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孕妇不可以喝普洱茶

2015-09-23 访问量: 322 茶礼仪网

  茶自被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效。林乾良教授将茶的疗效归纳为以下几个方面,即:少睡,安神,明目,清头目,止渴生津,清热,消暑,解毒,消食,去肥腻,下气,利水,通便,去痰,祛风解表,坚齿,治心痛,疗疮治痿,疗饥,益气力,延年益寿及其他。普洱茶的保健功能更是不少,那么孕妇可以喝普洱茶吗?

  普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。

  许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。

  普洱茶的功效 ,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂!!!正值怀孕期,不适合喝茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

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普洱茶的沧桑岁月

  如果爱茶需要找一处最单纯的乐土,那么论文是实现它的最好去处,可这谈何容易,在面对顺利毕业与用心、用时做论文这两者之间,我应该怎么选择,我清楚,但,我要面临的困难,也是多方面的呀。

  品茶,其实品的是一种文化,先有了文化,才有了滋味的绵长。也就是说,因为有了茶经、茶诗、茶词飘浮在茶雾上,茶,才有了独特的味道。人们爱茶,热爱的当然不仅仅是茶香,更多的是爱它的品质。

  宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道:“茶之为物……冲淡闲洁,韵高致静。”由此可见,品茶的意义,早就超出了它的本身味道。真正爱茶的人,会在品茶时,认真了解它的家史与每一个细节。若你对一种茶一无所知,那你则肯定属于暴殄天物之人了。所以饮普洱,你必须先将它的眉眼看个清楚,了解它的内心,然后再与之相拥再相吻。

  普洱与任何一种茶迥异。它的品质是醇厚。就像看一个人的长相一样,普洱给人的初印象,就是厚重。一块厚厚的茶砖,拿在手里,沉甸甸的,决不似其它茶那般轻浮。它就像一位经历沧桑的老人,深沉而有底蕴。每一块茶砖,都像是一段历史,一段文字。看见它,你甚至可以想象出,它已经历了怎样的“茶生”。

  普洱茶在加工前与人一样,沐过风雨云雾,听过鸟语虫鸣。它们也曾鲜活过,美丽过。它们的一生到底经历了怎样的惊心动魄,恐怕只有它们自己完全晓得。据说普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。而毛青则是“生茶”,再经过堆闷后,才可成为“熟茶”。这个过程,至少需要三五年。很像是一次涅槃。我们无从知晓它们在转变过程中是否痛苦,我们只看到了它后来沉稳的容貌与醇厚的味道。

  如此,我们可以这样说,普洱的味道,需要岁月的积淀,或者说需要岁月的肯定。这很像一个气质绝佳的人,经过了岁月的沉淀后,愈发仪态万方、青衫从容。

  普洱茶的历史可追溯至元朝,其时称为普茶,至明万历年才定名为普洱茶。《普洱府志》记载:“普洱所属六大茶山......周八百里,入山作茶者十余万人。”清人阮福亦在《普洱茶记》中云:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之......以作贡,贡后方许民间贩卖。”它的历史不能算长,其味道却在岁月中脱颖而出。它的妙,不在于脱俗,却在于入俗。它极像一位慈祥的老人,永远带着包容的面孔,朝你呈现出历经沧桑的动人微笑。

  普洱茶初冲出时,酡红,很醇,并且有一丝丝甜,然后越冲越淡,却淡而有味,那独特的醇香绕舌不去。此为普洱独特的耐人寻味处。

  普洱茶最与众不同之处是,它会直接与你的胃发生不寻常的暧味关系。它的温暖,会瞬间使胃对它恋恋不舍。也就是说,它有暖胃的功效。也许正因为如此,普洱茶才会被爱它的人所接受。

  普洱茶的另一动人之处是,它没有阶级之分。达官贵人饮得,穷人亦喝得。《红楼梦》第六十三回中,写宝玉生日之夜,荣府女管家林之孝家的几个管事的女人来怡红院查夜,吩咐袭人等焖些普洱茶喝。普洱茶进了堂堂贾府,足见它的高贵。而山里的茶农劳作了一天,亦可泡一杯暖暖胃、去去乏。现代人同样看待普洱,它上得厅堂亦下得厨房。

  品普洱茶,就是品尝一种沧桑,会让人霎时感动。感动的,就是那份岁月的醇香。

陈年普洱茶怎么保存?

