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峨眉雪芽浸润的古老文化

2015-09-18 访问量: 373 茶礼仪网

  峨眉雪芽乃是生长于世界遗产之地峨眉山的有机绿茶。据史料记载,峨眉雪芽是中国绿茶之中的珍品,从楚昭开始诞生,汉晋时候逐渐被人们所接受,在隋唐时期开始进入鼎盛发展,到了两宋时期就闻名于天下。

  “雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”,这是对峨眉雪芽最好的评价。它不单是三期那多年的保健养生瑰宝,也浸润了峨嵋禅意文化的奇迹。

  峨眉雪芽

峨眉雪芽的得名,是来自于南宋诗人陆游,乾道六年(公元1170年)陆游入蜀任嘉州(今乐山市)通判,古代嘉州距峨眉山60里许,陆游经常盘桓峨眉山,与山中山樵茶农山僧结为知己,尤喜品饮寺中的"峨眉雪茗"。"雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。旋置风炉清樾下,他年奇事记三人"。嗣后,普天下都称出自峨眉山的香茗为"峨眉雪芽",沿用至今!

  作为现代都市人,生活之中,总是或多或少的受到工业污染等环境因素的侵害,受到了现代社会高强度压力的袭击,那么不妨抽个宁静的午后,静静的冲泡一杯峨嵋雪芽,闻着来自峨眉山特有的绿茶清香,或是独酌,或是对饮,一瞬间你会发现生活的色彩变得丰富起来……

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“峨眉雪芽杯”茶博会:茶旅线路新鲜出炉珍稀好茶脱颖而出

在峨眉山举行的第二届茶博会上,进行了茶旅精品线路评比大赛和亚太茶茗大赛。其中八条茶旅精品线路新鲜出炉,将采茶、做茶、品茶、看茶、说茶、售茶等彰显茶旅的独特魅力和绚丽风采的国内旅游线路。而在亚太茶茗大赛上,八款珍稀好茶脱颖而出,包含绿茶、红茶、白茶等种类齐全。

“峨眉雪芽杯”茶博会:茶旅线路新鲜出炉珍稀好茶脱颖而出
茶博会

在刚结束的“第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会”上,作为重头戏之一的“峨眉雪芽杯”中国首届茶旅精品线路评比大赛颁奖典礼在四川峨眉山景区隆重举行。

世界茶旅联盟与第二届峨眉山国际茶博会组委会,共同主办了“峨眉雪芽杯”中国首届茶旅精品线路评选活动。其中8条茶旅精品线路从数百条征集线路中过关斩将、脱颖而出。不仅如此,茶博会期间还进行了“亚太茶茗大赛峨眉山国际评比复评暨颁奖活动”。究竟是哪些茶旅精品线路榜上有名?又有哪些名茶喜获大奖?答案马上揭晓!

八条茶旅精品线路,八次值得尝试的精彩茶旅

为挖掘中华深邃的茶文化底蕴,彰显茶旅线路的独特魅力和绚丽风采,推进茶产业和旅游产业的有机融合与繁荣发展,活动于今年6月1日上线运行后,引发社会各界强烈关注,全国100万名网友踊跃参与了投票活动。截至7月3日,经过两轮激烈角逐,共有8条茶旅精品线路从数百条征集线路中过关斩将、脱颖而出。

“峨眉雪芽杯”茶博会:茶旅线路新鲜出炉珍稀好茶脱颖而出
茶博会

面向全国征集的一条条茶旅精品线路,彰显了茶旅融合的独特魅力和绚丽风采,包含了采茶、做茶、品茶、看茶、说茶、售茶等中华茶文化特质的国内一日游、二日游或多日游旅游线路。

约一个月的时间里征集到精品茶旅线路120条。全国网友踊跃参与投票活动,转发量屡创新高。最终,经网络征集、材料审查、两轮网络投票、专家复评、结果公示等环节,评选出8条中华茶旅精品线路。

茶旅精品线路分别为:

喝峨眉雪芽的注意事项峨眉雪芽的功效

峨眉雪芽茶是绿茶的一种,是峨眉名茶中的精品。不仅品质优异,冲泡饮用对身体还有诸多益处,是绿色健康的茶品。不过,喝峨眉雪芽茶也有禁忌。下面,我们就来了解下喝峨眉雪芽的注意事项。

喝峨眉雪芽的注意事项

1、不喝头遍茶

因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以说头遍茶中含有的有害物质是比较多的,所以最好不要饮用比较好。

2、不空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,会导致头晕或者是心慌等症状的发生,还会导致四肢无力的情况,所以空腹最好不要饮茶。

3、新茶宜少喝

因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,会容易诱发胃病的发生,所以说新茶最好不要喝或者是少喝,特别是不足半个月的茶一定要禁忌。

峨眉雪芽有五大禁忌:忌空腹饮用,忌饭后一个小时内饮用,忌睡前两个小时内大量饮用,忌饮用隔夜茶,睡前两小时内,不建议饮用浓茶。

此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝峨眉雪芽。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者不建议饮用。

峨眉雪芽的功效

1、峨眉雪芽有预防和治疗辐射伤害的作用:生活中的辐射越来越多,喝点峨眉雪芽是很好的选择。

2、可以抑制和抵抗病毒菌:茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

3、有美容护肤的功效:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、峨眉雪芽有醒脑提神的作用:茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

5、有利尿解乏的作用:茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

6、降脂助消化,有利于减肥:这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

7、峨眉雪芽绿茶有护齿明目的功效:茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

峨眉雪芽本身是功效不错的绿茶,可以长期饮用保健养生。但是,喝峨眉雪芽茶要保持良好的饮茶习惯,正确饮茶才能对身体有好处。

峨眉雪芽、龙生普洱在蒙顶山茶叶交易所上市

"> 全国首家茶叶类专业交易所、中国茶产业的“新名片”——蒙顶山茶叶交易所于今日至5月2日在首届峨眉山国际茶文化博览交易会(以下简称“峨眉山茶博会”)上精彩亮相,举办系列展览展示活动以及新产品上市仪式,全面展示创新商业模式以及中国茶产业创新发展的新形态。

据介绍,本届茶博会由乐山市人民政府、四川省农业厅、四川省外侨办、四川博览事务局共同主办,来自15个国家和地区的企业以及200多家国内参展商、130余个境内外采购团等将参会。

蒙顶山茶叶交易所作为由证监会牵头的国务院24部委部际联席会议审查通过的全国唯一的茶叶类专业交易所,将应邀参加“开启茶旅新时代”高峰论坛,傅元森总裁将发表主题演讲,阐释平台经济的重要特征与内涵,介绍蒙顶山茶叶交易所作为平台经济践行者的创新模式与经验。同时,在D3号电商馆设立专门展位开展展览展示活动,进行现场业务模块演示,扩大茶产业及茶文化合作交流。

4月29日上午,蒙顶山茶叶交易所展位现场举行了新品上市仪式,峨眉雪芽、龙生普洱分别作为四川、云南等产茶大省的茗茶代表正式上市蒙顶山茶叶交易所,该交易所上市产品已达到24款。自2015年11月正式上线以来,蒙顶山茶叶交易所上市交易总额已达200亿元,日交易额逾3亿元。