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其他茶最好的西湖龙井是哪些?我们知道龙井是我国最有名的绿茶。最好的西湖龙井产自于西湖湖畔，那里的西湖龙井才是真的好，味道非常的纯正。西湖龙井的品牌很多，西湖品牌也是非常地好，最好的西湖龙井当然是质量最好，品相最端正，这就需要会鉴别了，下面让我们来了解下最好的西湖龙井有哪些。
最好的西湖龙井有哪些?炒制龙井茶主要有三个步骤，一青锅，二摊凉，三煇锅，也就是炒两次，两次中间晾凉。沈红拿起一颗刚炒完的茶叶，说：“炒制完的龙井茶，芽与叶重叠在一起，扁平度高的才好，泡的时候，茶叶就像一朵朵花，一下就泡开了。”
最好的西湖龙井有哪些?一般来说，芽头略高于叶，一芽二叶而且大小差不多的青叶炒出来的龙井茶，才是最好的。鉴定龙井茶有几个方法，沈红一一示范。她先在杯里抓了三克茶叶，冲泡4分钟左右，将水沥出放在碗里。她说：“先闻闻杯里茶叶的香味。好的龙井茶有花香，不仅香味浓，而且持续时间长，过上10分钟，即使杯子冷了，香味还很浓，闻着也很新鲜。”
最好的西湖龙井有哪些?再看看沥出的汤色，好的龙井茶汤色嫩绿、清澈、明亮。然后尝滋味，好的龙井茶鲜爽回甘生津，茶液含在口里，满口都是香味。最后，将茶叶用冷水浸泡，“这么一来，茶叶就原形毕露了，芽和叶能看得很清楚。仔细看，如果采摘得不好，茶叶上就会留着多余的叶子。”
最好的西湖龙井有哪些?由于现在茶工短缺，外地到杭州来采茶的人越来越多，有的人手艺不精，采下来的青叶大小不一，往往达不到一芽二叶的标准。要买正宗的龙井茶，还是尽量到正规的商店去买，并认准防伪标志。
看了关于最好的西湖龙井鉴别方法，大家就可以灵活自如地去选择好的西湖龙井了，因为最好的西湖龙井不限于品牌，需要结合天时地利人和，这样的茶叶需要仔细品味和鉴别。
西湖龙井为何得名绿茶之首
龙井茶是汉族传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。
西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。
龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。
离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年(949年)，初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔，现寺已废，辟为茶室。龙井含有丰富的营养物质，具有生津止渴、降血压、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效与作用。
西湖龙井牌子-没有正确的储存方法，好茶也会变废茶
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没有正确的储存方法，好茶也会变废茶许多喜欢普洱的朋友，都喜欢一打一打的收藏普洱茶，随着时间的流逝，一点一点的感受普洱茶的变化，这就是每个爱茶之人的乐趣所在。普洱茶易买，藏茶却有大学问，我们经常说普洱茶好藏，值得注意的是这个“好藏”是相比其他茶类来说，普洱茶所需要的储藏条件更容易达成，并非说普洱茶随便放着就行了。经常发现有茶友由于藏茶不当，愣是将好好的茶给放坏了，不仅可惜了购茶的花费，更是惋惜被白白浪费的好茶。
错误的储藏方式
1、生、熟茶混藏：生茶是基本没有经过发酵的茶类，因而后期的转化程度更大。熟茶则是经过发酵的茶类，大部分茶性已经稳定，陈化程度西湖龙井牌子相对稳红茶的功效与作用禁忌定。喝过生茶熟绿茶陈茶叶能喝吗茶的茶友都明白，生茶熟茶是两种完全不同的香气，而茶叶又是吸味物质，如果合并存放，是会在香气上有一定影响的。
2、通风过度：与其他茶类需要隔绝空气不同，普洱茶只需要适当的空气，因此在储藏普洱茶的时候就需要适当的通风透气，然而很多茶友在藏茶的时候因为把握不好度，长期过度通风，从而导致普洱茶在陈放转化过程中失水率增加，对后续陈化转变不利，也容易过度氧化，导致茶叶变“废”。
3、露天放茶：不少茶友都喜欢将茶陈列出来，尤其喜欢放在露天的货架上用来展示，或是将茶放在经常被日光照晒的地方，美名其曰“养茶”，其实这么做对普洱茶的伤害很大，尤其日光中的紫外线对普洱茶来说简直是大敌。
看完这些茶友会问了，普洱茶到底该如何储藏呢？储存普洱茶一般来说需要满足避光、避湿、避杂味的基本原则，存放普洱茶的场所最好是少人活动的地方，这样能避免因人员流动和物品流动给茶带来的二次污染，所以书房、卧室、厨房等地就不适宜做藏茶的地方。我们在这里教教各位茶友如何正确的储藏普洱茶。
