绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶作为三大品牌排行榜之一，信阳毛尖乌龙茶如今在市场上很受欢迎，而且是全国十大名茶之一，因此如今不再单纯是一种饮品。信阳毛尖乌龙茶还有着民族文化的特性与精神寄托，因此一上市变备受青睐。
信阳毛尖乌龙茶历史悠久，工艺精湛，历以色、形、味俱佳 和含有多种对人体有益的成份博得多次国家和国际金奖而驰名中外。信阳毛尖乌龙茶细秀圆直，且嫩绿显锋苗，白毫密布，冲泡出来的汤色看起来嫩绿明亮，叶底也匀齐。信阳毛尖乌龙茶拥有板栗香是信阳毛尖一级的特点，同时茶叶的形状紧细圆直，翠绿显毫，泡出来的茶色也不一样哦，是鲜绿明亮，茶叶子泡后在茶底是成朵状的，非常好看的。
信阳毛尖乌龙茶是一芽二、三叶占60%以上，紧结圆直，苍绿，略带粗条，清香，汤色明净，叶底尚明绿，有叶片。信阳毛尖乌龙茶的采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶，是经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。
以上就是信阳毛尖乌龙茶的介绍，相信大家都有所了解了吧?最后小编从销售人员那里得知，信阳毛尖乌龙茶是产自河南，如今不仅在河南很受欢迎，而且在全国各地都非常受欢迎。
信阳毛尖的手工工艺是什么
信阳毛尖的手工工艺是什么？信阳毛尖是绿茶的代表，位列中国十大名茶，味道香愈，茶汤为绿色，市场销售居高不下，是一款大家都喜欢的茶饮。信阳毛尖的手工工艺是什么？大家都知道茶的品质与制茶工艺分不开，工艺的好坏直接影响到茶的品质好坏。下面就一起来了解下信阳毛尖的手工工艺是什么。
信阳毛尖的手工工艺是什么？1、筛分：将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级，剔出碎叶及其他异物，分别盛放。
信阳毛尖的手工工艺是什么？2、摊放：将筛分后的鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜(5～10)cm ， 雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔1 h左右轻翻一次，室内温度在 25℃以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2～6)h为宜，待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量10% 左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制作完毕。
信阳毛尖的手工工艺是什么？3、生锅：采用炒茶专用铁锅，锅口面直径84cm(事先磨洗光滑无锈)，生锅呈35°左右倾斜，锅台前方高40cm左右，便于操作，后壁高1m以上，与墙贴合。生锅用干木柴作燃料，锅温宜(140～160)℃，每锅投鲜叶量500g左右，以手掌心试探锅温，掌心距锅心(3～5)cm，有烫手感即投鲜叶，用茶把(细软竹枝扎成的圆帚)稍快反复挑翻青叶，经(3～4)min，待青叶软绵后，用茶把尖收拢青叶，在锅中转圈轻揉裹条(将杀青适度的茶叶，用茶把在锅内顺斜锅自然旋转)，动作由轻、慢逐步加重、加快，不时抖动挑散，反复进行。青叶进一步软绵卷缩，初步形成泡松条索，嫩茎折不断，然后用茶把尽快将茶叶全部扫入熟锅。生锅历时(7～10)min，茶叶含水率约55% 左右。雨、露水鲜叶，火温提高(10～15)℃，勤翻多抖，嫩叶水分较多，火温稍高，动作宜轻。
信阳毛尖的手工工艺是什么？4、熟锅:与生锅规格一致，与生锅并列排列，呈40°倾斜。在接纳生锅转来的茶叶后紧接操作。锅温(80～100)℃，开始仍用茶把操作，并以把尖先把茶团打散，然后以把尖团揉茶叶，继续“裹揉”，不时挑散，反复进行，约(3～4)min后，茶条进一步紧缩，茶把稍放平，进行“赶条”。待茶条稍紧直，互不相粘时，即用手 “理条”(掌心向下，拇指与食指稍张开成“八”字形，其余三指与食指并拢，稍向内弯曲，成抓东西的虎口状。抓起锅中部分茶叶稍握紧，以抓满手心为宜。然后于锅心10 cm高左右，手腕使劲，将手中部分茶叶从“虎口”甩出，撒开抛到茶锅上沿，茶条则顺斜锅自然滚回锅心)，如此反复进行，逐渐形成紧细、圆直、光润的外形。全部过程的操作历时约(7～10)min，含水量30% 左右时，立即清扫出锅，摊在簸箕上。
