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白毫银针的产地在哪

2016-02-24 访问量: 343 茶礼仪网

  喝茶是我们中国人自古以来的习惯,所以大多数的茶友都知道品茶,泡茶,喝茶。那么,你们知道白毫银针的产地在哪吗?带着这个问题看一下本文的介绍吧。希望本文对你了解白毫银针的产地有所帮助。

  白毫银针的产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,福鼎属于亚热带季风气候,雨量充足,福鼎境内山丘地约占陆地总面积的91%,盆谷平原约占9%。有青龙山和太姥山,海拔在900米以上。福鼎也是著名的旅游城市,环境优美。适合茶叶的生长,福鼎是“中国白茶之乡”

白毫银针的产地在哪

  白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和。

  白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明:“太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性寒凉,功同犀角(一种贵重的中药),为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即价同金相等)。

  看了以上的信息之后,你对白毫银针的产地有所了解了吗?白毫银针的产地在哪呢?福建省的福鼎市和南平市政和县。冲泡白毫银针的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯,品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色。

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探讨白毫银针

  白毫银针是最近不少的茶友们在了解的,所以今天我们就来一起去探讨一下白毫银针吧!白毫银针为白茶的佼佼者。和其它茶类相比,白毫银针的加工工艺保持着最自然态的流程。

  白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格。白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

白毫银针

  白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明:“太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性寒凉,功同犀角(一种贵重的中药),为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即价同金相等)。

  白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病。甚至说,饮一杯白毫银针,可令人对今天生活的许多严峻事实,如通货膨胀、经济萧条、粮价高昂等,变得心神安定。在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中名列第一。

  看了以上的信息之后,你对“白毫银针”有所了解了吗?白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中,冲入200毫升沸水。

白毫银针有保健美容功效吗

  相信大家应该都有听过白毫银针的吧,是一款不错的保健茶品了,那么下面就和小编一起来了解一下白毫银针有保健美容功效吗

白毫银针有保健美容功效吗

  白毫银针,是福建特产的白茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针,就是在开水冲泡后,它也芽芽挺立,甚为好看。其实白茶由于珍稀,其保健美容的效果也鲜为人知。下面我们介绍一下白毫银针的保健美容功效。

  研究表明,茶类护肤品的功效与茶叶的制作过程有很大的关系:制茶过程越简单、步骤越少,茶多酚的含量就越高。红茶为发酵茶,制茶程序多,保留下来的多酚则少。绿茶的多酚含量相对要高一些。

  白茶的制作完全没有经过加工,只是单纯晒干,被留下来的茶多酚自然也更加完整了。因此,白茶的抗氧化能力是第一流的。它的这种美容价值,已经被国际领先的化妆品厂商发现了。

  美国著名的天然护肤品牌品木宣言的明星产品就是以“白毫银针”萃取物为主要成分的,冠名以“白茶”系列的精华露、净肤水、按摩霜,备受消费者青睐而风靡全球。随后,韩国的许多护肤品也争先恐后地加入了白茶成分。当然,要提炼出这些有效成分,需要高超的工艺,同时也意味着高昂的原料成本。

  白毫银针有保健美容功效吗,综上所述,白毫银针是有保健美容的功效的,白毫银针的保健美容功效早已被多国运用至化妆品之中,其功效自然名不虚传。

白毫银针的制作过程

  许多刚接触白毫银针的茶友对白毫银针的制作工艺不是很了解,今天就由小编来为大家做讲解一下白毫银针的制作过程吧。在了解白毫银针的制作过程之前,先来了解一下白毫银针吧。

  白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

白毫银针的制作过程

  白毫银针的制作过程:

  1、采摘。白毫银针根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

  2、萎凋。采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

  3、烘干。初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

  4、保存。茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。

  看了以上的信息之后,你对白毫银针的制作过程有所了解了吗?白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银灰,熠熠有光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。