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茶禅正山小种红茶价格贵吗

2018-03-08 访问量: 192 茶礼仪网

  茶禅正山小种红茶价格贵吗?正山小种红茶的价格昂贵,这个是大家都知道的事情,但是就真的贵吗,或者说是贵的道理在哪?细细想来,红茶从采摘至成品至进入市场后的流动,这每一个过程都会影响红茶的价格。那么我们一起看看价格昂贵的原因在什么地方?

茶禅正山<a href=http://www.chayu.com/baike/19 target=_blank >小种红茶</a>价格

  1. 正山小种红茶原料贵

  正山小种茶叶制作的茶青是桐木关野茶树上采摘的,多生长环境偏僻,如悬崖边、河流边、高山角落处等,不仅如此。茶禅正山小种红茶价格贵吗?正山小种制茶的原料主要取茶叶上的单芽,这也就增加原料的成本。正山小种也是一样,有钱人追求品质,工艺,健康,有故事,独一无二这些都是卖点,都是为正山小种加价的地方,但话又说回来,说到绿色无污染,那正山小种在群茶中,也是佼佼者。

  2.人工费用高所以价格高

  茶树生活环境的恶劣,造成人工采摘的高费用,不仅辛苦还需要手艺熟练的师傅,保证所摘的正山小种茶叶最佳。

  3. 正山小种红茶经营商家多加价高

  正山小种出现后,受到人们的追崇。不少茶企茶商看中商机,接触收购正山小种茶叶,瞬间增加正山小种茶叶的价格。收购后,通过包装等手段,在基础价格上又加价。只有龙团胜雪、白武夷山正山小种红茶这两种极品可以,称作水芽,先蒸后拣。茶禅正山小种红茶价格贵吗?每一个武夷山正山小种红茶芽先去掉外面的两个小叶,称作乌蒂;其次则要取出两个嫩叶,称作白合;留下中心的小芽放到水中,称作水芽。

  4. 正山小种红茶市场需求量高

  正山小种红茶口感醇厚,回甘甜,不少人深深喜欢饮用正山小种。无论是自饮或者送礼,在名气下,都是上档次的饮品,因此市场需求量不断增加,价格上涨。积累较多之后,即研制、烘焙成为二品,也就是龙团胜雪、白武夷山正山小种红茶。武夷山正山小种红茶叶中极精的绝品,没有超过这两种的,每一铸武夷山正山小种红茶计算工价接近二十千。

  茶禅正山小种红茶价格贵吗?小编表示,成品的小红茶有着其独特的特点,外形紧致匀称,色泽青中带褐,比较的油润,而且还有丹丹的花香味,味道香儿不强烈,口感醇厚甘爽,和其他的茶品相比的话,正山小种红茶真的是独占鳌头的。

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红茶的历史:正山小种红茶的历史演变

  为什么喜爱红茶呢?有些人不仅喜欢喝红茶,还会研究红茶的历史演变,也许越是了解红茶来源以及包含的各种故事才会对红茶更加的放不下吧。也正因为红茶有着悠久的历史才会让人们更加有兴趣。不过红茶的种类挺多,每种都有自己的发展史,我们要讲的红茶的历史,来以正山小种红茶的历史演变为主,为大家揭开一个鲜为人知的红茶故事。

  正山小种是红茶的一种,是产自武夷山的名茶。武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖——红茶就诞生在桐木关。明初,开国皇帝朱元璋为发展经济,减轻民众负担,下旨罢造团茶,改贡散茶,一向以团茶龙凤饼著称的武夷贡茶,在改制散茶时,因其制作散茶的技术落后,生产出来的散茶品质低劣,走入了有史以来最低谷。从清代周亮工的记载:“前朝不贵闽茶,即贡茶亦只备宫中盏之需。”可以看出当时改制散茶后,武夷茶处境的尴尬。

