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龙潭信阳毛尖价格的波动

2018-03-09 访问量: 150 茶礼仪网

  随着我国的经济的发展,我国人民对于生活质量的要求也再不断地提升,这就给我茶叶市场的发展带来很大的商机,很多茶叶市场的价格也因此而有所上涨,这也导致龙潭信阳毛尖价格的波动,对于这几年我国的龙潭信阳毛尖价格的波动情况进行简单的研究。

  名贵绿茶有龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶,其中最有名的的就是龙潭信阳毛尖,龙潭信阳毛尖价格也非常的高。

龙潭信阳毛尖价格

  龙潭信阳毛尖每片重0.125公斤,4饼为一筒,用商标纸包装,75筒为一件,装在蔑篮中,捆扎,每件净重32.5公斤。茶每片重0.357公斤,用纸包,7饼为一筒,因此称“七子饼茶”,用牛皮纸包装;12筒为一件,用胶合板箱包装,每件净重30公斤,所以导致龙潭信阳毛尖价格高低不等。

  研究结果表明,经过我国龙潭信阳毛尖价格的统计分析发现,在所研究的几年里面,该地区的茶叶价格呈现先降低后增长,后期又降低的趋势,这个价格的变化以及波动也正好说明了我国的经济发展的形式,经过研究目前我国茶叶的价格也正处于低谷,所以应该有效的调整茶叶市场的价格。

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信阳毛尖的声誉保卫战

  茶产业对信阳县来说是当地最大的传统民生产业,也是支柱产业,每年创的经济营收占比都非常大。最近几年,信阳毛尖获得的殊荣也是无数。所谓树大招风,受其名气的影响,市面上以信阳毛尖之名打晃子招摇撞骗的劣质货也不断显现出来。为了保住信阳毛尖的声誉,也为了广大消费者买到正宗的毛尖,当地开始实施专营许可制度和产品原产地认证制度。

信阳毛尖的声誉保卫战

  2004年,信阳毛尖获国家原产地保护。2006年1月5日,国家工商总局商标局正式认定“信阳毛尖”为中国驰名商标;同年,信阳毛尖被评为外商最喜欢的唯一中国农产品(000061行情,股吧)品牌。受此带动,2005年至2007年3年间,信阳茶产业分别实现45亿元、50亿元、57亿元的行业总产值,年增长率达到两位数。

  早在1995年3月,信阳县就被农业部命名为“中国绿茶(名茶)之乡”。持续发展的茶产业给信阳带来了“一业兴,百业旺”的可喜局面,在茶产业的带动下,包装印刷、机械制造、交通运输等关联行业迅猛发展。然而,树大招风,信阳毛尖正面临着傍名牌的烦恼。感德镇槐植村是该县知名的优质毛尖出产地,每年茶季一到,各地茶商纷纷慕名而来,茶叶夜市应运而生。日前,记者在此采访时看到,400多米长的夜市人流如织,300多家店面无一闲置。繁荣的生意背后暗藏隐忧,该镇党委书记陈钦洲向记者道出其中缘由。“来此售茶的并非都是本县茶农,外县茶农也占据相当部分。他们利用一般茶商不易分辨出本地产和外地产毛尖的区别的弱点进行销售,无形中损害了信阳毛尖的声誉。”

  感德镇槐植夜市只是外地毛尖冒充信阳毛尖进行销售的一个缩影。在一些挂有“信阳毛尖”招牌的茶叶店里,记者看到,店家所售茶叶根本不是正宗的信阳毛尖。业界人士介绍,近几年来,福建永春、南安、华安、漳平等县、市大量种植毛尖,其成品大多没有标明原产地,而是冠以“信阳毛尖”之名进行销售,再加上一些茶商为一己私利“挂羊头卖狗肉”,不仅侵害了消费者的权益,也给信阳茶产业的健康持续发展带来诸多不良影响。