信阳毛尖的手工工艺是什么？5、初烘:将熟锅陆续出来的4～5锅茶叶作为一烘，均匀摊开，厚度以2cm为宜，选用优质无烟木炭，烧着后用薄灰铺盖控制火温，火温宜(90～100)℃。根据火温大小，每(5～8)min 轻轻翻动一次，经(20～25)min，待茶条定型，手抓茶条，稍感戳手，含水量为15% 左右，即可下炕。
信阳毛尖的手工工艺是什么？以上就是关于手工工艺的介绍了，茶叶的品质与工艺分不开，手工炒茶更是堪称重中之重。信阳毛尖具有护肝明目、降暑，富含多种人体必需矿物质、微量元素，是健康的茶饮。
喝毛尖对女性身体都有哪些好处？
女性身体机能比较特殊像一般经期就不适宜饮用信阳毛尖。喝信阳毛尖也讲究时机。信阳毛尖属于绿茶，性凉适宜春夏季饮用，对女生也是如此。
冬天天气寒冷应该喝一些温性的茶，女生更适合喝红茶比如信阳红。有助于养胃暖胃、美容养颜。红茶里也可以加一些奶、糖等营养物资，喝起来口感更佳。春夏季喝信阳毛尖茶也有时间选择，在没吃饭时喝信阳毛尖会感到胃部舒服，因为茶叶中所含的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用。空腹情况下刺激性更强，如果真想喝午饭后一小时喝一点最佳。信阳毛尖适用于各个年龄阶层不同性别的人饮用，也就是男女老少皆宜的保健饮品。所以说女生喝信阳毛尖茶对身体是很好的，前提是养成正确的饮茶习惯。
饭后一小时饮用信阳毛尖茶是最好的，喝茶是不分性别的。如果要减肥，可以喝浓茶，但是淡茶最养人。同时信阳毛尖茶对于像我们这些经常使用电脑手机的上班族是有很好的作用的，最新研究发现常喝信阳毛尖，能有效地防止辐射带给人体的影响。因此说只要没有感觉到身体上的不适，女生养成喝信阳毛尖茶的习惯对身心是有百益而无一害的。
给领导送礼选什么样的信阳毛尖
2012年信阳毛尖春茶已上市一个多月了，各个等级的信阳毛尖都已经上市了，价格高低不一样，想给单位领导送礼选信阳毛尖，却苦于不懂信阳毛尖的真假鉴别。生怕给领导送礼买到了假的信阳毛尖，不仅没给领导留下了好印象反而增加了坏印象。给领导送礼确实马虎不得，一不小心就会把事办砸，下面信阳毛尖网就带着你了解如何选购信阳毛尖给领导送礼。让您高高兴兴去送礼，领导开开心心去接受。
首先，给领导送信阳毛尖，一定要选正宗的信阳毛尖茶，不要图方便到就近的茶叶市场去购买茶叶，笔者在以前也介绍过，现在全国各大城市的茶叶市场鱼龙混杂，假的信阳毛尖遍地都是，若对信阳毛尖不太了解，建议不要去当地的茶叶市场购买。如果在信阳有熟人的话建议让可信的熟人帮忙代买信阳毛尖。如果在信阳没有人脉，那就建议到网上去购买了，对于不会在网上买信阳毛尖茶的可以参考http://www.xywww.com/cha/xymj/1669.html，在网上购买建议购买选择一些大公司，特别人留意的是一定要选择信阳的卖家，在淘宝网上有很多自称“正宗信阳毛尖”的外地卖家。如果在网上怕买到非正宗的毛尖茶，那就建议来信阳毛尖网购买吧，信阳毛尖背后是一个注册资金为一千万元的大公司，茶叶的品质值得消费的信任。
其次，关于信阳毛尖价格的参考，笔者在这里建议先要打听到领导平时的喝茶习惯，如果领导平时不喜欢喝信阳毛尖茶，那么建议就不要送信阳毛尖茶了。如果领导平时喝信阳毛尖，那就想办法知道他喝的是多少钱的毛尖，当你买的时候就可以有个参考了。
最后，信阳毛尖包装的选择，信阳毛尖包装一定要选择上档次一点，面子工作一定要做足，一个信阳毛尖包装盒也花不了多少钱，选一个六七元以上的包装盒就不错。如果茶叶是上千的，那么包装盒最好的是选一百元以上的才搭配。
关于给领导送信阳毛尖茶今天就先介绍到这里，有需要给领导送信阳毛尖茶的朋友们可以登陆本站：www.xywww.com 进行选购茶叶。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
