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从西湖龙井图片看其外形

2018-03-11 访问量: 233 茶礼仪网

  说起西湖龙井大家都不陌生,是十分有名的绿茶,不仅将在中国地区极为有名,国外很多人也都知道西湖龙井的存在,甚至有很多外国旅客到西湖旅游的时候,都会购买西湖龙井茶叶。下面就从西湖龙井图片为大家分析一下西湖龙井的外形特征。

  从季节上而言,西湖龙井茶通常以清明前采制的为最好,称为“明前茶”;谷雨前采制的稍逊,称为“雨前茶”;而谷雨之后的就非上品了。西湖龙井茶的感官品质主要通过“干看外形、湿看内质”来评定,具体从外形、香气、滋味、汤色和叶底等方面来品评。关于西湖龙井图片大家可以上网搜寻。

西湖龙井图片

  从西湖龙井图片上面就可以看出茶叶的外形特征:干看茶叶外形,以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣,内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之,外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄,表明质量低次。

  网络上有很多西湖龙井图片,如果你不知道西湖龙井茶什么样的话?可以稍微搜寻一下。西湖龙井外形匀称,粗细均匀,因为西湖龙井也属于高端的茶叶品种,从采摘开始便有严格的质量把控,所以才加的时候就要求大小匀称。

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西湖龙井的金字招牌应当如何保护?

  西湖龙井绿茶之王,自古以来,它就是绿茶界的金字招牌,但是随着近年来西湖龙井价格的走俏,市场上也开始了不少鱼目混珠的勾当,如何对这块金字招牌进行保护呢?

  西湖龙井素以色翠、香郁、味醇、形美以及蕴涵丰富的文化享誉海内外,成为杭州响当当的一块金字招牌。如今,无论是设置标志保护、加贴防伪标识还是统一包装,其目的都是为了给“西湖龙井”正名。

  在相关部门积极落实地理保护标志、开设专营店、进行源头规范等“多重保险”的同时,当地的茶农、茶叶企业应自觉、自律,珍惜自己手中的资源。西湖是龙井茶最好的产地,拥有最好的无形资产,生产者和经营者都应该对此进行充分挖掘和利用,抱团跳脱市场上鱼龙混珠的干扰。

西湖龙井

  业内人士还建议,在统一规范管理的基础上,包装还可以更加细化。比如在包装上,西湖龙井出产的核心区域出产的一类龙井应该和二类龙井有所区别,这样消费者就能够更加一目了然地了解手中龙井茶的出产区域和品质。在推行统一包装的同时,龙头企业也可以申请精品包装,获许可后,在协会监督下可以自行印制,并与包装企业签订三方合同,确定数量,所有包装必须编号,并在网上公布包装式样和数量。

  我们也相信,随着这一系列政策的烛台,加上社会各界的积极拥护,西湖龙井这块金字招牌会成为了绿茶界的长青,屹立不倒。

西湖龙井茶的特点

  西湖龙井在人们生活中走的越来越近了,而我们许多朋友都非常爱这款茶,西湖龙井产于杭州西湖,是中国十大名茶之一,也是以他为首,说道西湖龙井的特点,也许我们大多数人还不知道。那么就一起了解下西湖龙井的特点吧!

  下面就为大家介绍下西湖龙井的特点,龙井茶,属炒青绿茶,是我国十大名茶之一,有“天下第一茶”之誉。产于浙江杭州西湖一带,经国家质量监督检验检疫总局2001年28号文批准,分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三大片产区,除西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

西湖龙井茶的特点

  龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,以“色绿、香郁、味甘、形美”著称,“翠而绿、香而清、淡而远、醇而长”是龙井的四绝特点。西湖龙井茶因其产地不同,生态有别,又由于历史原因,炒制方法也稍有变化,因此,西湖龙井茶尽管处于同一生产区域内,但产品风格各具特色,品质特征也有一定的差异。这就是西湖龙井的特点。

  以上小编为大家介绍的想必大家也都都了解了吧,西湖龙井,因产于杭州西湖龙井茶区而得名,是绿茶中难得的佳品,希望大家在购买西湖龙井茶时能有所帮助,想买到好的茶的话就一定要去专卖店购买,希望大家采购愉快。

西湖龙井品牌价值升至56.53亿元成最具经营力品牌

西湖龙井以56.53亿元的品牌价值位居第一。在2014中国茶叶区域公用品牌价值评估中,根据品牌强度数据,西湖龙井品牌当选为最具经营力品牌。

据了解,此项白皮书由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国茶叶研究所、中国茶叶网联合组成的中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组研究发布。从2010年开始,该课题组对全国范围内具有较大影响力的茶叶区域公用品牌进行持续跟踪和系统量化研究。

今年,中国茶叶区域公用品牌价值评估以全国范围内的203个区域公用品牌作为调查样本,选择其中的109个茶叶区域公用品牌为研究对象,通过消费者抽样调查、文献研究、品牌持有单位电话访谈、问卷调研等方式,结合专家评议,最终完成95个茶叶区域公用品牌的价值评估。

在这95个茶叶区域公用品牌中,西湖龙井以56.53亿元排名第一,安溪铁观音和信阳毛尖分别以56.16亿元和52.15亿元分列二、三位。据悉,这已经是西湖龙井连续五年在全国茶叶类区域公用品牌价值评估中排名第一。此前四年,西湖龙井公用品牌价值评估分别为44.17亿元、50.33亿元、52.66亿元、54.56亿元。

一年来,西湖区对西湖龙井茶进行进一步的保护、发展和提升,并从种植、加工、流通等环节加大监管力度,通过实施西湖龙井茶基地保护、产地防伪保护、专卖店管理、非物质文化遗产保护、商标保护等措施,“做真、扬真、宣真”西湖龙井茶,成效显著。目前西湖区、名胜区茶园面积2万余亩,2013年茶叶总产量608吨,茶产业总产值4.5亿元。

今年,西湖区还将结合1:500精准的西湖龙井茶园地籍图册资料,更好地保护西湖龙井茶基地、后备基地。通过西湖龙井茶地理信息系统,明晰每位茶农的茶地权属,实现西湖龙井茶从茶园到茶标全程可溯源。同时加大力度打假,与相关律师事务所联手维护西湖龙井商标专用权,重点打击没有获得许可的包装印制企业却在印制西湖龙井包装、没有获得许可却在销售西湖龙井茶和西湖龙井包装的行为。打假区域覆盖杭州、上海、北京等为重点的全国市场,并将划区域定专人负责。