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其他茶说起喝茶，很多人都会有说不完的话题，都说中国的茶叶品质很好，品种也是多种多样的，对于选择恐惧症的人来说就可怕了，因为不知道要选哪种茶叶才好，而且如果不懂市场行形的话很可能会被骗，就比如西湖龙井吧，不同等级的价格也不同，那么正宗西湖龙井价格是多少呢?
时至今日杭州茶厂的“西湖龙井”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，相当于西湖龙井又多了一道“保险”，“西湖龙井”作为杭州著名的茶类名称被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。其品质、服务都为茶行业树立了行业标杆，同时巩固西湖龙井茶产业的优势地位。正宗西湖龙井价格是多少?2014年4月3日，2014年西湖龙井明前茶拍卖会在杭州举行。受到2013年干旱和2014年开采期推后影响，2014西湖龙井明前茶拍卖会的拍卖价格比2013年略有上升，其中4号标的物的西湖龙井明前茶以最高限价1.6万元一公斤拍出。
特级西湖龙井春茶外形扁平光滑，芽长于叶，色泽嫩绿，汤色嫩绿明亮，清香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿向青绿、墨绿转化，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗;叶底由嫩芽转向对夹叶。夏秋西湖龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多，正宗西湖龙井价格也很高。
以上就是关于正宗西湖龙井价格的介绍，但是小编在这里要跟大家强调的是，不同的品质的茶叶的价格都是不同的，而且随着市场的动态发展，价格也是不同的，同一个品种的茶叶其等级越高其价格也会越高，所以在购买时要注意，千万不要为了贪小便宜而被骗了。
西湖龙井价格介绍
茶已成为我们生活中不可或缺的一种健康饮品，喝茶也是一种不管是上流社会的人还是普通百姓都会的普遍行为。所以在购买当中就会遇到很多问题。比如茶的价格。今天小编先带大家了解一下市场上比较多，也比较受欢迎的西湖龙井的价格。
西湖龙井茶根据产地和制法不同分为43个不同的等级，每斤(500克)价格从几十元到几万元不等，明前明后的西湖龙井茶价格差异也较大。考究表明，西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳，价格也最贵，其他地区的西湖龙井价格略低。
西湖龙井价格一般情况下不会有太大的变动、今年的价格就去年没有多大出入。价格要看个人情况的，是送礼还是自己喝，自己喝的话楼上那位介绍的御云200g就不错，明前茶，而且是西湖产区的。
市场上的西湖龙井价格，是要根据每年的天气、出产量、质量的不同改变的，一般去正规的专卖店买，质量都是有保证的啦。喜爱西湖龙井的朋友可以多关注这方面的消息、买到自己满意西湖龙井。
西湖龙井茶叶怎么样？饮用时有哪些禁忌？
每到炎炎夏日大家都喜欢喝一些饮料来清热解暑，但其实最解暑的饮料还是我们的国饮——茶。我国茶叶品种非常丰富，但最出名的应当还是西湖龙井茶了，不少爱茶的朋友都会在家中常备西湖龙井，以便随时品味。那么西湖龙井茶叶怎么样？饮用时有哪些禁忌？
西湖龙井茶是龙井茶中的一种，主要是因为它的产地位于西湖产区。西湖产区的龙井茶位于西湖风景名胜区内，品质最高的主要在狮峰山、龙井村等地，与普通的龙井茶相比，西湖龙井茶的制作工艺非常繁杂，出来的茶叶颜色呈现为黄绿色，香味和口感都会更胜一筹。正因为西湖龙井茶品质非常高，它也因此成为我国的十大名茶之一。
西湖龙井茶之所以受欢迎不仅是因为口感好品质高，更是因为它的保健功效。常喝西湖龙井茶能够清热去燥，这也是为什么很多朋友喜欢在夏季喝的原因。此外，西湖龙井茶还可以抗氧化，能够防止机体老化，对于女性来说非常友好。老人常喝也可以降低血脂血糖，提升心血管能力。
除去以上的功能，西湖龙井茶还可以提神醒脑，很多白领在工作中难免会困倦疲惫，多喝也会让头脑更加清醒，提高工作效率。
