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介绍信阳毛尖属什么茶

2018-03-09 访问量: 107 茶礼仪网

  信阳毛尖属什么茶?也许很多人都比较陌生,也有很多人都不知道是什么?小编揭秘,它是一种茶叶品牌,是河南省著名的特产之一,如今已经享誉中海外人。当然,常喝信阳毛尖还能让人们拥有一个好的身体。

  信阳毛尖属什么茶?毋庸置疑,信阳毛尖是属于绿茶,它的历史可谓是悠久。根据文献记载,在三千多年前,茶树最初的产地是在我过的西南高原。随着时代的变化和发展,茶树因而传播到了全国各地乃至海外。但是西周年间,最早把云南茶树引入四川直至迁移陕西,后来 因为陕南的气候比较温和很时候茶树的生长所以在此地落地生根。

信阳毛尖属什么茶

  信阳毛尖因其颜色清新不含有任何的杂质再加上外形匀整傅育光泽以及独特的清香味,喝入口中后清爽甘醋让人回味无穷。优质的信阳毛尖泡出来的汤色是嫩黄绿明亮有光泽,香味清香扑鼻。常喝信阳毛尖不仅可以起到强生健体还能促进脂肪类物质的转化及吸收。同时茶叶中的某些成分还具有抵抗癌症,降低胆固醇,生津止渴等多方面的功效,你说信阳毛尖属什么茶?

  本文为大家介绍的信阳毛尖属什么茶?当然,本文为大家介绍的信阳毛尖就是属于绿茶,而且也是绿茶行业中最受欢迎的茶叶,自从一上市就备受青睐,当然还有许多作用。

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信阳毛尖中国悠久的茶文化

  毛尖根据产地的不同而分为了好几种毛尖茶,其中最有名的就是信阳毛尖了。信阳毛尖之所以有名,是因为信阳毛还具有一定的保健作用,经常饮用信阳毛尖的人的身体比普通人的身体好。一些爱美的女性也经常的饮用信阳毛尖。下面小编就来告诉大家信阳毛尖的作用。

信阳毛尖中国悠久的茶文化

  信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。

  具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著。

  由此可见,经常的饮用信阳毛尖对身体是非常好的。信阳毛尖是我国十大名茶之一,也是各类毛尖中唯一上榜的一种。由此可见,信阳毛尖的价值得到了大家的一致肯定,是非常值得饮用的一种茶水。

罐装信阳毛尖1915

  关于信阳毛尖1915,在笔者的以前文章中多次提及了到,还有信阳毛尖1915多少钱,大家可以参考一下。现在有很多对信阳毛尖不太了解的茶友们,其中也包括一些信阳的人,都对信阳毛尖包装盒上印的字样不理解。现在一般的信阳毛尖包装盒上都会印着有信阳毛尖1915.那么信阳毛尖1915到底是什么意思呢?

  以前本站就介绍过信阳毛尖1915其实就是信阳毛尖在1915年巴拿马万国博览会上取得了金奖,所以后来信阳毛尖的包装很多都带有1915字样。那么这个罐装的是统一标准吗?是不是特定的价格的信阳毛尖才是这样的罐装呢?本站以前也有文章:从信阳毛尖包装能看出茶叶的价格吗?大家也可以参考一下。

  信阳毛尖想在此再次说明一下,关于信阳毛尖的包装问题,信阳毛尖茶叶炒制出来以后都是散装的,这些茶叶可以放到任何一种毛尖茶包装中。所以从一些包装是看不出信阳毛尖价格的,所以无论是罐装还是盒装,价格都是无法从包装中看出来的。

信阳毛尖“明前茶”价格为啥恁高

中国普洱茶网讯:信阳素以“茶都”着称,特产信阳毛尖因香高、味浓、汤色绿、多白毫被国人所喜爱,其中清明节前出产的“明前茶”因口感好、数量有限最为珍贵。如今信阳2014年“明前茶”正陆续上市,每斤在400元以上,其中不乏一两千元一斤。有人曾质疑:这个价格是否和制茶成本呈正比?是否存在炒作茶价的问题?在此,东方今报信阳读本记者走进信阳着名产茶区浉河港镇,为您算算“茶中贵族”明前茶是否值这个价。

基本费用不可避免

茶农老朱的“群宾缘”茶厂,坐落在浉河港镇白庙村一座茶山下。他们家三代种茶、制茶,至今已有将近三十年,维护着300米高山上的100多亩茶树。

老朱告诉记者,每棵茶树的成长需要三年时间,其间需要施加有机肥和除草,肥料和除草的人工费在每年两百元左右。

炒制茶叶时,所需的筛子、滚筒、揉捻机、扬场机、水泥锅等工具,总体价格在六万上下。“这些重型机器一般可以用七八年,但是其间需要护理、维护,一年的费用一千左右,”老朱说,“像炒茶用的竹扫把,一把300元,每年都要用掉几十把。”

加热滚筒所需的木炭,今年涨到山上每斤1.3元,山下每斤1.6元。老朱今年买了三千斤木炭,又以稍低的价格购买三千斤木柴,混合着用。

人工费用逐年增高

信阳的采茶工多是从驻马店正阳县等地请来的,费用只增不减,而且越来越难请。

三月中旬,信阳一些茶农开始提前在网络上招募采茶工,因为采茶辛苦、酬劳有限,响应者寥寥。

老朱告诉记者,2014年春节前自己就和之前熟识的采茶女取得联系,确定其是否能在三月底前来采摘,并请她们多带一些人。百亩茶山需要50人左右,这些采茶女的衣食住行都由茶农负责。

2月初,老朱一家就开始准备采茶女的被子、床垫,为她们购置牙刷、牙膏、毛巾、拖鞋、草帽等生活用品。采茶时节,浉河港的物价上涨,为了节省成本他们厂从市区采购。

采茶女的酬劳是一斤“青凋”34元,一位采茶女一天可摘4斤左右,采摘期为20天。其间请专人为她们做饭。

“明前茶”过后的第二次春茶采摘量减少,只需请10名采茶工,费用也就减少了一大半。

炒制过程中损耗巨大

炒茶是个辛苦活儿。虽然现在已经以机器加工生产为主,六七道工序都离不开茶农的照料。大到运作时间、温度设置,小到炭与柴的比例,都要讲究。最后一道“熟锅”需要人用手在三四十摄氏度的锅里炒制茶叶,茶农的手都结着厚厚的老茧,最繁忙的时候,一边输液一边连夜炒茶。

为了保证精品茶的质量,茶农要对茶叶进行严格筛选,每道工序都要淘汰掉一些不合格的茶叶,损耗量高达十分之一。大约3斤7两的“青凋”能够炒制出一斤“明前茶”.

根据以上调查,我们大致算了一下一斤“明前茶”的成本, 4斤“青凋”的采摘费用为136元,茶树成本、施肥除草的人工费以及机器成本和损耗按100元每斤计算,采茶女的衣食住行和茶农辛苦费按100元每斤计算,一斤“明前茶”的成本至少在300元,其中还没有算炒制过程中的损耗,场地费用和茶农从种植、炒制到出售的辛勤付出。

老朱告诉记者,估计今年茶叶价格与去年持平。从他们茶农那里直接购买, “明前茶”的价格在300到1000元,以四五百元为主打,茶农所得利润是十分有限的。来源:光山在线