来说,散茶更好些。

 

  (2)紧压茶

 

  普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状,大小不同的沱型,方茶,砖茶等等。长时间被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感,有利于收藏。普洱茶后期存储转化,转化一段时间后口感才会更好,生茶更是如此。两者之间,从这个角度讲,普洱茶还是饼茶更好。

  另外,由于普洱茶工序不同,因此普洱茶还有生茶和熟茶之分。

 

  经过堆闷转熟的,就成为“熟茶”。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖,贮放时间一般需要3~5年。

 

  而“生茶”是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5~8年。完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的传统。有的人认为生茶属于绿茶,而国家最新分类中,把“生普”分到晒青绿茶中,即“滇青”。

 

  广义的普洱茶没有什么复杂的定义,在个人看来,这是人们对产自云南茶区的茶叶约定俗成的称呼,用特定品种经各自工艺加工而成的茶叶。这里涵盖了各大茶类,半成品晒青毛茶(生茶散茶)属绿茶类,经渥堆后的熟茶属黑茶类,经阴天萎凋、干燥而成的月光白属白茶类和传统的晒干红茶--普洱晒红。

  上述内容大致就介绍到这里,看完之后相信大家都有了一定的了解。不管是普洱茶,还是其它茶类,都具有自己独有的作用,只要适量饮用对我们的身体健康都是很好的,因此不管喝哪一种茶只要是我们自己喜欢的就好。