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解析老白茶的功效与作用

发布时间:2018-03-09 20:45 来源:茶叶网 访问:151 推荐访问:老白茶白茶的功效白茶的功效与作用

  喝茶的人越来越多,喝茶已经不只是老年人的专利了,现在很多年轻人也喜欢喝茶,其中老白茶就是人们爱喝的一种,那么你们知道老白茶的功效与作用吗?想必很多人也同我一样不太了解,那么喝老白茶有什么功效呢!跟随小编去看看老白茶的功效与作用如何?

  白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的品质特点。因此白茶茶叶口感怎么样的总特点即为清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘。而白茶茶叶口感怎么样又与白茶等级及品种有关。

  香气:香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上,淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。滋味白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上,粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上,带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好,花杂、暗红、焦红边为差。而汤色:汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好,红、暗、浊为劣。

  白茶又有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,今天小编给茶友们详细介绍一下老白茶的功效与作用的具体原由。其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。

  研究表明,黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶。

  老白的功效与作用很多,老白茶不仅是生津止渴,香气浓郁,清甜可口,而且老白茶还有美容养生,抗癌抗衰老的功效与作用。闲暇来时,泡上一壶老白茶,细数着老白的功效与作用,喝着更有一番风味。

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