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其他茶老白茶和新白茶，听名字就知道最大的区别是时间。但是如果在购买白茶的时候，怎么区分老白茶和新白茶呢?其实很简单，一般都是从香味来决定，但对于新茶友来说，肯定很多人都闻不出来，那究竟老白茶和新白茶的区别是什么呢?今天就随小编一起来了解一下老白茶和新白茶的区别吧。
首先可以从茶叶的外形和香味来看。老茶的话颜色会比较深一点，呈现黑褐色，但是闻一下可以闻到陈年的幽香，而且香味不会让人觉得浑浊，而是让人觉得很醒神。而新茶的外表是比较褐绿色一点的，香气和老白茶完全不一样，会比较清新一点。
另外，将老白茶和新白茶分别冲泡之后，就会发现有明显的区别。老白茶的香味是清幽而且带有一点中药的香味的，口感会醇厚一点。而新茶口感有淡淡茶青味，稍微会清甜一点。
最后，我们可以看到老白茶是比新白茶要耐冲很多的。一般的冲泡法的话是可以冲二十几泡的，茶味还在。而新茶最多冲七八泡就差不多了。
看完上文对老白茶和新白茶的区别的介绍，大家心里应该有了答案，所以以后在购买茶叶的时候，对你来说也就轻而易举的可以分辨了，大家也可以把这些方法交给其他人，好东西大家一起分享嘛。
老白茶与新白茶的区别有哪些
对于白茶相信大家也都是有所了解的了，因为也是做为中国的名茶之一的茶品，那么下面就和小编一起来了解一下老白茶与新白茶的区别有哪些吧。
老白茶和新白茶除了存放的时间不同之外，它们的区别还在于外形、茶水、茶香和茶叶的耐泡程度。
除了存放时间不同之外，老白茶和新白茶还有什么区别吗?下面让小编来为你讲解。
老白茶与新白茶的区别
1、储存时间不同
一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽，但白茶不同，白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓，一般老白茶的储存时间为10~20年。
2、外形
从外形上看，老白茶整体黑褐暗淡，近闻会有一阵阵的陈年幽香，可以立即令人醒神;而新白茶外形一般褐绿或者灰绿而白毫满布，同时夹杂着清甜和茶青的味道。
老白茶
3、茶水及茶香
老白茶冲泡起来有阵阵的清幽香气略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，而新茶冲泡则毫香幽幽，口感较为清淡有茶青的生叶味，非常鲜爽，另外老白茶的茶汤颜色比新白茶的深。
4、茶叶的耐泡程度
老白茶是相当耐泡的，可以连续冲泡二十次，而且越到后面滋味更佳，而新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。
新白茶
老白茶在现代中医上可作药引，所以老白茶和新白茶不仅在于茶香和外形，在保健功效上也是有区别的哦!
以上就是小编为大家介绍的老白茶与新白茶的区别有哪些的相关内容了，相信看完小编以上的相关介绍大家也是很有收获的吧。当然也明白了老白茶与新白茶的区别在哪些地方了吧。
老白茶这么喝，才能赶跑病毒
俗话说：“老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑。”研究证明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。
老白茶作为日常饮品，只要加一味食材（红枣），就能轻松搞定这些小毛病！为全家不生病，花一分钟看看！
白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。
研究表明，黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶的功效与作用。
老白茶属于陈茶，耐泡型。根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以哦）一起放入壶中。
开火煮开，然后小火慢熬（火太大茶水就干了，所以要不得），只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。
茶水比例：5-7克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不好壶里汤出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上继续慢慢炖，味道会更好。
调查研究证实：老白茶其实是一味中药，祛风散寒，补血益气，寒冷的冬季喝点它再好不过，既能温暖身体，又能轻松病，何乐而不为！
老白茶+红枣煮法
在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味，老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。
白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。
具体步骤：
1、取5克老白茶（以寿眉球为例），加3颗红枣，投入滤茶包，沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。
2、煮茶壶水加7分满，等水快开时投滤茶包，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮4分钟左右即可出汤。
3、第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。
红枣老白茶的12个功效与作用
1、防治感冒：如果在冬天受了风寒，喝一杯红枣老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。
2、手脚冰凉：有些人容易手脚冰凉，用暖手宝，其实不用，每天早晨一碗老白茶红枣汤，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。
3、风寒咳嗽：老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红枣不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。
4、暖胃止泻：喝老白茶可以止泻，配上红枣还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。
5、脸上有斑：老白茶红枣能抑制面部黑色素，常喝能起到去皱抗衰的作用。
6、咽喉发炎：冬季感冒人很容易咽喉发炎，红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。
7、防动脉硬化：冬季天气寒冷，动脉容易出现硬化，老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化。
8、御寒除湿：湿寒体质的人冬天最难受，想要一天暖和和的，可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥，每天一早来一碗，御寒除湿，增强体质。
9、清肝明目：红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，都是眼睛的必需品，配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。
10、祛痘除印：老白茶加红枣常喝可改善痘痘肌肤。
11、牙龈上火：冬季天干气燥，很容易引发牙龈上火，老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火，还能固齿健龈，防止牙齿早衰。
12、延年益寿：老白茶红枣汤很适合老年人饮用，它具有强身固本，延年益寿的功能，许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分。
寒露已至，老白茶迎秋飘香
正所谓：九月节，露气寒冷，将凝结也。
寒露以后，也就说明了气温将会降的更低，而地面上的露水也即将凝结成霜。
自此之后，咱们可就要与秋日的凉爽告别，隐约之间已然能听到冬天的脚步是越来越近啦！
而寒露节气以后，寒露茶的采摘也已不紧不慢的开始了。
寒露时节，北方的玉米已然丰收，而冬小麦的种植也进入了农忙时期。
与此同时，咱们的太姥山也开始进到了寒露茶的采摘时期了。
由于进入寒露之后，气温已经开始逐渐地降低，此时的白茶树也到了缓慢生长的时期。
而且，太姥山因海拔较高，所以天气转凉以后，水汽就容易凝结成白露。
如此，茶叶在生长时，就能够积累更多的养分物质啦！
而后馥郁的香气，在它的身上萦绕，就如同春季鲜花绽放之后，能够吸引来蜜蜂与蝴蝶的阵阵清香。
所以寒露时节的白茶，身上总能透露出一股沉稳，饱满的气息呢。
其实，寒露前后不仅是寒露茶的采摘之期，也是茶友们养生的好时宜哦！
寒露之后，随着气温的不断下降，流行感冒的发生率也逐渐地增加了。
此时煮一壶老白茶是最适合不过的了，既能够暖身，还能够预防感冒，岂不一举两得吗！
在经过时间的推移，岁月的沉淀，白茶中的内质的物质也开始慢慢的积累。
煮过之后的老白茶，汤水浓郁醇厚，香气芬芳扑鼻。
同时，白茶中的儿茶素也会在煮制的过程中释放到汤水中，这种物质对于的流行性感冒可是有着抑制作用呢。
不仅如此，这个时期在老年人中更是极易发生心脑血管疾病。
而日常中养成饮用白茶的习惯，可是预防心脑血管疾病的一个好方法哦！
白茶中含有丰富的黄酮类物质，它们具有降低血管堵塞，保护血管通透性的作用。
而且黄酮类物质的含量，还会随着存储年份的增长逐渐增加。
因此，到了寒露以后，也就越来越多的的茶友开始喝老白茶了。
说说老白茶价格大家知道吗?
老白茶的泡法有哪些?
老白茶价格高吗？
老白茶的副作用有哪些?
老白茶的功效与作用如何
