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普洱茶怎么喝才是最减肥

2018-03-07 访问量: 169 茶礼仪网

  大家都知道普洱茶可以减肥,但却很少人知道普洱茶怎么喝最减肥?普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,普洱茶自然无能为力了同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果。下面就说说普洱茶减肥的喝法。

  普洱茶有调理肠胃的功能。甚至有可能让你消化好、吸收好,从而使你更壮实!普洱茶怎么喝最减肥,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法临时喝。以下就是小编为你整理的早餐、午餐、晚餐喝普洱茶的减肥而且效果又好的正确方法!

  普洱茶怎么喝最减肥之早餐

  1、通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)

  2、普洱茶10克冲泡250cc的热开水

  3、浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)

  普洱茶怎么喝最减肥之午餐

  1、普洱茶37.5克冲热水1500cc,饭前喝500cc

  2、采少量摄取制

  3、饭后再饮用500cc

  4、口渴或肚子饿时再饮500cc

  普洱茶怎么喝最减肥之晚餐

  1、采取少量摄取制

  2、饭后饮用普洱茶:20克冲500cc

  3、吃过晚饭后,喝一杯温热的普洱茶。

  以上就是普洱茶怎么喝最减肥的方法了,晚上禁止吃夜宵。如果是口渴或者是想喝水的话,可以用普洱茶代替。一日三餐的进食要一致。普洱茶的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪。坚持下去,减肥一定能成功的。

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普洱茶,除了树龄还能讲什么?

普洱茶,除了树龄还能讲什么?

编者按:本文由“弘益茶道美学”公众号授权转载发布,其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文:

马克斯·韦伯的著名演讲《以学术为业》中有以下这段话:从原则上说,再也没有什么神秘莫测、无法计算的力量在起作用,人们可以通过计算掌握一切。而这就意味着为世界除魅。人们不必再像相信这种神秘力量存在的野蛮人那样,为了控制或祈求神灵而求助于魔法。技术和计算在发挥着这样的功效,而这比任何其他事情更明确地意味着理智化。

当我们能够用计算来理解世界的时候,能够不再依托宗教方法来理解认识世界,而是能够通过比较科学地理解事物,这就是给世界一个祛魅的过程。

普洱茶好像成了中国茶叶界的新宗教了,在资本和市场的裹挟之下,本来有机会好好在山中看云卷云舒,却被大家硬拉到台面上来,被神话,看着自己心爱的普洱茶坐上了中国茶叶的神殿,感觉不知悲喜。好像在一大部分的从业者中,觉得普洱茶是神丹妙药,是万能的叶子,堪比伊甸园中的果子。

古有屈子《天问》?问天问地问众生,今有不才之我辈,问问普洱这片叶子?能不能少点玄学,多点科学。

动不动就上千年?你的古茶树是要成精?

建国之后的电影电视作品中的动物是不能成妖、成精的,可是在古茶树界里每个地方都有成精的古茶树,没有几棵上千年的你都不好意思说是在云南,不好意思在世界茶叶的原生地。

普洱茶,除了树龄还能讲什么?

曾经听过一个段子:一群茶叶专家在四川某山上,鉴定了某棵古茶树树龄在1700年左右,就去找当地的老奶奶来验证,老奶奶说:那棵树就是我种的。我想类似的故事要在云南实现起来,更是容易。

以云南的独特的立体气候、充沛的光热条件、肥沃的红壤、砖红壤去让茶树,放任去长的话,30年左右就可以长到合抱之木。云南省农业科学院茶叶研究所做过一个实验:1985年播种在云南省农业科学院茶叶研究所资源圃的茶籽,2016年已经长成树高8.3米,干围1.35米的大茶树。

古茶树的年龄是一个谜,因为需要讲故事,所以在树龄上放了很大的卫星。五百年前这里是皇家贡茶园,那我这里的树都是500年起跳的古树茶,少一年都不行。500年在地理学的纪年里不算特别长的时间,但在植物的生命年龄来讲也是很长的一段时间了,而且树都有荣枯交替,不意味着500年的茶园里全是500岁的茶树。茶树所在的山茶科,山茶属,茶组植物来讲,普遍寿命周期都是在100年左右。过500年的应该很少了,更到不了1000年以上。所以有古茶树的专家呼吁,古茶树的树龄在不确定的情况之下,不能理所当然地报一个数字,给别人误导。

普洱茶,除了树龄还能讲什么?