普洱茶正确的保存方法
1、省钱省力的纸箱存放
防止茶叶受潮有几种简单实用的小方法，第一是用塑料袋封起来存放在纸箱里，这种方法省时省力又省钱。如果家里茶不多，可以把每饼茶都用塑料袋或者自封袋包起来，放在纸箱里，纸箱不要放在地上，以免过多接触水分，尤其湿度较高的例如广州、浙江等地区，纸箱具有吸收少量水汽的作用，可以放在书柜上或者搭个简易架子，尽量避免接触水。有些地区在梅雨季节时，墙面会渗出水珠，千万注意这个时候纸箱摆放位置不要接触墙壁，为了保险，每隔几天要去检查一次普洱茶是否受潮。另外，普洱茶要避免光线直射，存放时要避开阳光直射。
2、强烈推荐的罐子存法
第二种方法就是罐子存储，紫陶罐或者紫砂罐都可以，如果有条件，可以准备小罐子，每款茶一个小罐子，把茶饼撬成散块存放在罐子里，既有醒茶的效果，又西湖龙井买茶也能防止受潮黑茶十大品牌，罐子口要封起来，避免阳光直射和受潮。
小罐子的存放是比较科学的存储方式，普洱茶虽然外形很粗犷，但其实它的存储要求是很细腻的，光线、温湿度、异味都会造成普洱茶变味，而且普洱茶非常容易吸味和串味，所以在用纸箱存放时为什么一定要套自封袋，除了避免受潮，也能避免串味，这些细小的差别，都可能导致普洱茶的味道发生变化。
罐子存储的另一种是大罐子，可以准备两个大的紫陶缸，生茶和熟茶分开存，避免串味，每饼茶用自封袋封好放在紫陶缸里。每款茶之间的香味不尽相同，尽量避免两款茶直接亲密接触，时间长了会导致两款茶的香气不纯。也可以不用自封袋，但生熟茶一定要分开存放，无论多大的缸，一定要封口。
无论采取何种方式存茶，千万不要抱着一放下就一了百了的心态，最少每三个月必须检查一次茶品有没有异状，或者发霉长虫，并且给茶品翻翻身透透气。合理的储藏方式会让普洱茶收藏的时间更长久，在气温和湿度都明显更低的条件下，自然透气存放，或用特殊材料全封闭存放，就可近百年。如果气温很低，气候很干燥的环境下全封闭保存，就可纵跨上百年。
西湖龙井明前和雨前
西湖龙井茶明前和雨后被称作明前龙井茶和雨前龙井茶，明前新式茶和雨后新式茶的差别主要是因为二者的采摘時间导致的。明前新式茶在清明节以前采摘，雨前茶在清明节以后骨玉以前采摘。明前茶总数稀缺，汤色也更为醇香。尽管雨前茶的汤色有点苦味，可是雨前茶的营养元素成分较丰富多彩。
明前龙井茶
明前龙井就是指在清明节以前采摘制做的龙井茶叶，明前采制的龙井茶叶翠绿晶莹剔透，叶子调匀而有光泽度，将荼叶开展冲调，芽叶伸展，嫩绿好看，味儿香甜爽口，通道温和芳香，给人一种一种清新淡雅之感。
在中国的绿茶品种中相对而言要属龙井茶更为知名了，龙井茶在一一年中能够采制三季，这三季可被称作春茶、夏茶、和秋茶。在其中春茶的质量相对性后二者来的好，而春茶又可分成明前茶和雨前茶，在其中以明前茶的质量为最好。
明前茶是指清明节以前采摘制做的荼叶，这时候的时节阳光照射充裕，降水量充足，针对油茶树的生长发育十分合适，采摘的荼叶原材料质量也是最好是的，当然制做出去的荼叶质量也是最好是的。这时候采摘的一般是荼叶全新的嫩叶，采摘后虽还会生出，但质量和味儿便会比不上第一次的，因而明前茶的价钱相对性于其他的情况下的来的贵。
明前采制的龙井茶叶翠绿晶莹剔透，叶子调匀而有光泽度，荼叶中香气香甜，将荼叶开展冲调，芽叶伸展，一片片沉浮与水里，嫩绿好看，给人当然纯真之感，品茗之，味儿香甜爽口，通道温和芳香，给人一种一种清新淡雅之感。
雨前龙井茶
雨前龙井是杭州西湖龙井茶的一类。指骨玉前采制的龙井茶。
溫度对龙井茶的危害十分的大，在春茶时节，平均气温越高荼叶质量越低，平均气温越低质量越好。另外，依据每一年的节令，清明时节以前一般平均气温处在超低温迟缓向高溫转暖的季节，已过清明节，通常平均气温大幅度飙升。因而以清明节来做为龙井茶好坏区别。
龙井茶是在我国的传统式茗茶，归属于绿茶叶，是极好的茶。但是龙井茶又分成明前龙井和雨前龙井，喜爱喝龙井茶的盆友都了解针对龙井茶有“雨后是佳品，明前是佳品”的叫法。
龙井茶因其原产地不一样，分成狮峰龙井、梅坞龙井茶、西湖龙井茶三种。始产自宋朝，明朝益盛。龙井茶在清明节前采制的叫“明前”，骨玉前采制的叫“雨后”。向有“雨后是佳品，明前是佳品”的叫法。龙井茶泡饮时，只见芽芽站立，茶汤颜色清洌，花香四溢，尤以一芽一叶、别名“一旗一枪”者为绝品。
之上就是说对明前龙井和雨前龙井的详细介绍了，期待能够对您具有协助功效。
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