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黄山毛峰西湖龙井的比较

2018-03-11 访问量: 150 茶礼仪网

  茶文化是我国所独有的文化,日本所谓的茶道也是借鉴中国的茶文化而来的,在茶叶中绿茶是最有名的,而在绿茶中要数黄山毛峰西湖龙井最为有名,两者分别出产于风景优美的黄山和西湖,今天我们就对这黄山毛峰和西湖龙井做一下比较。

  黄山毛峰西湖龙井特点上有何不同呢,西湖龙井,外形扁平,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,颜色分绿黄,味道清香,口感香醇。而外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,叶呈金黄色;上等黄山毛峰芽尖似“雀舌”色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘峰 。

黄山毛峰西湖龙井

  在黄山毛峰西湖龙井中,西湖龙井更出名,原因是杭州是个著名的历史文化名城,同时又是沿海的一个经济重镇。而杭州又是第一个把城市打造成一个品牌来推广的,而西湖龙井都是杭州的一个名片,随着城市的推广,旅游、经贸、生活的人增多,也把龙井的名声带到了全国各地。

  通过上面对黄山毛峰西湖龙井的介绍,想必大家对这两种绿茶都有了更近一步的了解和认识,在口感上两者都有着各自独特的地方,而在价格上西湖龙井由于名声大要比黄山毛峰贵很多,同时很多人是喝不去正宗西湖龙井的,那选择黄山毛峰也是不错的。

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黄山毛峰国宾礼茶怎么样?

  眼看着忘年交都在饮用绿茶保持年轻态,自己也想要尝试这种延年益寿的健康饮品,尤其是女性对美的追求到了痴迷状态,既然不想整容,品味黄山毛峰国宾礼茶也是可以美容养颜的,让自己看起来气质一点也是一种美,黄山毛峰国宾礼茶品位高,黄山毛峰国宾礼茶健康你我他。

黄山毛峰国宾礼茶怎么样?

  正品黄山毛峰国宾礼茶,是春季采制的特级茶,该款黄山毛峰的外形肥壮匀齐,每根约长半寸,色泽黄绿,泛象牙色,属特级黄山毛峰茶。制作方式是蒸青,产自安徽黄山。绿茶属于大众饮品,适合任何年龄阶段的人群饮用,尤其是中老年人及整天对着电脑的人群饮用。

  黄山毛峰国宾礼茶,有机绿茶明前采制的特级芊芽1875,这黄山毛峰采用的制作工艺是烘青,茶品属于有机食物的一种,所以它也叫有机绿茶。采用炒青的制作工艺,是明前的特级绿茶,产自安徽。具有防辐射、抗菌、强心、解痉挛、提神、利尿、减肥、延缓衰老等功效。

  由此可见,黄山毛峰国宾礼茶当真是生活健康好帮手,对于女性如此,其实男女老少饮用黄山毛峰国宾礼茶都会有不同效果,品味黄山毛峰国宾礼茶带来的健康饮品,自然成为习惯最好,每天坚持一杯,循环体内,周而复始,自然延年益寿。

黄山毛峰好喝吗?黄山毛峰茶的鉴别方法

这几年在茶叶市场上,有一款茶卖得很火爆,那就是黄山毛峰茶了。黄山毛峰茶是一种产自安徽黄山一带的茶叶品种,其创始于清朝光绪年间,后流传至今。黄山毛峰茶外形神似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,冲泡后汤色清碧微黄,茶香香气悠远,是一款很不错的茶叶。那么,黄山毛峰茶好喝吗?怎样鉴别黄山毛峰茶呢?下面我们就来了解一下吧。

黄山毛峰好喝吗?黄山毛峰茶的鉴别方法
黄山毛峰茶

一、黄山毛峰好喝吗?

1.黄山毛峰属于绿茶中的一种,它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状,有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常纯净。其实黄山毛峰的口感还是很受大家欢迎的,冲泡出来的黄山毛峰香味扑鼻让人很是回味无穷。那么黄山毛峰好喝吗?

