信阳毛尖价格为何市场落差如此大？-茶礼仪网

信阳毛尖价格为何市场落差如此大？

2018-03-09 访问量: 277 茶礼仪网

　　信阳毛尖是绿茶之中的经典的名优品牌，也是不少人的心头爱。或许也有细心的朋友会发现，为何信阳毛尖在市场上的价格如此不统一呢?且价格悬殊非常大。正宗的信阳毛尖价格是多少?我们该如何购买到正宗的信阳毛尖?带着这一系列的疑问，听茶叶网小编为大家解读吧!

信阳毛尖

　　信阳毛尖之所以价格悬殊较大，是因为其区分标准不同。信阳毛尖又分为了春茶和秋茶，由明前茶、雨前茶和雨后茶，更甚至各等级的信阳毛尖又细分为了一级二级三级。这些原因都会导致信阳毛尖出现巨大的消费差异。

　　信阳毛尖价格不统一，除了品质区别之外，还有就是产地不同也会导致价格不一致。产自于信阳地区的毛尖都可以称之为信阳毛尖，但是其中浉河港的茶叶就比其他产区的贵，而且产自浉河港的信阳毛尖又分为高山茶、大山茶、小山茶和稻田茶，这也是导致茶叶价格不统一的原因。

　　作为消费者该如何去区分呢?对于茶叶知识有了解的朋友，可以通过望色，闻香，尝味去辨别真假及品质优劣，如果对于这方面还稍欠火候的朋友，那么最好到正规商行购买，确保自己的利益不会被受到侵害。

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怎样鉴别信阳毛尖的好坏？

　　信阳毛尖因为在绿茶中的地位非常高，使它不但吸引了众多爱喝茶人士的喜欢，而且更吸引了许多的商人的青睐，市场上的信阳毛尖可谓是五花八门，什么样价钱的都有，让人看上去有种乱花渐欲迷人眼的感觉，现在我们就来看看平时我们应该怎样鉴别信阳毛尖的好坏呢?

　　怎样鉴别信阳毛尖的好坏呢，可以先从颜色来看汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。

怎样鉴别信阳毛尖

　　汤色深绿、混暗，有苦臭气，并无茶香，且滋味苦涩、发酸，入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜，异味重或淡薄。在怎样鉴别信阳毛尖这个问题上，当你看到这样颜色的茶叶时，这就是不好的茶叶，而且茶叶泡开后，叶面宽大，芽叶着生部位一般为对生，嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮。

　　看了上面的一大篇论断，大家是不是对怎样鉴别信阳毛尖这个问题有了更深入的了解了呢，其实上面是从外形方面和汤色方面对信阳毛尖进行了鉴别，平时的话我们可以仔细去品尝信阳毛尖的口味，通过喝信阳毛尖茶，也能对于信阳毛尖的好坏有个大致的了解与认识。

信阳毛尖采摘时间：什么时间最适宜

　　信阳毛尖是河南茶叶的精品，是中国十大名茶之一。每种茶都有不同的采摘时间，那么信阳毛尖采摘时间最适宜在什么时候?大家肯定有所疑惑，在小编翻阅众多资料之后，让小编来告诉你们信阳毛尖采摘时间什么时候最适宜以及信阳毛尖采摘时间的认定。

信阳毛尖采摘时间

　　信阳毛尖采摘时间什么时候最适宜?阳春三月，茶芽开始萌发，“清明节”过后开始采摘，“谷雨”前普遍开采。春茶采摘时间为40天左右，5月底以前采的为春茶，也叫做“头茶”，开采的头两天，数量很少，称之为“跑山尖”，多在“谷雨”前采制也称为“雨前毛尖”。5月底春茶结束停采5天，再采为“夏茶”，采摘时间为一个月左右。八九月间，秋芽萌发，采之则称为“秋茶”。

　　采茶时，不采老(叶)，不采小，不采马蹄叶(鱼叶)，不采茶果(花蕾、小茶果实)，对夹叶则及时采尽。制作特级毛尖，只采摘1芽1叶初展;一级茶采摘1芽2叶初展;二级茶采摘1芽2叶至3叶初展为主，兼有2叶对夹叶;三级茶采摘1芽2叶至3叶,兼有较嫩的2叶对夹叶;四五级采摘1芽3叶及2芽3 叶对夹叶。

　　看了上面的内容之后，想必大家对信阳毛尖采摘时间有了大致的了解。只有在正确的时间采摘的茶叶才会展现出他最好的品质，才能给品茶人带来不一样的味觉享受，千万不能浪费好茶叶。