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其他茶老白茶和新白茶，听名字就知道最大的区别是时间。但是如果在购买白茶的时候，又可以怎样区别老白茶和新白茶呢?下面就和小编一起看看老白茶和新白茶的区别是什么吧。
首先可以从茶叶的外形和香味来看。老茶的话颜色会比较深一点，呈现黑褐色，但是闻一下可以闻到陈年的幽香，而且香味不会让人觉得浑浊，而是让人觉得很醒神。而新茶的外表是比较褐绿色一点的，香气和老白茶完全不一样，会比较清新一点。
另外，将老白茶和新白茶分别冲泡之后，就会发现有明显的区别。老白茶的香味是清幽而且带有一点中药的香味的，口感会醇厚一点。而新茶口感有淡淡茶青味，稍微会清甜一点。
最后，我们可以看到老白茶是比新白茶要耐冲很多的。一般的冲泡法的话是可以冲二十几泡的，茶味还在。而新茶最多冲七八泡就差不多了。
通过小编上文对老白茶和新白茶区别的相关介绍，现在您对老白茶和新白茶的区别是什么了解了吗?希望对您在购买老白茶和新白茶的时候，区别两者有所帮助!
福建福鼎老白茶功效，有降血脂、降血压、抗衰老等功效
白茶经过多年的存放之后，茶叶的物质就会随着时间发生变化，茶性也会由凉转为温和的茶性，并且滋味也会变得更加的醇和。即多年存储之后成为了老白茶，这时候的老白茶就会适合多数人饮用来了。那么，福鼎老白茶有什么功效？
福鼎老白茶的功效
研究表明，老白茶中的黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容等功效；茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能；咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。
福鼎老白茶的特点
福鼎老白茶的特点一：老白茶茶性温和，不伤胃
现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。
福鼎老白茶的特点二：老白茶是有科学根据的三降饮料
现代人“以命博钱”者，比比皆是，老白茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了茶油们的信念，同时吸纳了许多新进茶油。此外，老白茶降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数中年发福者、亚健康人群的心。
福鼎老白茶的特点三：老白茶易冲耐泡，操作平易随和
陈化得宜的白茶，不苦不涩，耐冲泡，品质好的老白茶冲泡二十余泡还显风味；即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分秒必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。
福鼎老白茶的特点四：老白茶保存容易，茶性转换富变化
从某个定义来说，老白茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”。其实，一款白茶的最终完成可能长达数十年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。
福鼎老白茶的特点五：老白茶是“可以喝的古董”
很少有饮料或食品具备白茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越久价越高”，新白茶是人人可得的日常饮料，老白茶却又“价等兼金”，可望不可及。
另外，如果要养生，就要买七年的老白茶，一年茶，三年药，七年宝，年份越久，其药用价值也就越高。
新老白茶的区别
茶叶碎银子价格 新老白茶的区别
1、储存时间不同
一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽，但白茶不同，白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓，一般老白茶的储存时间为10~20年。
2、外形
从外形上看，老白茶整体黑褐暗淡，近闻会有一阵阵的陈年幽香，可以立即令人醒神;而新白茶外形一般褐绿或者灰绿而白毫满布，同时夹杂着清甜和茶青的味道。
3、茶水及茶香
老白茶冲泡起来有阵阵的清幽香气略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，而新茶冲泡则毫香幽幽，口感较为清淡有茶青的生叶味，非常鲜爽，另外老白茶的茶汤颜色比新白茶的深。
4、茶叶的耐泡程度
老白茶是相当耐泡的，可以连续冲泡二十次，而且越到后面滋味更佳，而新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。
老白茶在现代中医上可作药引，所以老白茶和新白茶不仅在于茶香和外形，在保健功效上也是有区别的哦!
老白茶的功效与作用_有这四大功效
1、老白茶具有“三降三抗”的效果
老白茶最为人熟知的是“三降三抗”的功效。日本医学博士小川吾七郎以及京都帝国大学医学院等机构发现，白茶对糖尿病有非常好的疗效；福鼎曾对多名高血糖患者进行实验，发现在饮用白茶半年以上，有超过71%的病人的高血糖症状消失。白茶中含有很多人体所需的活性酶，可以控制胰岛素的分泌量，分解人体内多余的糖分，起到降低血糖的效果。另外，老白茶还能降低血压，同时还能够抗辐射、抗衰老和抗氧化。
2、老白茶可以有效地缓解高原反应
高原反应往往引起人的头晕、恶心等症状。老白茶中含有茶碱，可以促进血管中的平滑肌松弛，增强血管壁的弹性，从而起到促进血液循环的效果，缓解高原反应。
3、老白茶可以清肺祛寒，提高免疫力
新白茶是偏寒性的，但是经过良好存放的老白茶，茶性就会转为温和型。老白茶正是因为温和的茶性，普遍适合人们饮用，不管是寒凉体质还是燥热体质，都适合饮用，以起到祛寒和清肺的效果。
4、长期饮用老白茶，有明显的消炎、败火功效
清朝的周亮工曾经写道老白茶的功效是：功同犀角，是治麻疹之圣药。老白茶不仅能很好地消炎去火，同时对小儿感冒咳嗽也有很好的预防的治疗效果。同时，老白茶对慢性咽炎、口腔炎、肠道疾病和伴有发烧的呼吸道感染具有很好的辅助治疗效果。
说说老白茶价格大家知道吗?
老白茶的泡法有哪些?
老白茶价格高吗？
老白茶的副作用有哪些?
老白茶的功效与作用如何
