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正宗西湖龙井价格一般是多少?

2018-03-11 访问量: 228 茶礼仪网

  西湖龙井是我国最为著名的一种绿茶。因为长在西湖而得名,因为茶叶市场的变化和茶叶生产成本的上升,西湖龙井的价格很高,对此人们有很大的争议。那么一般来说正宗西湖龙井价格是多少呢!本文将详细为大家介绍一下正宗的西湖龙井价格

  正宗西湖龙井价格一般是多少?西湖龙井虽是我国的第一名茶,近年来西湖龙井茶价格却因其文化内涵、茶叶品质、送礼消费等因素不断推出新高。2012年明前西湖龙井更是拍出了每500克18万元的“天价”,流传着西湖龙井堪比黄金之说。西湖龙井本应是众人皆可品饮的寻常茶饮,却因身价引来争议成为茶中的奢侈品,老百姓只能望而却步。而今,西湖龙井茶叶何时才能飞入寻常百姓家,西湖龙井茶一般多少钱一斤才合理呢?

正宗西湖龙井价格

  正宗西湖龙井价格根据产地和制法不同分为43个不同的等级,每斤(500克)价格从几十元到几万元不等,明前明后的西湖龙井茶价格差异也较大。根据市场考究表明,西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五 个品类,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵,其他地区的西湖龙井价格略低。

  以上是关于正宗西湖龙井价格的详细介绍,从以上介绍我们可以看出,西湖龙井的价格是随着市场而波动的。也会根据当年的天气出现较大的变化。但是正宗的西湖龙井价格还是比较高的,如果需要购买的朋友还是要去正规的商店,或者是去茶庄现场购买。

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西湖龙井的春茶和秋茶有什么区别?哪个更好?

西湖龙井属于绿茶,是中国的十大名茶之一,西湖龙井茶由于气味芬芳,持久淡雅,因而深受不少人的喜爱。根据茶叶采摘的季节以及制作时间来分,西湖龙井分为春茶、夏茶和秋茶。那么龙井春茶和秋茶有什么区别呢?哪个更好?我们一起来看看吧。

西湖龙井的春茶和秋茶有什么区别?哪个更好?
西湖龙井

龙井春茶和秋茶的区别:

一、品质特征的区别

龙井春茶和秋茶的品质特征有一定差别,具体可从干茶的色、香、味三方面进行分辨。龙井春茶的品质特征是外观色泽嫩绿鲜润,外形扁平光滑、挺秀尖俏,干茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁;而秋茶的品质特征是外观色泽黄绿,荣叶大小不一,叶张轻薄瘦小,香气较为平和。

在购买龙井茶时,如何辨别购买的茶叶是春茶还是秋茶呢?小编教大家一个小诀窍,通过观察偶尔夹杂在茶叶中的茶花、茶果可以判断该茶是何季茶。春茶的茶叶中偶尔会夹有茶树幼果,其大小近似绿豆;秋茶的茶叶中茶果直径可达0.6厘米,这些都是可以作为判断茶叶为何季茶的方法。此外,如果是秋茶,茶叶中会偶尔杂有干茶树花蕾或干茶树花朵。

二、茶汤、滋味的区别

龙井春茶和秋茶冲泡出来的茶汤也有所区别,其品饮滋味各不相同。通常情况下,春茶冲泡的茶叶下沉速度较快,汤色嫩绿鲜亮、清澈见底,茶香嫩香馥郁、浓烈持久,茶味鲜醇甘爽,茶叶叶底幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。正常芽叶较多。而龙井秋茶冲泡后,茶叶下沉速度较慢,汤色呈黄绿色,香气较春茶低,入口滋味浓略涩,没有春茶的醇厚鲜爽感,叶底中夹杂铜绿色芽叶,叶张大小不一,对夹叶多。

西湖龙井的春茶和秋茶有什么区别?哪个更好?
西湖龙井

三、采制时间的区别

西湖龙井启用四类新包装标识

西湖龙井春茶开采及规范管理新闻发布会上了解到,为了消费者们能更够清楚地辨别茶叶的真伪,杭州市西湖龙井茶管理协对今年的茶叶标识进行了统一整合,并确定了四类西湖龙井包装标识。

一、西湖龙井茶地理标示产品保护防伪标和地理证明商标防伪标合二为一的标识。此类标识将两个标识集中在一个图案中,并标注杭州市西湖龙井茶管理协会,统一使用一个防伪查询系统。消费者可以通过标识上的防伪号在网上辨别茶叶的真伪。

