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安徽六安瓜片价格多少?

2018-03-08 访问量: 146 茶礼仪网

  在安徽非常有名的茶叶就是六安瓜片,而且这种茶叶还是我们国家著名的茶叶,不仅因为它的制作工艺独特,而且还因为这种茶叶有着清香的口感,所以这种茶叶一直备受关注。对于购买茶叶的人来讲,最想要了解的事情就是安徽六安瓜片价格,今天我们一起详细了解下。

  六安瓜片分为:极品、精品、特级 、一级,极品分为五星、三星。特级分为:特级五星、特级三星的,安徽六安瓜片价格有100多200多500多1000多市斤,不一定的,家常喝,100多的就可以了,六安瓜片是一个统称。

安徽六安瓜片价格

  一般的情况下安徽六安瓜片价格为300元左右/斤,该品种的茶叶功效很好,能有效的促进全身血液的循环,提高新陈代谢,且还有降低人体血压,血脂的作用,提高人体的免疫力,很受人们的喜爱。

  可见安徽六安瓜片价格还是非常便宜的,即使这样,这种茶叶带给我们的功效也是其他茶叶无法相比的,尤其是在降低疾病、抑制动脉硬化等方面,所以这种茶叶受到了更多中老年人的喜爱,而且这种茶叶的减肥效果也比较明显,所以女性也青睐于这种好茶叶。

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六安瓜片泡法和味道

六安瓜片泡法用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯,倒入适量温开水,轻轻摇动茶杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,搁置3分钟左右。沿着杯壁加满水冲泡,观茶型,闻茶香,品茶汤。六安瓜片味道鲜醇回甘,清香高爽,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

六安瓜片泡法

1:投茶量(茶水比例1:50)

3克是最标准的投茶量。少于3克不能很好的品尝茶汤茶味。多于3克,很容易让茶汤过浓,影响品感。以个人喜好,个人口感为准。但是最好控制在3克,不多不少,不淡不浓,正和宜。一杯瓜片最标准的茶水比例是1:50,就是3克瓜片,150毫升的水。

2:冲泡水温

两种常见的冲泡方法,一种生活泡法,就是平时品饮时泡茶的方法,这个方法是为了享受一杯茶,品饮一杯茶,目的是为了最大程度的泡好这款茶,发挥这款茶特性中的优点,供人享受品饮。这个泡法要求茶友要对茶叶知识有所掌握,对要泡的瓜片等级,产地,工艺,老嫩程度等等都要有所了解。只有了解要泡瓜片的特性才能很好的泡出茶的最佳味道。

另一种是专业审评泡法,都是100度的开水,5分钟闷泡法。这种方法是为了品鉴茶的综合品质特征,一定程度上是发现优点的同时找出茶叶的缺点。

瓜片不同于其它名优绿茶,那些是娇嫩的茶芽,瓜片是成熟叶片制成,而且手工瓜片卷曲的比较厉害,又非常紧实,水温低的话无法在短时间内发挥正常的茶香和茶味。如果是一款品质好的高山瓜片,就算用100度的开水冲泡都是可以的。低温冲泡对大多数名优绿茶来说,是为了避免高温烫熟了茶芽,使得汤色发黄,叶底变暗,滋味变苦涩,避免茶叶的缺点暴露,低温可以扬长避短,激发茶叶中的优点显现,所以平时在泡高档绿茶的时候,总是要求水温不能过高,除了更好的观赏价值以外,就是发挥最好的茶性,让茶更好喝。

瓜片冲泡水温:

(这里的瓜片指的是传统纯手工制作的,高山茶园产的)不同产地,不同工艺,不同等级,不同嫩度的瓜片冲泡方法是不一样的。

归纳起来就是高端的85度到90度水温,最好90度,不要低于85度,中端的90到95度,低端的95到100度水温。纯手工瓜片弯曲紧实,低温不容易让叶片舒展,老是漂浮在杯子上面,不利于品尝茶汤。另外瓜片是成熟叶片制成,内容物非常丰富,低温不容易让内含物充分溢出,低温也不容易散发茶香,适当的温度可以让茶性发挥的更好,茶味体现的更明显,当然如果是不好的瓜片,这样的水温就有可能造成茶汤过于浓郁,苦涩感出来,这种苦是正常的,能在嘴里化的开,慢慢回甘,还是不错的茶,如果又苦又涩,且难以化开,就说明茶叶太差。这时候可以减少投茶量,降低水温,快速出汤等等方式缓解。

冲泡时间

瓜片的冲泡一般采用下投法最好,浸润泡,溫杯后,投茶3克,沿杯壁缓缓注入三分之一水量,拿起杯子轻摇,让茶叶在水里充分浸润,乘机闻香,这时候是香气散发最佳时期。一分钟半以后加水,稍等片刻,大约一分钟半后便可以品尝茶汤了。如果水温在90到95之间冲泡,最佳品饮是在3分钟到4分钟之间,或者茶汤温度在45度到50度时也是最佳品饮时期,品尝茶汤滋味易小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名茶风韵。如果是盖碗冲泡,第一泡出汤控制在45秒就好,无论用什么泡,喝瓜片的时候都要留三分之一茶汤再续水。

六安瓜片品种分类

六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成三个品种:

提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;

梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微粗老,品质一般,这段时期采制的称为“梅片”。齐山瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。

绿茶

如何选购六安瓜片


如何选购六安瓜片

“六安片茶”是中国十大名茶之一,也是绿茶系列中的一种,更在绿茶家族中占据首要位置,那么如何选购六安瓜片呢?选购六安瓜片可以从干茶和泡茶考量茶的色、香、味。下面就详细介绍如何选购六安瓜片

一是干茶评赏:从色、香、味来考量怎样选购的六安瓜片。

望色:经由过程不雅张望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、光华同等,可见烘制到位。

嚼味:经由过程细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用净水涮口后有清新甜润。

闻喷香:经由过程嗅闻应具备茶的清喷香透鼻的喷香气,有如烧板栗那种喷香味或幽喷香的为上乘;有青草味的声名炒制工夫短缺。

二是干茶冲泡品尝。选用白瓷茶杯,以泉水或深井水为佳,按照茶具容量,放入适量,平淡适中,不宜过多。

首先闻其喷香,以其喷香味浓度体验茶叶的喷香醇。

其次是望其色,用碗盖扶动茶叶查察汤色,是青汤透绿、清新爽的,没有一点浑浊,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不平均。周围谷雨或谷雨后茶草建造的片茶,泡后叶片颜色是青色或深青的。

再是品其味,先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营养发展丰盛的茶草建造的片茶,沏泡的茶汤,能够使你感受到茶汤的柔度。

以上就是对如何选购六安瓜片的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

六安瓜片怎么煮好喝

六安瓜片它是著名的十大名茶之一,它有着深厚的文化底蕴,还曾经是清朝的朝廷的贡茶。它产自于安徽六安的大别山一带,是属于绿茶的特种茶类。它的营养价值极高,更是我们馈赠亲友的最佳选择。那么六安瓜片它究竟是怎么煮好喝呢?那就让我们一起来了解一下吧。

六安瓜片怎么煮好喝

六安瓜片怎么煮好喝

好喝的煮法步骤1、备器

冲泡六安瓜片,适宜使用透明玻璃杯,方便更好地欣赏六安瓜片在水中的姿态。瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

好喝的煮法步骤2、择水

一杯好的茶需要好的水来冲泡,冲泡六安瓜片,需要选择甘活的山泉水。

六安瓜片怎么煮好喝

好喝的煮法步骤3、水温

烘青类六安瓜片的水温要略高于炒青类的 绿茶 ,水温过低无法散发茶的香气,过高则容易把茶底烫熟,水温一般要控制在80-90度左右。

好喝的煮法步骤4、润茶

使用沸水,把玻璃杯清洗一遍,同时起到温杯的作用。然后用少量的沸水温润 茶叶 ,目的在于唤醒茶性。

好喝的煮法步骤5、冲泡

把沸水倒入玻璃杯中,盖好盖子,浸泡大约1分钟,打开杯盖,茶香飘逸。

好喝的煮法步骤6、品饮

待茶汤稍凉,小口品尝六安瓜片茶汤滋味,细细领略名茶的风韵。

六安瓜片怎么煮好喝

好喝的六安瓜片冲泡禁忌

一、用量:

茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的.用量最多的是乌龙茶,要投入茶壶容积的二分之一。

二、水温:

冲泡六安瓜片宜用80~85℃左右的开水,这样可以保持绿茶汤色、叶底的翠绿和保存茶中的维生素。泡饮六安瓜片,先倒入少量开水,浸透茶叶称之为润茶,绿茶可以用凤凰三点头法冲泡,加开水到七八成满,先嗅后品。通常以冲泡三次为宜。

三、茶具:

冲泡六安瓜片一般用玻璃杯,用玻璃杯泡它有这样一个目的欣赏,冲泡六安瓜片应采取上投法,所谓上投法是先倒上水,然后把茶叶放,龙井茶叶的功效,放茶叶的时候它就可以徐徐下沉,下沉过程中它就有些云雾一样,它是一种精神上的享受,十分好喝。

四、茶道:

品茶对茶、水、器、环境、人、心情等都有要求,不光是指茶艺, 里面有思想和文化的内涵,所以称其为茶道。喝茶不仅能保健,它也是一种生活的艺术,品茶就是品味人生,口有余香,心有余味,回味茶香的同时也品尝到了生活的乐趣,十分好喝。

六安瓜片怎么煮好喝

好喝的六安瓜片饮用禁忌

1、神经衰弱慎饮茶

神经衰弱的人群要谨慎饮用六安瓜片,否则会容易加重病情。因为茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情。

2、营养不良忌饮茶

营养不良的人群不要饮用六安瓜片,否则会更加营养不良。因为茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。

3、醉酒慎饮茶

醉酒的人要谨慎饮用六安瓜片,否则不利于肾脏健康。因为茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

4、慎用茶水服药

服药的人要注意最好不要用茶水来服药,这样做并不太合适。因为药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。而茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而在服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

六安瓜片怎么煮好喝

温馨提示:由此看来我们好喝的的六安瓜片它是冲泡着喝是最好的了,水煮的话,水温太高,会让茶叶主受损,会影响它的口感和汤色的。我们在冲泡好喝的六安瓜片的时候水温最好控制在八十度左右,这样它的味道才会清香四溢,汤色鲜翠明亮。