  “今年开始,我们严格控制茶园建设数量,每年的建设任务从4万亩调整到2万亩,从重视数量向重视质量转变”,信阳县县长陈灿辉向记者介绍说,“为提高全县30多万从事茶产业人员的素质,2006年起,信阳实施开展了"茶业万人培训工程",使茶农逐渐掌握了无公害生产和标准化生产的技术,茶叶生产经营者的综合素质得到了有效提高,带动茶产业向高品质发展。两年来,全县还成立了30多个村级茶业合作社,茶叶生产组织化程度实现了质的提升,初步实现降低成本、提高品质、对接市场、应对竞争等目的。”

  信阳毛尖只能产自信阳县,且需要通过特殊工艺才能制成。信阳毛尖的生长环境特殊,必须生长于海拔300至1000米之间的位置,且以坐南朝北的茶园方位为最佳的方位。另外关于采摘也必须在午后进行,“三大阶段十道工序”的传统制作工艺是必有的步骤。半发酵茶的信阳毛尖需拿捏好发酵阶段才能保证品质,这些都可以作为广大消费者的参考因素。(编辑:liyicheng)

说说信阳毛尖有保质期吗?

  我们平常生活中所喝的各种茶都是有保质期的,不同的茶不同时间买的茶都有他们的保质期,可是你们知道这十大名称之一信阳毛尖有保质期吗,但是它的保质期又是如何的呢,我们不妨可以到那产茶之地去看看到底是怎样的。

  茶叶一般的保质期在18个月左右,一般密封包装下信阳毛尖有保质期吗,各类茶在一年内味道保持稳定。要是保管上好的话,隔年的茶再喝也没啥子问题。

信阳毛尖有保质期吗

  阳毛尖由于是绿茶,在常温下保存日期是比较短的3-6月。信阳毛尖有保质期吗。 时间过久就容易出现外观出现“变色”俗称“跑气”。泡出来的茶汤是红色或者黄色。就像放了好几天的过夜茶一样。

  其实我们喝多所有茶都是有保质期的,我们在买茶的时候要自己看好他们的保质期,信阳毛尖有保质期吗,我们进行了以上的调查,其实它是有保质期的,如果保质期过了就会给我们的身体带来多多少少的伤害。我们在买茶的时候要注意的。

信阳毛尖如何存放,如何防止串味?

信阳毛尖保存一直都是一件很麻烦的事情,保存不当的情况下,很容易串味、跑色,影响茶叶的口感及美观、健康,所以要提前做好存放的准备工作,防止在放置茶叶过程中变质、串味,那么我们应该如何正确存放信阳毛尖才能防止串味?

信阳毛尖存放方法

1、避高温    信阳毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低,一般家庭保存可以将其用防潮的东西包好放入冰箱冷藏室就可以了。

2、避潮湿    信阳毛尖是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生很快霉斑,进而变质。一般来说,即使密闭保存,在保存六个月后,也需要再次烘火,去掉信阳毛尖的所吸的水分,所以要求在放入冰箱时一定要用防潮的东西包好。

3、避异味    信阳毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

4、避阳光    阳光会促进信阳毛尖绿茶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使信阳毛尖品质变坏,日常存放中要避开阳光直射。

5、隔氧气    信阳毛尖中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的信阳毛尖泡出的汤色会变褐、变黄、变深,使营养价值大大降低。如果用塑料袋保存信阳毛尖,请尽量将袋内空气排干净。

信阳毛尖如何防止串味

1、首先必须密封好,防止茶叶受潮,串味。因为茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。使得茶叶非常容易变味。

2、在抓取茶叶的时候,一定要避免手上有化妆品、香皂等任何味道,包括身体的香水味道等等。因为这样极易被茶叶吸附。从而影响茶叶的味道,因此手上要是有味道,要用清水洗洗擦干净。再抓取茶叶。

3、在泡茶的时候,杯子一定要保持清洁,不要有异味。这样才能泡出纯正的信阳毛尖茶叶的香气和口感。

4、信阳毛尖属于绿茶类,需要冷藏保存,一般的茶友都喜欢放在家用的冰箱保存,如果冰箱存放的食物比较多,味道比较杂。非常的容易串味。每次拿取的时候一定 要密封好。茶叶尽量用小包装,每次喝完取一包,避免大包的放的时间久,拿取的次数多,茶叶容易串味。