2.每个人的口味不一样感觉不一样,有些东西你觉得非常好吃或好喝,但是在别人嘴里难以下咽这样的情况也是非常多。不过黄山毛峰还是非常好喝的,黄山毛峰冲泡过后汤色呈微黄清碧绿色,冲泡过的茶叶在杯里给人很好的视觉效果。黄山毛峰喝起来更是给人非常醇甘的香味,口感极佳让人喝了还想喝。

3.作为绿茶中的黄山毛峰还被称为极品,可见其是多么受欢迎了。平常适当多喝茶对身体还是有一定好处的,但是喝茶也要喝对了。

黄山毛峰好喝吗?黄山毛峰茶的鉴别方法
黄山毛峰茶

二、黄山毛峰的辨别法

1、外形

看什么东西前首先都要观察它的外形,而黄山毛峰的辨别也一样。真正的黄山毛峰外形呈细嫩卷曲状,茶芽看起来非常整齐肥壮,形状有点像尖细的舌头。从外形看起来,黄山毛峰表面有一层白色的细绒毛,茶叶有些是金黄色的。

2、气味

第二步就是闻气味了,靠闻气味来分辨也是很不错的选择,不过这也是针对于略懂茶的朋友。辨别黄山毛峰的办法可以拿一小片放在手心里,用鼻子靠近来闻一闻它的气味,如果闻起来气味特别淡那说明这不是好的黄山毛峰。真正的黄山毛峰外形看起来非常嫩绿,闻起来的气味也是非常清新自然的。

3、看标签

另外还可以看标签来分辨,可以查看生产日期,生产地以及编码,最重要的就是条码尺寸与规格。真正的黄山毛峰条码尺寸规格大约在3.3厘米左右,如果是假冒的黄山毛峰条码尺寸会小很多。

4、购买地

一般想要购买到真正好的东西都需要去到大型的超市或者市场,购买好的黄山毛峰可以去一些茶叶批发市场或者大型的商场,这些茶叶会纯许多。另外还可以选择一些茶叶旗舰店或者老店,这样对茶叶的质量也有保证,小型的商店就有点难说了。

5、口感

除了外形和气味的方法来辨别,另外还可以通过冲泡出来的口感来辨别。优质的好的黄山毛峰冲泡过后,汤色看起来是非常清澈的,喝起来的口感与别的茶相比会淡一些,并且给人甘甜和醇香的口感。黄山毛峰非常适合失眠的朋友,另外如果你喝到口味有些苦的黄山毛峰,最好别喝了是假冒的。

黄山毛峰好喝吗?黄山毛峰茶的鉴别方法
黄山毛峰茶

以上就是关于黄山毛峰茶的知识介绍。从上面我们知道,黄山毛峰茶是一款十分不错的茶叶,其茶香悠远、汤色黄绿,当如雀舌般的茶叶飘散在黄绿色的茶汤之中,看起来十分具有意境,具有良好的观赏性。鉴别黄山毛峰茶,我们可以从这几个方面出发进行鉴别:外形、气味、标签、购买地、口感等,通过对这几个因素进行逐一的判断和区分,我们就能够正确地将黄山毛峰茶鉴别出来。

黄山毛峰茶艺表演|黄山毛峰(中投法)

黄山毛峰茶艺表演|黄山毛峰(中投法)

温杯烫盏 用热水温暖茶杯,即清洁有提高茶杯的温度。

请您赏茶 我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫,色泽嫩绿微黄而且油润,俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异,是十大名茶之一。

飞澈甘霖 用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周,然后将杯中的水倒出,经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目。使您更好的欣赏到黄山毛峰的汤色和外形。

峰降甘露 黄山毛峰采用中投法,将热水到入杯中约茶杯的四分之一。

执权投茶 用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶与水的比例约为一比五十。

温 润 泡 轻轻摇动杯身,促使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合。泡茶用水十分讲究,古人云:“山水上,江水中,井水下。”而现代的人们则多选用清冽的山泉、矿泉或纯净水来泡茶。而泡茶的水温也因茶而异,高档绿茶例如我们的黄山毛峰应选用85至90度的热水最为适宜。

悬壶高冲 凤凰三点头,执壶冲水,似高山涌泉,飞流直下。在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,同时,也蕴含着三鞠躬的礼仪。

请您观茶品茶 黄山毛峰汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,令人赏心悦目。借此祝大家身体、万事如意。喜闻幽香 轻轻推动杯身,慢慢飘来,细心品味。

茶汤 双手托杯,缓缓转动杯身,观赏茶汤色泽及在茶汤中舒展起伏的状态。

共品香茗 同品佳茗,共话友谊。

表演到此结束。