虞富莲老师在《中国古茶树》一书中写到:茶树树龄的测定目前还没有科学准确的测算方法,通常是根据记载、传说或者是推测,比较准确的测定的方法是点年数测定法,活体茶树用生物锥在树干上钻洞,取出半径长的圆柱体木条,染色之后点年轮数。

假设以此观点做为判断古茶树的树龄问题的依据,那千年古茶树基本都是在依托记载、传说或者推测。这些都不是准确无误的依据,记载可以伪造,传说可以现编,推测可以信口雌黄,而物理方法的测定对茶树的伤害是不可逆的,一般也不会采用,所以也没有什么可操作性。

为什么要动不动就说树龄?

在判断完古茶树树龄不靠谱之后,我还是在想,为什么大家还是那么积极去宣传古树茶树龄?

当地政府部门的行政思路。古茶树树龄问题,能够在一定程度上提升当地的名气,能带来旅游资源、茶产业招商等一系列的商业化的运作。在茶山修建了很多的茶主题的庄园,以茶为媒,开展起了旅游业。但是谁愿意跑那么远去看20年、30年的茶树?可能有知道香竹箐这个地名的人,但是知道香竹箐古茶树的人应该更多。

茶叶企业和从业者。古树茶树龄的具体化,其实是营销策略的转移,其实都在渲染一种消费环境,这是稀缺资源,不是一般人能够买得到的,无非是想把自身的利益最大化,把部分茶品奢侈化。不管你听了别人多少故事,被感动得痛哭流涕,还是要留心给你讲故事的人,他说不定都一直在盯着你的口袋里的钱。

消费者。大多数消费者没有基本的辨别能力,或者说他就抱着一个消费的问题,何必那么累那么纠结的心态,人家给我卖什么,我去喝什么就好了。喝古树茶,或者说热衷于古树茶的人大多数人,都是在进行炫耀性的消费,和买LV、GUCCI没有多少区别,只是前者的消费辨别有很大的认知阻碍,辨别难度更大一些。还有部分不承担消费成本的消耗者,对古树茶的追捧更有热情。

作为喝茶多年的茶相关的从业者,个人对追古树茶,或者纠结于树龄的消费行为都是嗤之以鼻的,因为从价格和价值的角度来看两者偏差太大,而且市面上的好多营销思路,都是以树龄为茶叶品质的好坏的标准,但这不见得是正确的。多数品饮感受来看,在某些方面确实古树茶有一定优势,但是那些不完全是树龄带来的,而是跟生长环境有关,跟它的生长形态有关。

普洱茶,除了树龄还能讲什么?

不迷信树龄,不疯狂追求和炒作古茶树树龄,普洱茶或许会更理智一些。把普洱茶树龄的皇帝的新衣揭穿,亦是给普洱茶从圣入凡的祛魅的过程。

文章仅代表作者个人观点,不代表弘益茶道美学立场。(

“苦与涩”是否是评判普洱茶优劣的标准?

“苦与涩”是否是评判普洱茶优劣的标准?

人的味觉,通常对苦和涩较敏感。寻常生活中,大部分的人对“苦与涩”都避之不及。但放在普洱茶上,“苦与涩”和普洱茶的渊源,就需要从另外的角度去分析。喝普洱茶有些时日,发现有些以“苦与涩”的轻重程度来评判一款普洱茶,给茶友介绍时会说:“这茶无苦无涩,是好茶。”等等诸如此类的话语,有失偏颇。故以此文来分析一下“苦与涩”是否是评判普洱茶优劣的标准。

苦与涩是茶叶的本味。茶品出现苦味是因茶叶中:咖啡碱、茶叶碱、可可碱、茶叶皂素、苦味氨基酸等物质含量较高;茶品出现涩味,是因茶叶中所含茶多酚类,尤其以儿茶素含量较多。

“苦与涩”是否是评判普洱茶优劣的标准?

同时,不同的茶区,所出产的茶品表现出来的苦与涩也会存在差异。普洱茶的茶区包括西双版纳、临沧、普洱等,每个地方因气候、土壤、对茶树的生长产生的不同影响,茶叶中所含物质也不尽相同,茶品出现的苦与涩也就会存在很大差异。很多茶品带有鲜明的地域特征,如西双版纳布朗山的茶大多苦味较重,较少的甜茶中苦味也比其它地方的茶品重些许;再如临沧忙肺茶的涩较明显;易武茶苦涩均不明显,较甜柔。

苦涩味,较多出现在普洱生茶上。但苦与涩也会因投茶量和冲泡方法等外因发生改变。若是要以“苦与涩”来评判一款普洱茶的优劣,需遵循在适当的投茶量和正确的冲泡方式下:

1、苦与涩能否迅速化开;

2、苦与涩是否造成口腔不适;

3、苦与涩在这款茶品中所占的比例是否大过了其它的味道。

“苦与涩”是否是评判普洱茶优劣的标准?

