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　　华莱健黑茶价格表,华莱健黑茶又属于全发酵茶，含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素，华莱健黑茶价格表具有何胃生津，醒脾祛湿等功效，能够保护胃肠道黏膜，改善肠道消化功能，因此对于各种原因导致的突然性水样腹泻、

　　产品名称：A套装￥1480 产品规格：2kg特级天尖一篓天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品，清道光年间(1825年前后)被列为贡品，专供皇室饮用，现成为南方有钱人的一种饮用时尚，该茶既可以泡饮，也可煮饮;既适合清饮亦适合制作奶茶，特别在南方各茶馆煮泡壶茶，家庭煎泡冷饮茶，很合时宜。现在全国许多省、市饮用天尖茶已成为一种潮流，特别是南方的广州、西北的西安。

　　天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成，色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定，长期饮用具有减肥、降脂、降血、提高机体免疫力等功效。产品名称：B套装￥1480 (2套) 产品规格：400克黑砖和茯砖一块，共800克黑砖茶采用三级毛茶为原料，经过拣梗，拼配，压制，干燥而成。砖茶色泽黑褐，香气纯正，口感醇厚，微涩，回甘。它就相当于生茶，陈放时间越长，口感越好，且不失特色。茯砖砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑褐尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。它具有养胃、健胃、通三焦，利尿、解置以及降脂解腻且还具有良好的解酒作用。

　　华莱健黑茶价格表华莱健黑茶纤维素含量高，纤维素可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量，华莱健黑茶价格表可以有效治疗习惯性和老年性便秘。黑茶对人体肠胃的调节是一种双向调节，

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黑茶起源及概述

学术界在茶叶分类上作出了明确的定义，一是品质的系统性，二是制法的系统性。根据这一理论，将我国茶叶按加工分为六类。即绿，黄，黑，白，青，红。黑茶初制工艺中以“渥堆发酵”和“松柴明火干燥”为特征性工艺，没有这两个工序，就不能称之为黑茶。黑茶是由绿茶演变而来的一大茶类，由于干茶色泽?褐故称“黑茶”。它起源于湖南安化一带，1524年中国历史上最早出现有“黑茶”的历史记载。黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大中叶群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽?褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带独特松烟香味的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成形的紧压茶的总称（此处采用蔡正安教授《湖南黑茶》中的定义》。

茯砖茶，是古老茶类黑茶中的高档品种，据《明史·茶法》记载，早在明嘉靖三年即公元1524年前，黑茶就被规定为运往西北供少数民族所需的官茶。黑茶与绿茶、红茶比较，绿茶属非发酵茶，红茶属半发酵茶，而黑茶属于完全发酵茶，其加工工艺独特，在1644年左右，茯砖茶诞生于陕西泾阳，茯砖茶中呈金黄色颗粒的“冠突曲霉”，俗称“金花”，经中外科学家们分析鉴定：具有极强的分解油腻，消食，调节人体脂肪代谢的功能，特别适应于饮食结构中以奶肉类为主的人们饮用。

花卷茶始名“百两茶”，即一卷（支）茶，净重合老称一百两。后来发展成“千两茶”，即一卷（支）茶，每支净重为老称一千两。白沙溪牌花卷茶有两种规格：百两茶（3.625千克/支），千两茶（36.25千克/支）。好的花卷茶茶身内部生长着一种“菌花”，现已经被证实为“冠突散囊菌”。

原料较嫩的?毛茶加工而成的散茶，分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七种。“芽尖”和“白毛尖”常系谷雨前采摘的一芽一叶，白毫显露，是黑茶中的极品，作为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品。但是数量很少，未能成为市场交易的商品。天尖以下各茶，质量渐粗，都是商品茶。传统的“天尖、贡尖、生尖”均为篾篓包装，重量分别为50公斤、45公斤、40公斤。体大量重，不便运输合携带。20世纪末，逐渐改大篾篓为小篾篓，有5公斤、2公斤等规格包装。

黑茶是西北少数民族不可缺少的日常饮品。古时西北不产茶叶也缺少蔬菜和水果，而人们所食物之物为牛肉，羊肉和奶酪，不易消化，使人易患疾病。黑茶不仅能补充人体必需的维生素，而且能消解脂肪，祛除油腻，黑茶传如北方后，黑茶便成了北方小数民族赖以补充维生素，防病，治病的主要物质，以至“不可一日无茶”。中国历史上有许多文献记载了茶在西北少数民族生活中所具有的重要地位。明朝政府认为湖南茶产量大，味浓，刺激性强，更适合加奶酪的饮用方式，遂将湖南安化黑茶定为“官茶”，“官茶”运往陕西咸阳和泾阳一带加工成“泾阳砖”，由于都是在伏天加工的，因此定名茯砖茶。

