六安瓜片初步了解-茶礼仪网

　　六安瓜片源自于齐山蝙蝠洞，是汉族的传统名茶，也是中国十大名茶之一，简称瓜片，产地源自于六安地区，清朝的时候可是朝廷的贡茶。齐山是位于大别山区的西北边缘地段，和江淮的丘陵相连接。山头很平，开阔平坦，独特的小环境气候因而为六安瓜片提供了得天独厚的生长条件。

六安瓜片初步了解

　　六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。其成品与其他绿茶大不相同。叶缘向背面翻卷.呈瓜于形.自然平展.色泽宝绿.大小匀整。六安瓜片宜用开水沏泡.沏茶时雾气燕腾，消香四滋;冲泡后茶叶形如莲花，汤色清澈晶壳。叶底绿嫩明亮，气味清香高爽、滋味鲜醉回甘。六安瓜片还十分耐冲泡，其中尤以二道茶香味最好.浓郁摘香。

　　清代诗人活世美曾赋《云雾茶》诗，来盛赞六安瓜片品味独特。前有小序:“齐头绝顶常为云雾所封.其上产茶叶甚壮而味独淡，僧昔以奉处郡士夫，近余获尝因赋。高峰直与浮云齐.望人无峰天欲低、爱探惊雷新吐英，提筐争向雾中迷。六丁常遗获新香，有与凡夫洗俗肠;近日僧知平等法，粉榆居土得分尝。”

　　六安瓜片初步了解大致就讲到这，家家都说喝茶好，但关于茶叶背后的故事我们还需要更多地去了解，这就是所谓的喝茶要和文化，茶文化便是这样发展而来的。上等的六安瓜片还应该是在谷雨前后采摘的最好，生长周期长，内含营养丰富，口感也就更好。

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六安瓜片冲泡方法具体介绍

　　六安瓜片冲泡方法是怎么样的，有哪些步骤呢?我们都知道六安瓜片冲泡方法是和一般的茶叶有异曲同工之处，基本步骤是相似的。那么　六安瓜片冲泡方法又有什么不一样的地方呢，下面就让我们来了解一下六安瓜片冲泡方法和步骤吧。

六安瓜片

1、备器

　　冲泡六安瓜片，适宜使用透明玻璃杯，方便更好地欣赏六安瓜片在水中的姿态。

　　2、择水

　　一杯好的茶需要好的水来冲泡，冲泡六安瓜片，需要选择甘活的山泉水

　　3、水温

　　烘青类六安瓜片的水温要略高于炒青类的绿茶，水温过低无法散发茶的香气，过高则容易把茶底烫熟，水温一般要控制在80-90度左右。

　　4、润茶

　　使用沸水，把玻璃杯清洗一遍，同时起到温杯的作用。然后用少量的沸水温润茶叶，目的在于唤醒茶性。

　　5、冲泡

　　把沸水倒入玻璃杯中，盖好盖子，浸泡大约1分钟，打开杯盖，茶香飘逸。

　　6、品饮

　　待茶汤稍凉，小口品尝六安瓜片茶汤滋味，细细领略名茶的风韵。

六安瓜片冲泡方法是要经过六个步骤才能将六安瓜片冲泡好，这六个步骤是缺一不可，无论少了哪个步骤都会对冲泡的效果和口味产生影响。建议大家在冲泡六安瓜片的时候要准备好一些需要的器具，这样才不会在冲泡的时候遗漏步骤。

六安瓜片茶叶

六安瓜片是中国十大名茶之一，产自安徽，在明朝是极品茶，清朝为朝廷贡茶。六安瓜片属于绿茶特种茶类，它是世界上唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。其茶味浓而不苦，香而不涩。

六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节，分成三个品种：提片：谷雨前提采的称“提片”，品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;梅片：进入梅雨季节，茶叶稍微粗老，品质一般。

绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。六安瓜片茶既是消暑解渴的饮品，可以清心明目、提神消乏，还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。欲了解更多绿茶新闻，请关注茶叶网绿茶频道。

六安瓜片的口感描述

自古以来，茶对我们的生活很重要，每一种茶都有属于自己独特的口感，比如黄山毛峰口感醇厚回甘，我们大家都知道六安瓜片它是我国著名的十大名茶之一。它产自于安徽六安大别山一带，属于绿茶特种茶类，更是我们馈赠好友的最佳选择。大家想不想知道六安瓜片的口感如何呢，现在很多人都在好奇它的口感吧，那么六安瓜片它的口感究竟怎么样呢?那就让我们一起来了解一下吧。