虽然西湖龙井茶对身体非常好，但依然有一些饮用的禁忌。西湖龙井茶的茶性偏凉，所以空腹的时候就要避免喝茶，不然会伤害自己的肠胃。当然烫茶也会刺激到我们的食道黏膜，经常喝烫茶会让胃和食道受伤，造成胃病。不仅不能喝烫茶，冷茶也是不能经常喝的，对身体也会有损害。
喝茶可以提神醒脑，但经常喝浓茶依然对身体有害。浓茶中的咖啡因对身体的刺激性很强，经常饮用会家中肾脏和脾胃负担，引起身体的不适，所以即便是经常熬夜的朋友也要注意不要喝浓茶。当然冲泡过的茶叶后要记得及时喝，不然不仅茶水会变凉，茶中的各种物质也会氧化让味道变差，营养价值下降。
生活中难免会遇到身体不舒服的时候要吃药，那么这个时候就不能马上饮茶。西湖龙井茶中含有的鞣酸会和药物结合，影响药效的发挥，也就是我们平常所说的茶水解药。
总之，西湖龙井茶品质非常高，对人体健康也非常有益。但有一些饮茶禁忌也要注意，不然会起反作用，对身体产生负面效果。
西湖龙井炒制
女人喝红茶好吗 西湖龙井炒制
西湖龙井炒制比碧螺春的复杂西湖龙井炒制比碧螺春的复杂，西湖龙井有著名的十大炒法，分别是：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨。碧螺春的大圆普洱茶 炒制手法是手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。
碧螺春的炒制遍布整个过程：
杀青
在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。
揉捻
锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转赵吏白牡丹入搓团显毫过程。历时12～15分钟左右。
搓团显毫
是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。
炒青
采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。
烘干
采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30—40°c，足干叶含水量7%左右，历时6—8分钟。全程约为40分钟左右。
西湖龙井有著名的十大炒法
西湖龙井的炒制需要手工完成，通常的工艺包括“抖、带、挤、甩普洱茶膏价格、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。
整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段：
青锅：是在15分钟内将茶叶初步成型为扁平，茶叶被炒至七八成干。
回潮：是将经过了青锅步骤的茶叶起锅摊平在竹筛中回潮减肥花茶有哪些，大约需要一个小时时间。
辉锅：是将回潮后的茶叶加入锅中炒干，使水分小于5%，并且进一步定型。大约需要20分钟。
辉锅后的茶叶起锅晾凉就是成品的西湖龙井了。
"抛"是为了让茶叶变松，把水分散发掉，有时也为了控制鲜叶的温度。"压"则是为了把鲜叶压得扁而平，扁平而挺直是龙井茶的外形特色所在，有时为了使龙井茶表面变得光滑，还要边压边推。"抖"是为了把茶叶的形状抖出来，使叶和心包在一起，于是不仅香味被牢牢地包在每一片茶叶内，冲泡后一芽一叶的形状也完整而立体，非常漂亮。
"搭"的动作很轻巧，左手捞起满满的茶叶时，老师傅总喜欢右手在满手的茶叶上轻轻一按一抹，茶叶的色泽、温度和水分情况可基本看出，下一把怎么炒心里就有数了。
最关键还是要看茶做茶，不是每一个等级的茶都要用到这十种手势，也不是每一个手法只有一个动作，一切都要根据手里的茶叶质量来定手法。
每一捧鲜叶的水分含量、新鲜程度、大小都不同，经验老到的茶农会根据鲜叶的情况决定采用哪种手势。
同样是压，高档茶叶只要压扁就行，中档茶叶就要压得扁而紧，低档茶叶则要紧，手法和力度都不同。就像年纪大了，筋骨老了，能压紧就好。
综上，西湖龙井的炒制手法比碧螺春的炒制手法要更加的复杂。它们在加工的时候的侧重点是不同的。
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