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日照绿茶的泡法介绍

2015-09-28 访问量: 228 茶礼仪网

  日照绿茶产于山东省日照市,日照属于海边城市,充分的光照和海边的气候给予了日照绿茶特有的生长环境。无论什么样的绿茶,都要掌握一种准确的冲泡方式,正确的冲泡绿茶才能使绿茶中的香气充分的释放出来,那么用着绿茶的冲泡法是什么?

  日照绿茶的泡法采用两种方法:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。

日照绿茶的泡法

  日照绿茶的泡法正确使用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。一般的绿茶冲泡方法及注意事项:冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

  以上是关于日照绿茶的泡法是什么的详细介绍。日照绿茶的冲泡的关键是在于水和水温,我们建议冲泡绿茶的时候最好使用矿泉水来冲泡,有条件的话可以用山泉水,水温一定控制在80到90度左右。需要注意的是,第一泡的绿茶可能还有残余农药,所以尽量不要喝。

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日照绿茶在哪买比较好?

  现在市面上的茶叶种类真的是五花八门,多种多样,但是大家最常见的应该还是绿茶了吧,大家都知道绿茶的种类也有很多,不知道大家平时都喜欢喝什么样的绿茶,下面我就要告诉大家在哪里买绿茶最好?所以日照绿茶在哪买一起来看看吧。

  日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶有着这样的评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

日照绿茶在哪买

  日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质,日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”,并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。

  上面为大家介绍了日照绿茶的生长环境,要想买到正宗的日照绿茶,那还是要去山东啦,我们都知道山东是日照绿茶的主要生产地,在这样生产出来的绿茶味道都特别的正宗,日照绿茶在哪买?来山东吧。

日照绿茶用什么茶具泡?四大错误泡茶方法

人们一旦形成不正确的泡茶方法便难以改变,所以一定要学习正确的泡茶方法,那么日照绿茶用什么茶具泡?茶虽然是我们的国饮,在日常生活中,无论是在朋友家还是在公司,招待朋友,没有什么比茶更加合适了,下面为大家盘点四大错误的泡茶方法。

日照绿茶用什么茶具泡?四大错误泡茶方法

1习惯于泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般需要5-8克左右的茶叶,白茶3-5克。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

2泡茶时间过长

茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳,有些只需几秒或10几秒就可出水,不宜久泡。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩味。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。

3用保温杯泡茶

沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

4扔掉泡过的茶叶

大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的,可以把茶叶咀嚼后再将茶叶吐掉,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。

日照绿茶用什么茶具泡?日照绿茶的茶具极为重要,除此之外,还要注意水的温度,黑茶以及红茶一定要使用水温比较高的沸水进行冲泡,这样才可以让茶叶中的各种营养物质或者是天然物质完全释放在水中,日照绿茶不适宜使用水温超过80℃的水进行冲泡,水温过高,便会破坏日照绿茶中的绿叶素。

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店铺: 御恒春茶叶旗舰店

商品毛重:0.6kg

采摘时间:明前

形状:条形

分类:日照绿茶

包装:礼盒装

工艺:炒青绿茶

等级:特级


 

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