苦与涩以显著来形容,是具体可感的茶味。有的茶品苦明显、涩不明显;有的茶品涩明显,苦不明显。苦重的茶不一定就不是优质茶,相反很大程度上会让人惊叹,如南茗佳人(公号ID:nmjrtea)出品的布朗山古树春茶《长歌》,茶汤中带有清苦,惊醒味蕾,但下一秒回甘猛烈袭来,整个口腔中只剩清甜。清苦化甘并且数秒即化,着实令人惊叹。

有的茶涩感明显,而有的茶涩感轻微,是因茶叶所含茶多酚的多少造成。通常涩感显著的茶,不一定就不是优质茶。如南茗佳人出品的《无缺》沱茶,茶汤中带有轻微的涩感,但数秒化去,两颊生津如泉涌,口腔清润。

“苦与涩”是否是评判普洱茶优劣的标准?

这两款茶品上都能明显感到苦与涩,但关键点是苦与涩都是数秒即化,并且苦与涩化掉之后就是十分显著的回甘生津,口腔甜香清润,没有任何不适感。同时茶汤中的茶香依旧浓郁、水路细腻如丝。苦与涩在这两款茶中所占的比例十分轻微,仅是能够感到,然后数秒化去。

通常普洱生茶冲泡后,或多或少都会带有些许苦涩,是受普洱生茶的选料、制作工艺、冲泡方式等因素的影响,所以茶品的苦与涩并不能判定其品质是否优质。但苦与涩较快化去的茶品,含丰富茶质,活性度较好,在后期经良好存储后,能够展现出别样的风味。

“苦与涩”是否是评判普洱茶优劣的标准?

普洱茶的滋味不仅仅有苦与涩,苦与涩只是本味。除了这两味,还有很多可以作为评判的标准,如:茶香纯正、茶汤顺滑、茶汤浓稠饱满、茶气强弱、茶韵有无等。所以“苦与涩”只是评判一款普洱茶的入门基础,并不能作为标准。作者|子瑜,董玥说茶(公众号:dyshuocha)原创文章

普洱茶茶艺与茶道的精髓介绍

普洱茶茶艺与茶道的精髓介绍

普洱茶有充分认识及了解,包括普洱茶历史、生产、种类以及识辨其新旧好坏特色,和知道制造、陈化等方法理论:再者能掌握冲泡的技术方法,而后才能品尝出普洱茶真性,下面就普洱茶茶艺与茶道的精髓做一详细介绍。

普洱茶品茗的意境本是追求宁静自然、淡雅清新,同时也是内敛深邃,且仙扬的心灵世界。那些属于刺激精神亢进的茶品,多少会造成品茗者心情炽热,情绪浮泛。

普洱茶茶艺:

1、孔雀开屏:象征着向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借此来展示为大家泡茶所选用的精美器具:随手泡、紫砂壶、盖碗(又称三才杯)象征着天、地、人三才合一,不可分离。

2、百花齐放:泡茶要讲究四美,即:茶美、境美、人美、器美。我们就百花齐放这道程序将其它的器皿介绍一下。

茶艺六君子:

茶漏——用于漏放干茶,防止茶叶外溅;

茶夹——用来夹取叶片,欣赏叶底;

茶则——做为量取干茶的准则;

茶匙——用来拨放干茶;

茶针——用于通透紫砂壶壶嘴;

茶托——用于盛放闻饮杯组。

茶荷——用于饯赏干茶,取其貌似荷花,亲近自然之意;

茶船——上有盘用来存放壶组,下有仓用来存放废水;

3、温杯洁具:用开水烫杯,洗壶,借此提高器皿的温度,便于茶的香气更好的透发。

4、普洱入宫:将茶叶放入紫砂壶或盖碗(泡普洱茶用两种器具之一都可以)

5、游龙戏水:即是洗茶,在热水的浸泡下,普洱茶慢慢舒展开来,不正如一条游龙在嬉戏吗?

6、孟臣沐浴:正式冲泡之前,先用开水淋壶,借此提高壶身温度。普洱茶所要求冲泡的温度比较高,以100℃为宜,以免温度过低而影响茶汤的质量。

7、行云流水:即要用新鲜洁净的水来泡茶,用悬壶高冲将水缓缓注入紫砂壶或盖碗中。

8、玉液移壶:将泡好的茶汤倒入茶盅,又称出汤入壶。倒时宜低斟,可避免茶香味过多的散发。

9、普降甘露:用关公巡的手法,取其精华,均分之意,即将茶汤均匀分到每个杯中。

10、点水流香:用韩信点兵的手法,将茶汤慢慢点到每个品茗杯中,使每杯中的茶汤量一致。

11、敬奉香茗:请细品茶香真味,人生如茶,起起落落,沉沉浮浮,最重要是我们珍惜过,拥有过,品味过!

普洱茶的茶道精神: