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普洱茶与六堡茶的区别差异

发布时间:2015-12-23 14:32 来源:茶叶网 访问:211 推荐访问:六堡茶

  普洱茶与六堡茶都是知名的养生茶,很多人觉得它们都是黑茶,但严格定义之下,它们是属于不同的茶类,虽然长得也差不多,但是细细了解之后也会发现普洱茶与六堡茶的区别、差异,下面一起了解普洱茶与六堡茶的区别。

  六堡茶树型为灌木型中叶种,普洱茶树型为乔木型大叶种。用云南大叶种加工六堡茶,有浓度没有爽度。因此反对用其它品种来代替六堡茶。六堡茶品质具有红、浓、醇、陈四大特点。成品篓装紧茶紧结成块,色泽黑褐光润间有黄花;成品散茶壮实尚黑褐间有白霉。汤色红浓,滋味甘和,润滑爽口,有槟榔香味,越陈越好。六堡茶有祛湿解闷,清凉去暑的作用,特别在炎热闷湿的夏天饮用六堡茶感觉凉爽舒畅。

  普洱茶品质具有红、浓、醇的特点,成品花样繁多。汤色红浓,滋味浓厚,茶香明显。普洱茶解油腻助消化作用较好。

  普洱茶与六堡茶的区别

  第一、属性:六堡茶是属于黑茶,产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。分特级、一至六级。普洱茶产于云南省因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

  第二、工艺:六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。普洱茶的采制工艺:初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级,夏茶又称二水,秋茶称为谷花。

  第三、品质:六堡茶汤色红浓,滋味浓厚醇和,含槟榔香气,风味独特。该其具有清热润肺,消滞去积的功效。普洱茶色泽黑褐或褐红,汤色红浓明亮,滋味醇和回甜,具有特殊的陈香气,耐贮藏,以越陈越香著称,适于烹用泡饮。

  关于普洱茶与六堡茶的区别就为大家介绍到这,我国的茶叶种类很多,常常有人在不熟悉的情况下混淆了,这也就给不法茶商蒙骗消费者的机会,以次充好,以黑茶当普洱茶售卖,更有的说是自己做普洱茶批发的,价格便宜,来售卖劣质普洱茶。

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