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关于信阳毛尖品牌你了解多少?

2018-03-09 访问量: 113 茶礼仪网


  品牌对于茶叶来说也是非常的重要的,要想赢得市场的销量,就需要对信阳毛尖品牌进行包装,这样才能够占有市场,在产品的市场上提高产品的核心竞争力。打造高品质的茶叶就需要提高茶叶的品牌效应,让更多的的人去接触和认识茶叶

  信阳毛尖品牌之间没有严格的技术鉴别标准。不是茶农的人,只通过外形很难分出茶叶的档次,而销售时特级茶与一级,二级茶在价格上相差悬殊,一些品牌意识淡薄的中小企业为了从中谋取暴利,可能会扰参合一些低级茶在高级茶叶里,而按正常的高级茶叶销售,结果常会出现低档高价买的情况,绕乱正常的市场秩序,损害到广大消费者的利益,造成信阳毛尖信誉下降。

信阳毛尖品牌

  信阳毛尖品牌建设的关键是要高度重视质量管理,狠抓从茶地建设、采摘、原料收购到初加工、精加工、检测等全过程的质量控制,积极引进先进技术、先进设备改造传统落后的加工工具,下大力气提高产品质量,保证所创名牌能够保持长久的声誉。

  政府在茶叶的发展中也是非常的重要的因素,其需要对信阳毛尖品牌进行监督,并且给予一定的支持,这样长期下来才能够提高产品的质量和市场,防止其他的冒牌产品以次充好的现象的发生,有效的保障产品的市场口碑,提高产品的质量效益。



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明前的信阳毛尖多少钱一斤

  信阳毛尖不同的季节不同的茶品。价格的贵贱也都不一样。其中明前的信阳毛尖就是这清明前采摘的信阳毛尖。清明前采摘的信阳毛尖是所有等级中级别最高的毛尖茶。所以整体来说明前信阳毛尖是所有毛尖中价格最高的,那么明前毛尖茶多少钱一斤?下面毛尖村小编为大家解答。

  明前的信阳毛尖多少钱一斤

  这是你在信阳本地茶叶市场,如果对毛尖茶叶行情不太了解。那么价格也绝对不会便宜。随着大家对信阳毛尖茶的喜爱,很多商家也是经常漫天要价。所以有很多人在购买新羊毛衫的时候,价格会有很大的差别。

  

  虽然明前毛尖茶相对于雨前毛尖等来说价格要高一些,但是明前毛尖茶自身又分为几类:特级明前毛尖、一级明前毛尖、二级明前毛尖。这里所谓的明前等级划分的依据就是茶叶的含芽率了,比如特级明前毛尖含芽率可以达到100%,一级和二级的含芽率稍微低一些。

  明前信阳毛尖

  明前信阳毛尖不同的等级价格也是不一样的。如果是特级的信阳毛尖茶价格在千元以上都是正常的,毕竟一分价钱一分货。如果是一级的明前信阳毛尖茶,价格也是不便宜的。基本上是在五百以上左右。信阳毛尖茶的价格受很多因素的影响,所以大家在购买信阳毛尖茶的时候一定要擦亮眼睛,选择正规的商家进行购买,这样质量才能有所保证。



信阳毛尖怎么样信阳毛尖手工炒茶大赛

  信阳毛尖怎么样信阳毛尖手工炒茶大赛,信阳毛尖炒制技艺已经荣列河南省级非物质文化遗产名录,国家级非物质文化遗产。为进一步提高浉河区名优绿茶加工技能,提升名优茶产品档次,营造良好浓郁的信阳茶文化,推进浉河区茶叶产业更好、更快、健康地发展。

信阳毛尖怎么样信阳毛尖手工炒茶大赛

  从2009年开始就举办了首次信阳手工炒茶大赛,获得了大家的好评,2009年9月23日至24日,信阳毛尖首届手工炒茶大赛在信阳市浉河区董家河乡如期举行。第二届信阳毛尖手工炒茶大赛在浉河区浉河港镇举行。2011年信阳手工炒茶大赛第三届在谭家河举行。

信阳毛尖怎么样信阳毛尖手工炒茶大赛

  信阳毛尖手工炒茶大赛充分体现“公开、公平、公正”的竞赛原则,参赛选手自备炒茶把,自选烧火助手,抽签决定比赛顺序和炒锅位置,炒制好的参评茶叶实行无记名编号封存,由评委会按“外形、汤色、香气、滋味、叶底”五项因子进行评分。

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中国十大名茶之信阳毛尖

信阳毛尖出产于河南省南部大别山区的信阳县,因其条索紧直锋尖,茸毛显露而闻名全国,据说,长征时期刘邓大军千里跃进大别山的时候,当地人名还拿信阳毛尖招待过八路军战士,这样看来,信阳毛尖也算得上是“军人茶”了。

信阳从很早的时候就开始产茶,已有2000多年的悠久产茶历史。唐代时,信阳已成为当时的著名淮南茶区的主要产茶县之一。1936年《重修信阳县志》说:“本山产茶甚古,唐地理志谓义阳上贡品有茶。苏东坡谓‘淮南茶信阳第一’”,连阅茶无数的大文豪苏东坡都如此推崇信阳茶,其优异品质可见一斑。虽然早在唐宋,信阳茶就已经全国闻名,但是这时候还并没有形成真正意义上的信阳毛尖,其所出产的绿茶风格还不够明显,信阳茶直到清代时,才形成了独特的风格并已经定型,信阳毛尖由此出现。

信阳毛尖的茶区分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、连云山、黑龙潭等处的峡谷之间。这里地势高峻,峰峦叠翠,溪流纵横,龙潭雄关,景色壮丽。茶园大多分布在果树园、竹园、松杉林木和瀑泉之间。这里一年四季常常云雾弥漫,年平均气温为15℃左右,年平均降水量在1200毫米上下,肥沃的土壤、深厚的腐殖质,为茶树的生长提供了充足的养分。良好的自然生态环境加上丰富的茶园管理经验,使得这里的茶芽长得肥壮柔嫩,从而为制作高品质名茶提供了极佳的原料。

信阳毛尖独特风格还需要细采巧烘炒才能形成。信阳毛尖的采摘一般在4月中下旬开始,分20到25个批次采摘,每隔2到3天,巡回采一次。以一芽二三叶的制成特级和一级毛尖;一芽二三叶的制成二三级毛尖。芽叶采下后,分级验收、摊放,进行炒制。

信阳毛尖的炒制跟其他绿茶相比其实是有些特殊之处,一般绿茶的炒制过程只有一次,而信阳毛尖的炒制要分生锅和熟锅两次炒。炒生锅的主要目的在于杀青并轻揉。将鲜叶投到斜锅中,每次投叶750克,用以竹茅扎成的扫把,有节奏地进行挑动翻炒。经过3到4分钟,叶变软的时候,用扫把的末端扫拢叶子,在锅中按弧形团团抖动,让叶子初步成条。炒熟锅就是用扫把呈弧形来回抖动,进行紧条和理条,使茶叶的外形达到紧、细、直、光的标准。然后把茶叶摊放到焙笼上,大约半小时后,再放到坑灶上进行烘焙。烘焙又有初烘、摊凉、复烘、拣选、再复烘等步骤,干茶含水量降到达5%到6%时即密封包装,低温避光贮存。

信阳毛尖的成品具有细、圆、光、直、多白毫的外形特征,色泽翠绿,冲泡后香高持久,味道浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。信阳毛尖享有盛誉,1915年曾在巴拿马万国博览会上荣获优质奖状。