怎样的仓库存茶条件,才能够存出陈年普洱茶?

答:存茶的过程是相当有学问的,要优质地转化普洱茶,就要有恰当的温度、湿度和需求在不同的时分检查普洱茶,才能够有稳定的转化效果。

所谓恰当的温度、湿度,就是指环境要恒温、恒湿,即温度要在摄氏15~30和相对湿度最好坚持在百分之45~70之间,相对湿渡过高普洱茶会发霉,反之则变化迟缓。


湿度是存茶的必要条件?

答:没错,湿度是陈化的其中一个要素,但所谓的全干仓,所指全干并非指不给普洱任何一点湿度,只是湿度不能够太高。

由于假如遇上特别容易吸收水分的茶品,就算把它寄存在干仓,只需湿度略微超越它能够承受的范围,也会霉变。

换言之,当普通的普洱茶饼在仓库中不发霉,但极易吸收水分的茶品,却有时机产生霉变,由于这类的茶种,自身容易吸收水份,所以后期寄存要十分当心。

▲普洱茶

我的另一个经历就来自一些小茶砖,十多年前,这些小茶砖有包着玻璃纸来的,把玻璃纸拆掉的小茶砖已转化得相当诱人,口感陈味尽现。

而同一批、同时间在同一地点寄存,只是没拆掉外包玻璃纸的小茶砖,则转化较为迟缓。

所谓“春夏秋冬”是能够使普洱茶有呼吸的循环周期,是怎样的意义?

答:方才提过,普洱茶的陈化需求一定的湿度,我要强调是“一定的湿度”并不是无限的湿度。

▲普洱茶寄存

在四季之中,春天湿度偏高,较好存茶,让普洱茶吸收将来一年陈化所需求的水份。

夏天天气虽热,但相对湿度开端降低,那些水分就渐渐流失,冬天更枯燥,湿度很低。

港澳地域的“春夏秋冬”四季变化,就令普洱茶的陈化周期得以每年循环不息,像一个呼吸的周期,循环往复。

这也解释了为何港澳地域,在近半个世纪存出这么多优质的陈年普洱茶。这种“春夏秋冬”四季变化的呼吸循环,指的是寄存在干仓的普洱茶。

翻仓能否必需?目的为何?

答:对,谈起翻仓这个问题,真实又有许多学问。

在仓库中,毕竟关于堆叠在最外层的普洱茶而言,湿度是最高的,在中间的普洱茶或未能接触到空气的,遭到水份滋养的水平较低。

结果,原支普洱茶或一包包普洱散茶的底、面和边缘都有着不同的湿度,有着不同的陈化效果。

▲普洱茶寄存

因而,为了稳定的普洱茶陈化质量,翻仓是必要的。

目的就是为了使每一层的普洱茶,都能够平均地陈化。

故此,就算是在同一个仓库,位置不同,也会影响每一饼茶的变化,陈化的口感也不尽相同。

因而,用心的茶商必然会定期翻仓库,把底下的茶放到上面去,把上层的茶放到底下去,相互交流位置,以到达最理想的均匀陈化,否则就会有些茶过份成熟,而有些茶则未能转化。

▲普洱茶

那么,隔多久才翻仓呢?

答:翻仓的重要性是在于令每一部份的普洱茶,能够得到平均的陈化,所以普通来说,每四个月至半年,就能够翻仓一次。

只要恰当地翻动普洱茶,才不会有过湿的状况呈现,亦不会有陈化缺乏的现象。

而且,翻动过的普洱茶,整的口感能够维持一定水平的稳定性。

▲普洱茶

有存茶仓经历的茶友都晓得,假如长时间不翻动普洱茶,长时间的压力、湿度和多年的冷缩热胀,会令底部的茶饼变形,假如是一包包的散茶,则会压至结块。

翻仓还能够把普洱茶的摆放位置修正,由于无论当初把茶包或一支支茶摆放得如何地好。

长时间存仓后,整叠普洱茶(不管是原支茶或散茶)都会倾斜,有向下倒塌的风险,翻仓就能够把位置整理一下,使仓库有条有理。

怎样才干称上真正的“陈年普洱茶”?