1998年，日本丰茗会理事长，著名茶道专家松下智先生在中国河西走廊考察时，发现茯茶的独特功效，惊叹茯茶为“中国古丝绸之路上神秘之茶，西北各少数民族生命之茶”，并将该茶引进日本，成为日本当前倍受青睐的纯天然健康饮品。

湖南?茶的历史以及贸易

湖南?茶一是历史悠久，二是产量巨大，三是质量优良，四是品种丰富。唐朝时，由四川，云南往西藏的路径称为历史上的”茶马古道”。“茶马古道"上承担运输任务的茶叶商人主要是山西和陕西商人，因为山西靠近中国的北部地区，而陕西又是全国政治，军事，文化中心商人把茶叶从湖南运到北部，换回马匹，皮毛，药材等，从中获取高额利润。?茶销售的兴盛，成就了一代商人，明清时代，执中国经济之牛耳的山西商人就是在这个背景下产生的。晋中的乔家大院，渠家大院就是汉民族辉煌历史的缩影，至今依然闪耀着夺目的光辉。

湖南在明朝时代就是黑茶的主产区，以安化，临湘产茶最多，而且品质优异。山西，陕西商人不顾路途遥远，千里迢迢来到安化和临湘，买山植茶，指导加工技术，将产品源源不断运往西北地区，也销往喜欢中国茶的俄国，英国，日本等国家。清朝中后期，湖南黑茶产销极为兴盛，名扬四海，威震寰宇。

近年来，湖南黑茶的功效逐渐被人们认知，我国南方的大都市流行品饮黑茶。“湘益牌”和“白沙溪牌”系列产品为广大消费者喜爱。国际上，日本和韩国是湖南黑茶的主要销区。

古丝绸之路

唐宋时期的”川茶之路”，驱南者至拉萨谓“南边之路”，驱西者至新疆谓“西路边茶”

即:“湖南黑茶”之路

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湖南省首届黑茶收藏品暨各类收藏品交流会在长沙举行

收新茶，喝老茶，为满足人民日益增长的美好生活水平需求。近日，湖南省首届黑茶收藏品暨各类收藏品交流会在长沙举行。

本次交流会由湖南省收藏协会、湖南省茶业协会联合主办，以 " 倡导‘收新茶 , 喝老茶’，让生活更和美 " 为主题，是一场引导消费黑茶的现场科普会，也是黑茶产品、藏品的交易会，更是黑茶产、销、藏三大产业对接会和经验交流会。

记者在现场看到，现场除了各类新老黑茶精品、紫砂壶、茶杯、茶具、茶罐、黑茶资料、茶桌、茶包装等收藏品外，还有古玩杂项、瓷器、玉器、名人字画、红色藏品、票证、邮票、钱币、文革用品、旧书报等各类收藏品在现场进行交流、交易。

市民还可现场免费品茶，中国制茶大师肖益平率百名制茶师莅临会场，与藏友交流。书法家现场挥毫为市民书写黑茶文化。

湖南省收藏协会黑茶研究中心主任聂延林介绍，安化黑茶历史悠久，早在明代即被定为官茶行销西北，安化黑茶因其 " 降脂解腻 " 的独特功效在西北地区更是有 " 宁可三日无食，不可一日无茶 " 的美誉。此次活动扩大了安化黑茶的影响力，提升了安化黑茶的知名度，也为收藏界提供了一个了解安化黑茶的平台，为收藏界人士普及了黑茶收藏知识，可更快地将诸如古旧茶具、茶罐、茶资料等相关藏品流向茶友，充实黑茶文化，让更多的茶友获得藏品的收益。

湖南省首届黑茶收藏品暨各类收藏品交流会在长沙举行

黑茶茶多糖与降血糖的关系

据测定，茶多糖在安化黑茶中含量最高、活性最强，茶多糖的含量随着茶叶原料的老化而增加，六级茶中茶多糖含量是一级茶的2倍左右，此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，分别加工成红茶、绿茶和黑茶，其茶多糖含量则以黑茶最多，绿茶次之，红茶最低。

