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红茶
乌龙茶
白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井是中国十大名茶之首，属于绿茶类，产于浙江杭州，它的口感甘醇，茶香浓郁，可谓是茶中的极品，受到很多人的喜爱。鲁迅先生说过：“：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”下面小编就带领大家来了解一下如何才能将西湖龙井茶泡好。
要想将西湖龙井茶泡好，首先要看茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡西湖龙井茶。古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如西湖龙井茶。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。所以，想要将西湖龙井茶泡好，茶具也是非常重要的。
如何将西湖龙井茶泡好看来好的茶叶、正确的泡法、好的茶具，这三者缺一不可。很多人都喜欢喝茶，有的人只是单纯喜欢那种感觉，有的人是为了修身养性，有的人是为了养生，其实不论是哪一种人，在体验喝茶这个过程的时候就是一种享受。
西湖龙井不为人知的三大功效
活在这个大环境不好，人们吃的又杂的当下。很多人对茶的青睐越来越倾向于其不为人知的功效。曾几何时，那种一份报纸，一副眼镜，一盏清茶，悠然自得的午后闲暇，在快节奏的都市越来越难得一见。对于品茶，人们更多的是为了有益身心。
西湖龙井，耳熟能详，并不陌生。但是对其三大功效知道的却并不多，到底有哪三大不为人知的功效呢，请和茶叶妹一起来看看。
西湖龙井茶具有以下三大不为人知的功效：
1、抗菌、抑菌功效：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
2、抑制癌细胞功效：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
3、减肥功效：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
茶如人生，只喝对自己好的。一起了解了西湖龙的三大功效，那么拥有以上亚健康身体状况的朋友们，从今天起办公桌上要多上一杯西湖龙井了，不但缓解身体亚健康，经常喝还可以保健，何乐而不为。
现炒西湖龙井新茶能喝不
现炒的西湖龙井新茶喝了好不好?回答： 不好! 现在很多人都喜欢吃完饭后和家人一起坐坐在泡一壶茶来喝，清明前后是新茶上市的高峰期，街头不少“现炒现卖”春茶的摊点，市民若买回现炒茶后立即猛喝，会出现头晕、胃痛等症状，专家提醒，喝现炒茶要慎重。这样才能不会给您的身体带来不便，无论做什么事情谨慎为好。
据相关媒体报道了解到这一事件告知广大群众们，张女士日前在一个现炒茶摊点高价买了500克西湖龙井茶，之后与同事猛泡猛喝，不一会儿，她们就出现头晕、胃痛症状。专业人士提醒，现炒茶不仅火气大，而且未经过氧化，多酚类含量较高，醛类、醇类含量也多，对胃、肠粘膜有较强的刺激作用，饮用后会引发胃痛、胃胀。
另外，现炒茶中还含有活性比较强的鞣酸、咖啡因等成分，大量饮用后会有头晕、四肢无力等“茶醉”现象。所以，现炒茶买回后至少要存放10天，待多酚类成分充分氧化后再泡着喝，否则对身体健康无益。专家提醒如发现以上症状不要紧张，应立即吃些饭菜、甜点或者糖果，这些都可以起到很好的作用。
有很多人刚刚开始喜欢喝茶不过这时喝茶应适量，无论是新茶，还是陈茶，并不是所有的人都适合饮用，患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。一般来说，每天1～2次，每次2～3克的饮量比较适当。专家提醒白癜风患者不要过量喝茶以免影响病情康复。
消费者在选购西湖龙井等茶叶产品时应注意的几点
消费者在选购茶叶产品时，应注意以下几点：
1、在选购时可通过看是否有其他植物叶、花和杂物，闻是否有霉变和异味来确定茶叶的正常品质特征。
2、尽量选购包装的茶叶。散装的茶叶，长期暴露在空气中，由于吸潮吸味，会造成品质下降，并且在运输和储藏中易受到外界各种污染。
3、购买新茶时，不能只看标签上的生产日期，还要看产品的品质，许多茶叶包装上标明的生产日期实质是包装日期。鉴别新茶，还是靠感官品尝决定。新茶外观干硬疏松，色泽新鲜，一般呈嫩绿色，陈茶则紧缩暗软。新茶汤色澄清而香气足，陈茶则汤色变褐、香味差。就西湖龙井绿茶来说，质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后鲜甜回甘，且回味越久越浓。若苦涩味重，鲜甜味少的则为次茶。
4、茶叶保管的好坏将直接影响茶水的滋味。茶叶的保管方法将茶叶用保鲜袋密封放入冰箱，这样便可一年四季尝到新茶的滋味，并永葆嫩绿和清香。
5、获得 “有机食品”认证的茶叶，虽然价格稍高，但这些茶叶在生产过程中不使用农药，安全有保证。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
