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最好的绿茶是什么 西湖龙井排第一

2018-03-11 访问量: 140 茶礼仪网

  绿茶是中国众多茶类中,无论是在外形味道上还是保健功效上,亦或者在消费者的数量上都是最优的。而绿茶的地位也是毋庸置疑的。于是,人们就开始询问最好的绿茶是什么?据市场调查显示,消费者心中最好的绿茶当属西湖龙井和六安瓜片。

  最好的绿茶是什么?首推西湖龙井。主要产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

最好的绿茶是什么

  最好的绿茶是什么?其次是六安瓜片。是绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。

  看了上面关于“最好的绿茶是什么”的相关介绍,喜欢喝西湖龙井和六安瓜片的茶友们肯定没有任何意见。但是对于喜欢喝其他绿茶的茶友来说,这个最好就不符合他们的标准了。不管是没有上榜的日照绿茶还是黄山毛峰,亦或者是碧螺春,只要你喜欢的就一定会是最好的。

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“西湖龙井”被授予“中国国际最具影响力品牌

  “西湖龙井”这块金字招牌,昨晚在2011国际茶业大会西湖茶宴暨推荐仪式上被授予“中国国际最具影响力品牌”。

  全国政协文史和学习委员会副主任、省政协原主席、中国国际茶文化研究会会长周国富,市委副书记、市长邵占维出席仪式并颁奖。副市长张建庭致辞。

  这是首次由国内五大茶叶组织评议并由本届大会向全球茶业推荐“2011-2012中国国际十大著名茶企”及多类单项领军企业。

  荣获“中国国际十大著名茶企”的有中国茶叶股份有限公司、浙江省茶叶集团股份有限公司、湖南省茶业有限公司、安徽茶叶进出口有限公司、上海天坛国际贸易有限公司、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司、福建凯捷食品发展有限公司、昆明七彩云南庆沛祥茶业股份公司、云南大益集团和北京吴裕泰茶业股份有限公司。

  荣获“中国最佳创新产品”的有广东碧丽源茶叶有限公司的“萱子红”和河南文新茶业有限公司的“文新信阳红”。

  荣获“中国最佳科技创新产品”的是云南天士力生物茶科技有限公司的“普洱茶珍”。“金华九峰山生态茶园”荣获“中国最佳生态茶园”。

  英国联合食品集团川宁公司被授予“世界茶叶最具影响品牌”;四川叙府茶业有限公司被授予“中国早茶知名品牌”;福建春伦茶业集团有限公司被授予“中国茉莉花茶传承品牌”。

如何在茶叶店购买正宗的西湖龙井茶

如今的物价水平天天都在飞速的上涨,自从改革开放今后,商品的价格上涨的十分的迅速,每年咱们都能看到商品不相同程度的上涨,而有些商家为利益,就选用一些不正当的手段,那么龙井茶专卖店的都是真品吗?咱们来一探究竟。

在龙井茶专卖店店购买龙井茶时,首要观外形:选择茶叶时,首要看茶叶外观是不是扁平润滑,色泽鲜活,淡绿黄亮,匀齐洁净;茶叶的芽比其周围的叶子长或者一样长,证明采摘的时间比较早,茶叶比较新鲜,有可能是好茶;精品西湖龙井的香气和味道是格外鲜醇浓郁的,而且汤色鲜亮明澈,叶底幼嫩成朵。

在龙井茶专卖店购买龙井茶时。看清正宗西湖龙井茶包装上的品牌、产地和所标明的等级,认准西湖产区的精品龙井。据悉,龙井茶会集产地在西湖狮蜂山、翁家山、梅家 坞、云栖、虎跑等地。这些当地具有得天独厚的生态条件,气候温和,雨量充沛,处处林木茂密,翠竹婆娑;为龙井茶优良品质的形成供给了良好的先天条件。

以上所说的大家一定要记住哦,别被一些黑心商家给欺骗了,到西湖龙井店采购西湖龙井茶的时候千万要注意,仔细观察茶叶和包装,才能买到的正宗的西湖龙井茶,花合理的价格买正宗的商品,不然钱花了而喝不到正宗的龙井茶,那就实在有点得不偿失了。

经由一杯茶,寻找西湖龙井茶的起源

茶,南方之嘉木也!

我相信每个人都有自己独爱的茶,一个人喜欢哪种茶就像喜欢一个人似的,也许可以列出千万个理由,也许根本不需要理由。

我也有我独爱的,我爱它是因为我了解它。提到它,我想大家一定并不陌生——西湖龙井茶!

幽幽茶香,总不免让人想了解它的过往。经由一杯茶,寻找它的起源。今天我将带着大家一起来寻找西湖龙井茶的起源。

杭州西湖群山皆产茶,但西湖种茶始于何代何人,其说法不一。著名的《茶经》中就有:“钱塘(今杭州)天竺、灵隐二寺产茶”的记录。表明在唐或唐以前,西湖山水之间已经种茶了。

《茶经》中,记载的天竺、灵隐二寺产茶。

宋时,据宋《图经》记载:杭州宝石山产的宝云茶,下天竺香林洞产的香林茶,上天竺白云峰产的白云茶,已列为贡品。大诗人苏东坡做杭州知府时,曾对杭州西湖何时开始种茶做过考证。他认为:西湖龙井茶区种茶,最早是种在下天竺香林洞一带,是南朝诗人谢灵运在下天竺法镜寺翻译佛经时,从天台山带来种子播种的。为此,苏东坡在诗中,作有“天台乳花世不见”,“白云峰下两旗新”等句,说的就是这个意思。如以此说推断,西湖种茶最迟始于南北朝,至今已有1500余年的历史。苏东坡的说法,与唐代陆羽的《茶经》中所载的正好相吻合。

值得一提的是,北宋元丰二年,上天竺法喜寺住持辩才法师,退居龙井村寿圣院,在龙井狮峰山麓开山种茶,这是西湖龙井村种茶的最早历史记载。而古代名茶,最早都是以地名命名的,从这个意义上说,辨才法师当为龙井茶的开山始祖。人们今天熟知的西湖龙井,乃是应因辨才而得名的。所以西湖茶乡的山民,一致认为辨才法师是西湖龙井茶的始祖。辨才法师圆寂后,人们在西湖龙井村狮峰山麓的寿圣院旁,建立辨才墓塔,以示纪念。

无论是下天竺的谢灵运还是上天竺的辨才法师,对于西湖龙井茶的起源都有他们的身影。我相信他们一定是爱茶之人,在寻求探访的过程中,与大自然的接触,与寺庙的拜访,与茶园的亲临,无不在寻求内心的安定。或许茶正是这样,品时安静其中,访时身在其中!

注:文来源十里梅坞蕴茶乡,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除