茶叶多糖复合物通常称为茶多糖此前称为脂多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物，前苏联学者B-A萨姆达克最早报道了茶多糖药理学的研究，并于1962年进行了茶多糖提取及防辐射功能的研究，后来进一步研究表明，茶多糖是一种酸性糖蛋白，并结合有大量的矿质元素，蛋白质部分主要由约20种常见氨基酸组成，矿质元素主要含钙、镁、铁、锰及少量的微量元素如稀土元素等。科学家发现，决定茶多糖生物学功能的是其高缓结果。x-衍射分析表明，行菇多糖及长褶多糖均具b一三股绳状螺旋型主体结构，在香菇多糖加入尿素或二甲亚矾，其活性就丧失，这是因为其主体构型发生了改变而导致活性的丧失。这充分证实主体构型对多糖活性的显著影响。多糖糖链庞大或修长，如果具有活性，必须存在活性中心（或活性片段），目前科学家研究多糖的结果虽然取得了一些成果，但与蛋白质和核酸的研究相比还有很大的差距。由于原料老嫩度和加工方法的原因，安化黑茶的高多糖含量及其组分的变化越来越引起科学家们的关注。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其组成活性也比其他茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故。研究表明，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其他茶类的原因之一。

糖类是自然界广泛分布的一类有机化合物，也是重要的生物高分子化合物的重要信息物质，而被临床作为用药和疫菌的茶多糖，具有降血糖、血脂，提高机体免疫力，抗凝血、抗血栓、耐缺氧、抗紫外线、x_射线辐射等一系列特殊保健功能。但茶多糖是一类生理活性物质，溶于水，不溶于高浓度的有机溶剂，高温下易丧失活性，过酸或偏碱性均会使多糖部分降解。因此，从茶叶中分离出具有活性的茶多糖具有较大的技术难度。

茶多糖具有多重药理功能如前所述，茶多糖是一种复杂且变化较大的酸性蛋白质，并结合了大量的矿质元素。科学家虽然在多糖对人体的临床试验方面做了大量的工作，但多糖复杂结构与其功能的关系以及多糖在体内的作用机制还未十分明了，对多糖的溶液构象和晶体结构的研究几乎还是空白，同时测量方法还存在许多问题，现将多糖对人体的一些特殊临床试验结果分列如下：高脂肪、高胆固醇食物，极易导致高脂血症，但经调查，其高血脂发病率较内地高。

目前，对茶叶降血糖的有效成分报道的主要有三种：茶多糖、茶多酚、二苯胺等，其中主要是茶多糖。茶多糖的口感为甜纯，存放多年的老茶茶品越泡越甜，可能与茶多糖含量有关。

茶多糖降血糖的机制：肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰岛素，所以茶多糖的降血糖作用也可能与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。李布清认为茶多糖在降低四氧嘧啶高血糖小鼠血糖浓度的同时，使肝糖原大量增加，表明茶多糖对糖代谢的作用与胰岛素的作用相类似。胰岛p细胞易受自由基如四氧嘧啶产生的自由基损害，四氧嘧啶糖尿病是四氧嘧啶对胰岛素b细胞有选择性的特异性的坏死作用引起的。ICR小鼠预防性给予茶多糖4周，再予四氧嘧啶造膜3后，肝脏SOD和GsH—Px活性提高，饼二醛含量降低，茶多糖通过提高机体抗氧化功能，清除体内过多的自由基，使胰岛p细胞免受四氧嘧啶产生的自由基的损害。另一方面，吴建芬等发现茶多糖可增强肝葡萄糖激酶活性，葡萄糖激酶是已糖激酶的同功酶，主要存在于成熟肝实质细胞和胰岛p细胞中，受胰岛素调节，催化葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖，进而形成肝糖原，从而降低血糖。

茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。此外，茶叶降血糖的机制还与其他酶相关。尹学哲等报道绿茶提取物是IX-葡萄糖苷酶的较强的抑制剂（半抑制浓度为0.13g/L），对a淀粉酶也有一定的抑制作用（抑制率为21%），能通过延缓或减慢糖在肠道内的消化和吸收，增加其排泄，从而降低餐后高血糖。至于茶色素降血糖机制，陶春香等认为可能与改善血液的流变性与血小板聚焦性有关，降低了全血黏度，改善全身微循环及组织代谢水平，间接起到了改善胰岛素细胞的功能，从而使血糖降低。黑茶茶多糖与降血糖的关系