红茶种类

  明朝中后期的某年(1568年),在采茶的季节,有一支军队路过于此,晚上驻扎于今天的桐木村,当地茶农未曾见过如此动乱场面,当天已采摘的茶青没有来得及制作茶叶,第二天已经发酵。为了挽回损失,茶农以当地马尾松干柴进行炭焙烘干,并通过增加一些特殊工序,以最大程度保证茶叶成份。制成的茶叶运往镇上销售,本是无心之作的茶叶,却受到大量茶客的欢迎与喜爱,接下来订单逐年增多,需要整个桐木都全力生产此种茶叶,才可勉强满足市场的需求,也使得桐木远近闻名。

  正山小种红茶最辉煌的年代在清朝中期。据史料记载,嘉庆前期,中国出口的红茶中有85%冠以正山小种红茶的名义,鸦片战争后,正山小种红茶对贸易顺差的贡献作用依然显著。在正山小种红茶享誉海外的同时,福建的宁德、安徽的祁门等地也开始学习正山小种红茶的种植加工技术,正山小种红茶的加工技艺也逐渐地传入国内各大绿茶、泉城绿、泉城红、乌龙茶、普洱茶产区,最终形成了如今闻名全国的工夫红茶。

  红茶正山小种不仅在我国人民心目中是高档的红茶,而且在进入欧洲后被英国皇室成员极其喜爱,也让正山小种这种红茶名声大震。

  红茶的历史久远,而正山小种红茶的历史演变也十分复杂。如今的正山小种在世界爱茶人当中十分流行,也成为中国红茶的象征之一,甚至在被带入欧洲以后受到皇室成员的喜爱。当然正山小种也并非都是高价格的茶叶,在商场我们可以看到可以让普通大众们也能接受的价格,比较平民化的正山小种还是挺受欢迎的。

工夫红茶正山小种是一类的吗?

  我们知道,红茶是由绿茶经过发酵而来的,红茶与绿茶最大的区别就在于他们之间加工方法存在着很大的差异。红茶主要有小种红茶、功夫红茶和红碎茶三大类。足以回答了工夫红茶正山小种是一类的吗这个问题,答案当然不是的。

  正山小种红茶是最古老的一种红茶,后被欧洲皇室青睐。统天介福特级金骏眉外型紧秀,色泽华润颜色为金、黄、黑相间,金黄色的为茶绒毛;汤色金黄、清澈透亮,果香、花香、蜜香、薯香为一体 ;品饮滋味醇厚,鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾;呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色;十泡犹有韵味。工夫红茶正山小种不是一类的。

工夫红茶正山小种

  功夫红茶的采制工艺和方法和正山小种的采制工艺和制茶的手法是不一样的,他们之间存在着很大的区别。光从这一点来看,工夫红茶正山小种是一类的吗?答案就会告诉你不是的,但是这两种茶却有各自魅力和消费群体,也有紧密的联系的。

  工夫红茶正山小品是一类的吗?答案虽然从制作的工艺上证明说,他们不是一类的,但是,功夫红茶和正山小种都拥有自己很多粉丝,他们的风格口味和魅力,也是有着很多人在欣赏的,而且在市场上,这两种茶都很受到消费者的青睐。

正山小种名字的由来为什么叫正山小种

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA,就是现在所说的武夷地名的谐音,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。

正山小种名字的由来为什么叫正山小种

正山小种生产历史悠久,1734年崇安县令陆延灿著《续茶经》中即称:“武夷茶在山者为岩茶,水边者为洲茶……其最佳者名曰工夫茶,工夫茶之上又有小种……”19世纪70年代已销欧美各国,现出口德国、英国等地。正山小种有机茶原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃表明是真正的“高山茶地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山 (人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种”,以区别武夷山区以外所产之小种。

“正山小种”红茶是世界上最早出现的红茶(有400多年的历史)。产自江西入闽的关口 -桐木关(武夷山市星村镇桐木关)。桐木关当地人取名“正山小种”以示正宗,特指桐木及周边武夷山中所产的用同一种传统工艺制作独具桂圆汤味的小种红茶。据传明末清初时局动乱有一支军队占驻茶厂,待制的茶叶无法及时烘干,茶农为挽回损失,采取松木加温烘干,形成特有的一股浓醇的松香味,既桂圆干味口感受极好,得到消费者喜爱,由此产生“正山小种”红茶。