绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶蛋是茶叶跟食物有机结合比较成功的代表，走在大街小巷随处都能看到饭馆中有各种做法的茶叶蛋，其中口感最好的就是用绿茶做的茶叶蛋，这种茶叶蛋有一种清香的茶叶味道，而且不影响鸡蛋的淳朴味道，以及其好营养价值，这就是龙潭拍信阳毛尖价格的体现。
由于气候环境、宗教信仰、饮食结构和生活习惯等方面的原因，人们生活离不开茶叶，素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说，此时，茶叶成为人们的生活必需品，类似于粮、油、盐、肉等食品，需求弹性较小，必需程度高，茶叶年人均消费量很大，严重影响龙潭拍信阳毛尖价格。
茶叶商品的文化特性对龙潭拍信阳毛尖价格有影响。茶叶在消费时具有文化特性，这种特性赋予茶叶商品更深层次的意义和价值。例如，我国浙江杭州地区十八棵御茶，每年产量1000g左右，但是拍卖价达到10万元。我国杭州的西湖龙井，被评为国家礼品茶，每年春茶上市季节，一级西湖龙井市场售价4000~5000元/500g，
茶叶蛋的营养价值比较多，吃起来不仅有茶叶的清香味道，而且还有鸡蛋的营养价值，制作过程需要将煮熟的鸡蛋放在一定浓度的茶水中进行高温慢顿，这样煮出来的茶叶蛋口感非常好，而且具有一定的咀嚼的感觉，跟牛肉的味道很像，所以导致龙潭拍信阳毛尖价格有所上升。
信阳毛尖茶的资料概况
虽然有很多人都喜欢喝信阳毛尖茶，但是却很少有人会对信阳毛尖茶的资料有更为深入的了解。他们对信阳毛尖的理解通常都只是停留在口感和茶色的研究之上，甚少会花费更多的人力物力以及时间去细细地了解信阳毛尖的发展历史。为了给广大信阳毛尖爱好者弥补这一方面的空白，接下来小编就为大家粗略地介绍一下信阳毛尖茶的资料。
信阳毛尖茶的产地在河南的信阳，所谓一方山水养育一方的人，而一方的人培养一方的物。信阳山清水秀，人杰地灵，无论是在自然条件还是在人文条件上都是非常适合信阳毛尖生长的。信阳毛尖适合声场在海拔大概在八百到一千三百米的高山之上，充足的阳光照射为茶叶的成长提供了更多地运输动力。河南作为信阳毛尖茶的发源地，至今还保留着很详细的信阳毛尖茶的资料，有关于历史的，还有关于种植方面的。
从信阳保存良好的信阳毛尖茶的资料中可以看出，信阳毛尖茶具有非常悠久的历史，早在丝绸之路的时候就做为代表中国特色的物品与边境的少数民族进行商业贸易。清朝的时候甚至还把信阳毛尖封为御茶，只提供给皇家饮用，是当之无愧的国饮，一般的平民百姓是根本就买不到的。
尽管信阳毛尖茶的资料现在已经记载了非常多的信息，但是社会是不断进步的，过去记载的只能代表过去所发生的事情，现在发展的还需要我们对它的资料进行进一步的完善，再从长远的方面上看，信息是瞬息万变的，只有掌握最新的信息就能得到最好的先机，才能创造出更多的价值。
信阳毛尖茶树一亩地能产多少茶叶?
亩产量是茶园投入产出比的重要指标，2012年我国干毛茶总产量176.1万吨，茶园面积达到3578万亩，平均每亩茶园产茶49.2公斤。今天老张家小编就说说 信阳毛尖茶树每年每亩的产量大概为多少？
随着信阳浉河区信阳茶叶青雕越采越小，春茶每亩（明前、雨前、春尾）大约产量为15~25斤左右，由于茶叶是农作物无法避免减产与增产，所以数据只是相对的一个定性，并不能完全概为所有茶农的亩产茶叶量。
紧随着春茶结束，茶农们都积极修剪修园等待夏茶的大丰收，此时的信阳茶叶亩产均高，在雨水、天气都好的情况下可产60~80斤左右，夏茶由于天气、雨水较足、采摘期长，茶叶长势较饱满，也就产量较高。
对于秋茶而言，也就是少之又少！也就没啥子产量了，也就相当春茶的量，大约产量为10~20斤左右。其后茶农便结束的一年的茶叶采摘与加工。
信阳毛尖鉴别信阳毛尖真假毛尖差异
信阳毛尖鉴别信阳毛尖真假毛尖差异，真品：汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。
替代品：汤色深绿、混暗，有苦臭气，并无茶香，且滋味苦涩、发酸，入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜，异味重或淡薄。茶叶泡开后，叶面宽大，芽叶着生部位一般为对生，嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
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