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且说西湖龙井 不单是一杯茶

发布时间:2018-03-11 18:54 来源:茶叶网 访问:23 推荐访问:西湖龙井

  且说西湖龙井 不单是一杯茶,西湖龙井属于绿茶炒青茶中的扁炒青,因为其产于西湖四周的群山中因而得名,西湖龙井茶外观扁平挺秀,色泽莹润翠绿,冲泡的过程,好比出水芙蓉那样栩栩如生,所以西湖龙井有着“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美誉。

西湖龙井

  要品茗一杯好的西湖龙井,那可是不能马虎的。首次冲泡的时候,应当要“品”。从容饮至三分之一,再续水饮至一半,哪怕是你不懂茶艺的外行也能够辨出真假,本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感。

  冲泡龙井的时候,最好是选择透明的玻璃杯,将85-90摄氏度的沸水先注入,然后投入茶叶,不消一会,你就可以见到朵朵茶芽袅袅浮起,一旗一枪,交错相映,那芙蓉出水的姿态,就足以扣人心悬。

  西湖龙井作用和功效,具降低血液中的中性脂肪和胆固醇,能够一致血压上升、抑制血小板凝聚、抗菌、抗产物过敏等功效。所以闲来无事,品茗一杯西湖龙井,不仅是一种悠然自得生活态度,也是调养身心的绝佳之道。

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