信阳毛尖的等级分类-茶礼仪网

　　信阳毛尖的等级总共分为六个等级，在购买信阳毛尖的买家，如何能够识别信阳毛尖等级的差异及信阳毛尖的优劣就不得不知道信阳毛尖的等级分类，以及信阳毛尖在不同等级时外形、茶色、滋味等的区别。只有很好的认识了信阳毛尖，你才能慧眼识真，买到让自己放心的好茶。

信阳毛尖

　　信阳毛尖总共分为六个等级，分别为特级、一级、二级、三级、四级和五级，下面就为大家说明这六个等级的信阳毛尖的差异是什么。

　　特级：特级的信阳毛尖一芽一叶初展外形紧细圆匀称，细嫩多毫，色泽嫩绿油润，叶底嫩匀，芽叶成朵，叶底柔软，叶底嫩绿，香气高爽，鲜嫩持久，滋味鲜爽，汤色鲜明。

　　一级：一级的信阳毛尖一芽一叶或一芽二叶初展占85%以上，外形条索紧秀、圆、直、匀称多白毫，色泽翠绿，叶底匀称，芽叶成朵，叶色嫩绿而明亮，香气鲜浓，板栗香，纯浓，甘甜，汤色明亮。

　　二级：二级的信阳毛尖一芽一二叶不少于65%条索紧结，圆直欠匀，白毫显露，色泽翠绿，稍有嫩茎，叶底嫩，芽叶成朵，叶底柔软，叶色绿亮，香气鲜嫩，有板栗香，滋味浓强，甘甜，汤色绿亮。

　　三级：三级的信阳毛尖一芽二三叶，不少于65%，条索紧实光圆直芽头显露，色泽翠绿，有少量粗条，叶底嫩欠匀，稍有嫩单张和对夹叶，叶底较柔软，色嫩绿较明亮，香气清香，滋味醇厚，汤色明净。

　　四级：四级的信阳毛尖外形条索较粗实，圆，有少量朴青，色泽青黄，叶底嫩欠匀，香气纯正，醇和，汤色泛黄清亮。

　　五级：五级的信阳毛尖条索粗松，有少量朴片，色泽黄绿，叶底粗老，有弹性，香气纯正，滋味平和，汤色黄尚亮。没有产地要求。

　　不同等级的信阳毛尖价格也有所不同，特级的信阳毛尖价格高达3元/克，低档的信阳毛尖只需十几元一斤，所以在购买信阳毛尖的时候大家一定要有一双慧眼去识别优劣，拥有上面的知识，给大家的帮助也会很多很多吧。

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信阳毛尖有什么特点

信阳毛尖有什么特点?作为中国十大名茶之一的信阳毛尖是大家都知道的绿茶中的佳品，因为其醇香的口感独特的外形成为很多绿茶爱好者访亲送友的必备佳品，那么怎样通过外形来判断信阳毛尖的好坏，信阳毛尖有什么特点?这成了大家共同的问题，接下来小编为大家讲解一下信阳毛尖有什么特点。

信阳毛尖有什么特点

信阳毛尖有什么特点：

一、外形特点：信阳毛尖素以细长、圆直、紧结、多白毫等外形特征著称，因为这些特点，使得信阳毛尖茶广受海内外市场欢迎。信阳毛尖从外形看去，鲜绿油光、细长匀整、紧结圆直、白毫密布。

二、冲泡后特点：冲泡后的信阳毛尖不仅香气高雅、味道鲜醇，而且它的汤色干净莹绿、叶底整齐葱翠，这些都是信阳毛尖的特点之一。首先闻其香气清爽，高雅持久，品一口冲泡后信阳毛尖的滋味，味鲜且醇，饮后回甘生津，口腔清新，看其汤色嫩绿或黄绿，清澈明亮，在看叶底颜色鲜绿有光泽，并且均匀整齐。

