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介绍大红袍属于什么茶

2015-12-31 访问量: 299 茶礼仪网

  作为乌龙茶的杰出代表名扬天下的大红袍,是福建省的武夷山特产. 大红袍属于什么茶又称半发酵乌龙茶,为六大茶类之一,香味芬芳特殊. 大红袍属于什么茶降血压、防辐射、增强微血管的弹性,还可防癌、 大红袍属于什么茶在中国茶学史上具有划时代的意义。

  大红袍的品质特征是: 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

大红袍属于什么茶

  大红袍的品牌地位是由历史积累,文化底蕴、绝佳的品质等因素决定,加上多年来武夷山旅游线路的推出,来武夷山旅游的人,大部分看过九龙窠的大红袍,听说过大红袍神奇的传说,品尝过驰名中外的福临门大红袍,武夷山大红袍的名气随之名播四海。

  大红袍属于什么茶是福建武夷山市武夷岩茶。 大红袍属于什么茶,大红袍是以传统手工制作工艺制作的流程复杂具有很高的技艺水平,是武夷岩茶的扛鼎之品.叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树反射,红灿灿十分显目。 经过以上介绍大红袍属于什么茶大家基本清楚了。

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大红袍也有茶砖,你知道吗?

       武夷岩茶专家陈德华1996年就有了压制武夷岩茶紧压茶的构想,于是到云南考察普洱茶,借鉴普洱茶的工艺与武夷山农械厂一起研制紧压茶的生产工艺,陆续试制了一些紧压茶,为最早的武夷岩茶紧压茶,开了武夷岩茶紧压茶的先河。

 

  在接近二十年的时间里陆续试制了“大红袍茶饼”、“大红袍茶砖”、“老枞水仙茶砖”、“纯种大红袍茶砖”……

 

  期间不断的对压制的茶品进行反复比较研究。时间证明,武夷岩茶紧压茶特别适合存放,它“香久益清、味久益醇、性温不寒、久存不坏”特别具有收藏价值。

 

  武夷岩茶紧压茶,时间作证它的价值。

 

  (当然只有好茶才有存放的价值!)

 

  大红袍茶砖的发展史:

 

  宋代有“龙团凤饼”,清代有“武夷茶砖”,今有“大红袍茶砖”。

 

  陈德华于20世纪80年代取得“大红袍无性繁殖”的成功,为大红袍茶砖的研制提供了可能。1996年陈德华首创了“大红袍茶砖”,得到了我国著名茶叶专家陈椽教授的积极支持。2005年又对茶砖的外型进行了改进,填补了历史上没有“大红袍茶砖”的空白,近年来武夷山许多厂家也相继推出了“大红袍茶砖”。

 

  “大红袍茶砖”呈现出一种百花齐放的景象。

 

  大红袍茶砖品茶要领:品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次。闻香有闻干茶香、杯盖香、水香、杯底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征

 

  武夷岩茶大红袍茶砖的功效:1、提神 2、明目 3、消食 4、醒酒 5、去痰 6、坚齿 7、降血脂 8、消热解毒 9、怯风解表 10、养生益寿 11、可降低冠心病发病率 12、对癌症有一定防治作用。

 

大红袍怎么样大红袍作用

  1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

  2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

  3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

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  4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

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  6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

  7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

  8.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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  9.有助于降脂助消化。茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

  10.有助于护齿明目。茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。


大红袍名字来源介绍

大红袍名字来源介绍

  “大红袍”的名字是怎么来的呢?据说每年朝廷派来的官员身穿大红袍,解下袍子挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。流传更广的一个故事是每当采茶之时,要焚香祭天,然后让聪明的猴子穿上红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。

 所以粤语中把这种猴采茶称为“马骝茶”(广东人管猴子叫马骝)。由于数量稀少,采摘困难,这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也就身价百倍。

 民国时50克就值64块银元,折当时大米2000千克。前几年,九龙窠的大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录!

来源:茶坊全话