二、“茶农标”。此类标识主要是针对自产自销的茶农,消费者同样可以通过防伪号辨别真伪。

三、杭州市西湖龙井茶管理协会标示。这类标示发给了杭州8家市级以上的龙井茶加工企业——杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州龙井茶叶集团有限公司、杭州茶厂有限公司、杭州正浩茶叶有限公司、杭州狮峰茶叶有限公司、杭州顶峰茶叶有限公司、杭州福海堂生态科技有限公司以及杭州龙冠实业有限公司。

四、“三潭映月”防伪标识。这类标识是针对目前还没有申请到地理标识产品保护防伪标的茶叶加工企业的过渡标识。

会上,杭州市西湖龙井茶管理协会的负责人还提醒广大消费者,大家在选购茶叶时不仅要辨清真伪,还要理性消费。开采早的新茶未必就是品质最好的茶叶,品质最好的西湖龙井受生态环境、生长地域、茶树品种、采摘时机、加工技艺等综合因素影响。

桂花茶-西湖龙井味道很淡,那是你没学会西湖龙井的花样泡法!

普洱茶新茶 桂花茶-西湖龙井味道很淡,那是你没学会西湖龙井的花样泡法!



西湖龙井味道很淡,那是你没学会西湖龙井的花样泡法!西湖龙井位列中国茶品之首,至今已有一千二百余年历史了。其产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。那为什么有人说西湖龙井味道很淡呢?可能是你的泡法不对!



西湖龙井的花样泡法(一)初识仙姿首先我们要先观察下龙井茶,我们可以看看龙井茶的外形是不是扁平光滑的,龙井茶的颜色桂花茶是不是绿色的,龙井茶享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之语。

(二)再赏甘霖杭州西湖有双绝,大家知道是什么吗其实就是“龙井茶、虎跑水”,所以冲泡龙井茶必用虎跑水,如此才能茶水交融,相得益彰。虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出,流量为43.286.4立方米/日。现在将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中,硬币置于水上而不沉,水面高于杯口而不外溢,表明该水水分子密度高、表面张力大,碳酸钙含量低。请来宾品赏这甘霖清冽的佳泉。(三)静心备具我们冲泡龙井茶的时候需要准备什么茶具呢冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在绿茶功效与作用水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫,领略清新的茶香。冲泡龙井茶更是如此。现在,将水注入将用的玻璃杯,一来清洁杯子,二来为杯子增温。茶是圣洁之物,泡茶人要有一颗圣洁之心。(四)悉心置茶“茶滋于水,水藉于器”。茶与水的比例适宜,冲泡出来的茶才能不失茶性,双充分展示茶的特色。一般来说,茶叶与水的比例为1:50,即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出,每杯用茶2~3克左右。置茶要心态平静,茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶,是茶人应有的修养。(五)温润茶芽采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以1/4杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。(六)悬壶高冲温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要,为了显示冲泡者的姿态优美,更是中国传统礼仪的体现。三点安化黑茶茶友吧头像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。(七)甘露敬宾客来敬茶是中国的传统习俗,也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏,别是一番欢愉。让我们共同领略这大自然赐与的绿色精英。(八)辨香识韵评定一杯茶的优劣,必从色、形、香、味入手。龙井是茶中珍品,素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称。其色澄清碧绿,其形一旗一枪,交错相映,上下沉浮。通常采摘茶叶时,只采嫩芽称“莲心”;一芽一叶,叶似旗、芽似枪,则称为“旗枪”;一芽两叶,叶形卷曲,形似雀舌,故称“雀舌”。闻其香,则是香气清新醇厚,无浓烈之感,细品慢啜,体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。(九)再悟茶语绿茶大多冲泡三次,以第二泡的色香味佳。因此,当客人杯中的茶水见少乌龙茶好吗时,要及时为客人添注热水。龙井茶初品时会感清淡,需细细体会,慢慢领悟。正如清代茶人陆次之所说:“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾,其贵如珍,不可多得也。”品赏龙井茶,像是观赏一件艺术品。透过玻璃杯,看着上下沉浮的茸毫,看着碧绿的清汤,看着娇嫩的茶芽,龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里,生机盎然,心旷神怡。喝龙井的注意事项1、喝隔夜龙井茶宜生病。茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,喝了易生病。2、龙井茶内含有的茶多酚,咖啡碱,鞣酸较多不适合胃溃疡或者是胃寒人喝,多喝会刺激胃。3、龙井茶含有茶多酚和咖啡碱,孕妇不能饮用龙井茶,龙井茶内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘,使胎盘绒毛膜血流量显著减少,影响胎儿发育。4、失眠多梦的人喝浓龙井茶,茶里的咖啡碱会刺激中枢神经,清醒头脑,导致经常失眠。看了上面的介绍,大家对于龙井茶是不是更加了解了呢喝龙井茶的好处有许多,我们在日常生活中可以饮用龙井茶来养生,但是喝茶要注意相关的饮茶方法哦,