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太平猴魁泡法

2015-09-12 访问量: 222 茶礼仪网

太平猴魁泡法多样化。每个人喜爱太平猴魁的人都有自己的独到的太平猴魁泡法。泡上一杯太平猴魁,领略“刀枪云集,龙飞凤舞”的风味。泡出来的太平猴魁叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红甚是好看。喝一口唇齿留香。入口柔和带有淡淡的花香。下面小编给大家介绍一款简易的太平猴魁泡法。

<a href=http://www.chayu.com/baike/383 target=_blank >太平猴魁</a>泡法

“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称“两刀一枪”,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中, 似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的意境,有独特的"猴韵 "。

太平猴魁玻璃杯泡法:

用具:玻璃杯。

投茶量:2.5克。

水:纯净水。

水温:85度。

方法:采用下投法,先注水四分之一浸润,半分钟后加满。

浸泡时间:5分钟。

品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,兰花香悠长持久。

了解了这太平猴魁泡法是不是你也想尝试 一下这款茶叶。太平猴魁玻璃杯泡法操作简单,极易上手,对于生手也是很容易掌握。品相极佳,是您居家必备之饮品。

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太平猴魁1915国宾礼茶

  太平猴魁1915国宾礼茶怎么样?太平猴魁1915国宾礼茶花香高爽,口味滑润甘甜,富有独特的“猴韵”,泡上一杯太平猴魁1915国宾礼茶真切体会它的“深谷幽兰”,感受到它的猴韵。根据广大太平猴魁1915国宾礼茶的爱好者反映,太平猴魁1915国宾礼茶对经常吸烟者、慢性咽炎患者具有很好的疗效。

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  太平猴魁1915国宾礼茶兰花香型价格多少钱?太平猴魁1915国宾礼茶质量好不好?

  其实太太平猴魁1915国宾礼茶只是一个产品的型号。没有个体的价格?国宾礼茶包装上下了很大的功夫是市场通用的。具体的太平猴魁1915国宾礼茶价格主要是看茶叶。主要是根据茶叶的好坏来定茶叶的价格。

  一般来说太平猴魁1915国宾礼茶有很多种包装:有100克的包装、有250克的包装、有礼盒的包装等等。像铁盒的包装有:青花瓷、红色铁盒、绿色铁盒、金黄色铁盒等等礼盒。精致包装有太平猴魁 1915 国礼茶包装,太平猴魁国宾礼茶等等。

  看了太平猴魁1915国宾礼茶的介绍,我们可以很清楚地了解到太平猴魁1915国宾礼茶的功效还是很卓越的。太平猴魁1915国宾礼茶的包装也是很考究。太平猴魁1915国宾礼茶非常适合送礼,还等什么快来订购吧~

如何从形色香味四方面鉴别太平猴魁呢

太平猴魁茶是中国十大名茶之一,1915年获巴拿马万国博览会金奖,国内更是获奖无数,那么关于如何鉴别太平猴魁做一介绍。

如何从形色香味四方面鉴别太平猴魁呢

鉴别太平猴魁可从形、色、香、味四个方面进行:

①外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5?7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。

②颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。

③香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。

④滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”,将有助于你细细品味太平猴魁的妙处。

以上就是对关于如何鉴别太平猴魁的介绍,希望对大家了解如何鉴别太平猴魁有所帮助。

安徽太平猴魁茶叶

安徽省太平猴魁荼叶中的安徽省指的是太平猴魁的产地产自安徽省。太平猴魁,中华传统茗茶,中国古代历史茗茶之一,归属于绿茶叶类尖茶。我们一起来了解一下!

安徽省太平猴魁的产地

太平猴魁,产自安徽铜陵市锦东庭园的黄山区(原太平县)新明一带,该地超低温多湿,土层富饶,云雾缭绕笼罩着。主产地坐落于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。更是以猴坑大山花卉园所采制的尖茶质量最佳。

花卉园皆遍布在350米之上的低中山,土层多黑沙壤土,土壤层浓厚,含有土壤有机质。茶山地形多坐南朝北,坐落于半阴半阳的山脉小山坡。产地超低温多湿,土层肥活,云雾缭绕笼罩着。

安徽省太平猴魁的产地自然环境

平均气温

海拔高度100—300米,长期平均气温15℃,海拔高度300米之上,小于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,秋春平均气温清凉柔和,4月和9月平均气温各自为15.4℃、16.7℃。年均值无霜期210—220天,均值初霜日为11月5日,终霜日为4月12日,平稳根据10℃的初日为3月24日,停止于10月4—9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384—4750℃。

阳光照射

年太阳辐射量总产量为506.18千焦/立方厘米,日平均气温≥0℃期内的太阳辐射量为369.69千焦/立方厘米,占全年度总产量射量73%。年日照时间为2000—2230钟头,年光照百分比在50%上下,聚光資源非常丰富。

降雨

年均值降雨量在1200—1400mm中间,据调查,25年均值年降雨中,春天占28.9%,夏天占41.1%,秋天占19.4%,冬天占10.6%。年均值降雨日数为125.6天,长期空气湿度80%,干湿度0.8下列,属潮湿地区。

土壤层

土壤质地非常复杂。中山区(内贫困地区)主要是黄棕壤,即一般黄棕壤与山坡地黄棕壤,母质多见花岗石、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤层浓厚达1.5米之上,土壤有机质成分高,土壤有机质和渗透性好,pH4.8—5.5;外山坡岗地域(外贫困地区)下属蜀系成土母质分裂而成的黄棕壤主导,土壤层虽厚,但耕作层浅陋,色泽黏重,最底层经常出现隔水层粘盘层,有机质和渗透性较弱,pH5—6.5;次之一小部分池河海峡两岸及谷地,多见冲积土类,即沙质土土壤(乌沙子),土壤层浓厚,肥力高,能透性好,一般为增产花卉园区。

安徽省太平猴魁的生产加工特点

太平猴魁生产制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工艺流程:

杀青

用直徑70公分的桶锅,锅壁要光洁清理。以木碳为然料,保证锅温平稳。锅温110℃上下,每锅投叶量75—100g。煸炒规定“带得轻、捞得净、抖得开”,历经2—3分钟。杀青完毕前,要适度理条。杀青叶规定毫尖详细,梗叶相接,当然伸直,叶片伸展。

毛烘

按一口杀青锅配四只烘笼,火温先后为100℃、90℃、80℃、70℃。杀青叶摊在烘顶部后,要轻轻地敲打烘顶,使叶片摊匀平伏。适度缺水后翻出第二烘,先将芽叶摊匀,最终用力轻轻地轻按荼叶,使叶子平伏抱芽,外观设计伸直,需边烘边捺。第三烘溫度略降。仍旧边烘边捺。当翻出第四烘时,叶质早已果断不可以再捺。至六、七成干时,下烘摊凉。

足烘

投叶量250克上下,火温70℃上下,得用锦制海绵垫边烘边捺,固定不动荼叶外观设计。历经5一6次翻烘、约九成干,下烘摊放。

复焙

又叫打老火,投叶量约1900克。火温60℃上下,边烘边翻。切勿捺压。足干后趁着热装筒,筒内垫箬叶,以提升猴魁香味,故有“茶是草、箬是宝”之说。待茶制冷后,盖章焊封。

太平猴魁的产地自然环境和生产加工特点是导致太平猴魁的质量特点的几大关键缘故,因此安徽省太平猴魁有如今的影响力与产地和生产加工脱不开关联。