西湖龙井如何冲泡步骤讲解-茶礼仪网

　　好的茶叶不仅需要在优越的环境下生长，还要在茶叶最鲜嫩的时期采摘，并且辅以人工的炒茶手法才可以制作出来。但是如果你不懂茶叶如何冲泡的话，即使是质量再好的茶叶也不会有好的口感。下面就为大家介绍一下西湖龙井如何冲泡，以后大家在冲泡西湖龙井的时候就有经验了。

　　关于西湖龙井如何冲泡这个问题，主要有两种冲泡的方法。一弄龙井：上投法。龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。

西湖龙井如何冲泡

　　二弄龙井：中投法。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后，加满开水。可以喝了!但还是难舍，容你再多看她几眼。以上介绍的就是西湖龙井如何冲泡，以及它的冲泡方法了。

　　在了解了西湖龙井如何冲泡这个问题之后，我们在品尝西湖龙井的时候就可以按照上面所教的方法进行操作了。好的茶叶不仅仅是喝起来使人的心情愉悦，即使是将泡好的茶叶放在眼前欣赏一番也会有令人舒爽的感觉，真的是物有所值啊!

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西湖龙井茶叶资讯值得大家关注

　　西湖龙井茶叶资讯大家了解过吗?我们知道西湖龙井价格高，品相好，很多人都爱喝。不知道它的炒制工艺是怎么样的。其实龙井之所以那么出名，味道那么好，正是因为它生长的环境好，制作工艺复杂而优质。下面就让我们来看看西湖龙井茶叶资讯吧。

西湖龙井茶叶

　　西湖龙井茶叶资讯平台10月1日讯：欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。西湖水与龙井茶，齐为杭州的金名片。西湖龙井，扁平光滑挺直的外形，嫩绿光润的色泽，清高持久的香气，鲜爽甘醇的滋味，赢得了“绿茶皇后”的美誉。鲜叶从茶树上采摘下来，如何成为龙井茶叶?必须经过茶农的精心炒制。2009年，西湖龙井茶炒制技艺获得国家非物质文化遗产殊荣，进一步增加了美誉度。

　　西湖龙井茶叶资讯：西湖龙井茶炒制技艺，分为“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、压、磨”等十大手法。在具体操作中又有讲究。比如春茶上市期间，茶叶三天一个样，生长时间不同，炒制技术、火工、手势方法等都不一样;炒制高、中、低的不同档次茶，炒法也有所区分。根据龙井茶的不同品种(如龙井群体种、龙井43等)、不同产地而形成不同品质，各种要素都要考虑进去。所以，这十大手法不是绝对分开的，炒制时要结合具体情况不断变换手法，灵活操作，并根据需要控制好锅温，从而炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。

　　说说容易，真正做起来还是挺难的，要经过长时间的磨炼。

　　西湖龙井茶叶资讯：龙井村茶农以茶为业，手工炒茶技艺是看家本领;不会炒茶，就难以立足。戚国伟从12岁开始炒茶。那时候，由邻近几家茶农自愿组成互助组，炒茶氛围浓厚：戚国伟们白天采茶，晚上炒茶，如果明天要卖，就炒个通宵。耳濡目染中，戚国伟对于炒茶有了亲切感。后来到了合作社时代，人就多了，学习氛围浓了。以小组为单位，戚国伟们每天炒茶都互相交流经验。第二天茶叶炒好后，就拿出来进行评比，好的插上红旗，奖励一包香烟;差的插上白旗。所以你追戚国伟赶，人人都以炒出好茶叶为骄傲，技术也不断进步。

　　炒茶技艺，戚国伟是向好几个师傅学习的，因为各有所长。有的师傅炒特级茶好，有的师傅炒高档茶好，有的师傅炒低档茶好。比如特级茶，看颜色光亮度，香气浓郁;二三级茶，看条形齐不齐。有人拿在手里炒了40分钟，竟然没有一颗碎茶，那功夫可真深了。

　　看了西湖龙井茶叶资讯我们可以很详细地了解西湖龙井的制作手法和制造奥妙，同时我们还可以学到很多关于它的等级怎么区别还有外形怎么挑选。经常关注西湖龙井茶叶资讯，对购买到西湖龙井真茶好茶是很有帮助的。

茗雅西湖龙井

　　西湖龙井在每年上市的时候都兴起了一股热潮，全国各地人士都聚集在一个地方，茗雅西湖龙井是中国的名茶首冠，能得到社会的认可想必它自身的条件无可厚非，想要了解茗雅西湖龙井的就跟随小编一起去解答。

　　茗雅西湖龙井历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。

茗雅西湖龙井

　　茗雅西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。

　　上面就是小编为大家介绍的茗雅西湖龙井，想必大家也非常了解了，精、特级“西湖龙井”的每个包装都贴有专用的防伪标志和带防伪标志的产地证书。想买到正品的茗雅西湖龙井一定要仔细，这也是一个很简单的鉴别方法。