答:在我的存茶经历中,真正的“陈年普洱茶”是指凭仗仓库自然、自然的天气变化,在一定湿度下自然轻度发酵而成的茶品。

那些人为发酵的“黑水茶”,由于品相不好,所以茶品必有黑水茶汤、黑叶和黑条,绝不像干仓所寄存的陈年普洱茶那么栗红有生机。

不优质的黑叶和黑条茶的叶底是较硬并有炭化现象,但优质的干仓普洱茶,茶叶底是柔软的且茶汤是亮堂的栗红色。

▲优质普洱茶叶底

因而,那些严重啡黄色带有黑条叶底的普洱茶,基本不是正常的干仓普洱茶,不能够相提并论。

由此你能够晓得,一个茶叶仓库需求严厉的管理。

胜利的干仓,是每次翻开仓门即四溢茶香,没有一点霉味。

因而,希望茶友明白一点,技巧并不是无限量地加湿,而是要应用干仓独持的“温、湿”自然调控,来到达一个长期相对稳定的湿度,给普洱茶一个陈化的空间。

故此,假如遇上特别湿润的天气,我们反而需求在仓库放生石灰、木炭,吸收湿气以控制湿度。

 


警方破获一制售假普洱茶案涉案金额1.3亿元

     原标题:警方破获一制售假普洱茶案 涉案金额1.3亿元

   涉案金额1.3亿元!上海警方破获一制售假普洱茶

  自产茶叶包装贴牌,摇身一变成为60年代款珍藏普洱。

  近日,上海长宁警方在经过连续三个月的跨省市缜密侦查后,成功破获一起生产、销售假冒普洱茶案。

  此次行动,长宁警方共捣毁制、售假冒普洱茶窝点4处。其中茶叶仓库2处,生产工厂1处,实体店铺1处,并抓获聂某等5名犯罪嫌疑人。同时,民警在现场查获大量知名品牌假冒贴标、内扉等3万余张,各类散装普洱茶叶共计40余吨,涉案金额高达1.3亿元。

    2018年11月,长宁警方接到群众举报,称在某电商平台上有店铺出售云南一知名茶厂生产的60年代款珍藏普洱茶,该款产品疑似假冒伪劣产品。

  接报后,长宁警方立即对该店铺展开调查,并将该店出售的产品送检,后经专业机构鉴定,该茶叶为假冒产品。随后,由长宁分局治安支队、网安、派出所等单位组成专案组全力对此案开展调查。

  首先,专案组派员摸清涉案店铺的实际经营地及人员架构。在明确上述信息后,民警远赴云南昆明、勐海等地开展异地调查取证工作。

  最终,经过连续三个月锲而不舍的侦查,专案组全面掌握了以聂某为首的制售假冒茶叶团伙的人员信息。

  经排摸,这伙制售假冒茶叶团伙在云南勐海县设有茶叶生产加工厂,并在昆明设有两处储存茶叶的仓库和一处实体销售店铺。他们通过对自产茶叶包装贴牌后再进入市场销售,从而达到获取非法利益的目的。

  经过前期大量的调查取证,2月下旬,专案组兵分四路,对位于云南省勐海县的茶叶加工厂及位于昆明的仓库、实体店开展统一抓捕行动,当场抓获聂某等5名犯罪嫌疑人。同时,专案组还在其实体店内找到大量网络代发订单。

  到案后,犯罪嫌疑人聂某等犯罪嫌疑人对伪造知名品牌普洱茶,并对外进行销售的犯罪事实供认不讳。

  目前,五名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪依法已被长宁警方采取强制措施,案件正在进一步审理中。

  “警官,真是太感谢你们了,你们的工作为我们企业挽回了巨大的经济损失。”2019年3月4日,一知名品牌茶厂负责人特地从外地来到上海,将锦旗送到长宁公安分局民警手中,感谢长宁警方在打击生产销售假冒产品违法犯罪活动中维护了该企业的合法权益。

  警方提示:网购丰富了人们的购物方式,也让购物更加便捷,但同时也增加了对售卖商品的不确定性,因此市民在选购时应综合多方因素,选择资质明确和信誉较好的店铺进行购物,且对一些明显低于市场价的商品建议谨慎购买。

    澎湃新闻记者 朱奕奕 通讯员 朱裕林 朱晨