黄山毛峰绿茶知识介绍-茶礼仪网

黄山毛峰绿茶知识介绍

2018-03-08 访问量: 576 茶礼仪网

　　我曾经跟一位朋友在一起饮茶的时候，他说出了一个让我们很惊讶的问题，那就是黄山毛峰是乌龙茶，听了他的这番言论真的有点让我哭笑不得了，我也不知道为什么他有有着这样的误解啊，可能还有很多朋友也有此疑问，今天我就跟大家来说说我们的黄山毛峰，其实他是属于绿茶也可以称之为黄山毛峰绿茶。

　　说道我们的茗茶黄山毛峰，他的最大的一个特点就是外形细嫩带些扁曲，颜色带些油润之光，冲泡后汤色清亮透底，滋味鲜甜甘口，茶叶底嫩黄。而其茶形似象牙为最大的特点。从这一点来看也已经能够证明黄山毛峰绿茶着一说法了哦。

黄山毛峰绿茶

　　黄山毛峰为中国名茶，在清代光绪时期已盛行，因为新摘的黄山毛峰茶叶里整身都带着白毫，茶芽尖利似刀峰，加上其产自于安徽黄山，故称其为黄山毛峰。黄山毛峰绿茶的采摘时期为每上的清明谷雨，每次采摘的是刚刚展开的肥壮的嫩芽，由传统的手工炒制。

　　总总迹象和证据都能说明和了论证他是绿茶的一种，是名副其实的黄山毛峰绿茶，也希望那些以为他是黄茶啊，乌龙茶的朋友们转变一下你的观点，多了解了解我们的黄山毛峰，他可以说是值得我们去了解和品尝的。

有用+10

赏

黄山毛峰1875价格高吗？

　　黄山毛峰1875价格高吗?这是不是人都有的疑问，它和黄山毛峰到底有着怎样的区别。其实黄山毛峰1875就是代表黄山毛峰的一种历史，大约是在1875年黄山毛峰开始制造，而除此之外两者并没有什么特殊之处。

黄山毛峰

　　那么黄山毛峰1875价格高吗?较之普通的黄山毛峰来比，价格的确要高一些，而这高出的价格，大多都是在黄山毛峰1875的外包装上下足了功夫。不信，你可以走访一些茶行看看，但凡是包装上带有1875四个字的包装盒不带1875的包装，那明显就不是一个档次，而且商家也都开始迎合推出，将黄山毛峰1875铸造成为礼盒茶，适应一些送礼需求的朋友们。

　　黄山毛峰1875跟其他黄山毛峰茶并没有多大的区别，如果您只是想自己独自品尝黄山毛峰，即使黄山毛峰的外包装上没有“1875”字样，也不会有影响。当然，如果是送给他人，就要另当别论了。

　　黄山毛峰1875价格高吗?这就要因人而异了，从送礼的角度而言，高端大气上档次，那自然送礼的人有面子，如果是自饮，那么黄山毛峰就足够了。

与你再续黄山毛峰

　　黄山毛峰，欢迎与你再次相续，知道黄山毛峰的朋友，相比一定是知道黄山毛峰的产地、历史、形状等基本知识的吧，至于具体应该怎样去评判黄山毛峰的等级，大家不止有没有具体的研究呢?今天就和大家一起来研讨一下怎呢判别黄山毛峰的等级吧!

黄山毛峰汤色嫩绿明亮

　　黄山毛峰总共分六个等级，分别是特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。那么其外形及内质是什么呢?外形主要从色泽及条索辨别，而内质则从汤色、香气、滋味及叶底辨别。

　　黄山毛峰特级一级外形芽头肥壮匀齐毫显鱼叶金黄，色泽嫩绿似玉，汤色嫩黄绿清，香气馥郁持久，喝着鲜爽回甘，叶底嫩黄鲜活。特级二级的黄山毛峰芽头紧偎叶中、峰显隐毫，色泽嫩绿润，汤色嫩黄绿明亮，香气嫩鲜高长，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀绿亮。特级三级的黄山毛峰芽叶嫩齐毫显，色泽嫩绿明亮微黄，汤色嫩绿明亮，香气嫩香，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。一级黄山毛峰芽叶肥壮匀齐毫显形微卷，色泽嫩绿微黄明亮，汤色嫩绿亮，香气鲜嫩持久，口感鲜醇略甘，叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。二级毛峰芽叶肥壮条微卷显芽毫，色泽及汤色都是绿明亮，香味是清高的，口感鲜醇味长爽口，叶底嫩匀、嫩绿明亮。三级毛峰条卷显芽匀齐叶张肥大，色泽尚绿润，汤色黄绿亮，高香，口感醇厚，叶底尚匀黄绿。

　　通过以上的详细对比，相信大家对黄山毛峰有了更加进一步的了解，不同的茶叶有不一样的百态人生，黄山毛峰的六个等级，不一样的口感，不一样的色泽，肯定也会带你领会他们不一样的经历，茶叶本就没有好坏之分，每一种茶叶都是不一样的口感，就如黄山毛峰，每一个等级都是不一样的体会。