三、真信阳毛尖的色香味形真正的信阳毛的汤色嫩绿或黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜醇、回甘。芽叶着生部位为互生，茎嫩圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。茶水网小编最爱的信阳毛尖。
一杯冲泡好的信阳毛尖，你会看到茶色绿，汤绿，叶绿，成朵的茶芽如针如芒，在水中浮动，然后慢慢沉落杯底，淡雅清亮，澄明碧绿，美不胜收，令人心旷神怡，希望大家通过小编为大家介绍的信阳毛尖有什么特点之后，能帮到大家挑到好的信阳毛尖。

农霖信阳毛尖礼盒装2018新茶明前特级嫩芽高山春茶珍品芽头茶叶绿茶500g大份量

京东价￥390.00

品牌：农霖（NONGLIN）

商品名称：农霖信阳毛尖礼盒装2018新茶明前特级嫩芽高山春茶珍品芽头茶叶绿茶500g大份量

商品编号：26136882548

店铺：农霖茶叶官方旗舰店

商品毛重：500.00g

商品产地：中国大陆

货号：NL390

采摘时间：明前

工艺：炒青绿茶

形状：尖形

适用季节：春季

分类：信阳毛尖

茶叶等级：特级

包装：礼盒

以前买过农霖的明前信阳毛尖非常好，这次的还没拆封，外观不错，信得过农霖品牌，五星好评～

买了N多次了，很喜欢的口感，喝完后还会继续购买。

很好，包装很精致，茶叶很满意，送人很有档次，还赠送几小包茶叶。

此款茶叶总体来说还不错，只是口味比较淡，是茶尖，喜欢口味淡是不错的选择。

信阳毛尖比较好的品牌，文新牌等！

目前市面上存在很多信阳毛尖的仿冒茶品，大多都是用劣质的南方绿茶冒充的。想在源产地之外买到正宗的信阳毛尖，还是认准品牌最好。如今做的比较好的信阳毛尖品牌主要有五云的龙潭牌，文新的文新信阳毛尖，以及蓝天集团的蓝天茶等。

信阳毛尖比较好的品牌

1、文新牌信阳毛尖

河南省信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化与一体的省级农业产业化重点龙头企业、省级扶贫重点企业。该司的主导产品“文新”牌信阳毛尖现，有品、修、观、印象中原等18个系列，300多个品种，生产的信阳毛尖茶，多次获得国内外多个茶叶大奖，是个质量有保证的信阳毛尖茶品牌。

2、龙潭牌信阳毛尖

龙潭茶叶有限公司为信阳毛尖集团（原河南信阳五云茶叶集团）旗下公司，成立于1989年，经过多年发展，公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司旗下拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大品牌，其中核心品牌“龙潭”始于1913年，为河南老字号，曾获得世界绿茶协会金奖，现有50个系列近400款产品，深受广大消费者的欢迎。至2013年公司下辖10个分公司，368家专卖店、会所，在全国大中城市设立769家合作代理商，260家加盟专卖店，并以较快的速度不断扩张。

3、蓝天牌信阳毛尖

蓝天茗茶，始创于2003年，是河南省百强企业“河南蓝天集团”旗下茶业品牌。公司投资建设茶园2.7万亩，拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园基地，引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线，先后荣获多次“茶王”、“百年世博中国名茶金骆驼奖等众多”荣誉，为信阳茶产业化发展和经济增长作出了突出贡献，在茶业界享有很高的知名度与美誉度。

信阳毛尖的保存方法

1、冷藏信阳毛尖方法

冷藏是最好的信阳毛尖保存方法，只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。

2、暖水瓶保存信阳毛尖方法

将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶布封住，这种方法适合家庭保管信阳毛尖。

3、木炭保存信阳毛尖方法

取一公斤的木炭装入小布袋里，放入瓦坛或小口铁箱的底部，再将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月更换一次。

好的信阳毛尖自然要有好的储存条件，多以保存信阳毛尖可采用以上3种方法。

本文标题：信阳毛尖的等级分类

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