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西湖龙井多少钱一斤了解

2018-03-11 访问量: 167 茶礼仪网

  喜欢喝茶的人就会知道各种茶叶的大致的价格,但是就算是同种茶叶的价格也是有所不同的,就拿绿茶来说吧,从几块钱一斤到几百千块钱一斤不等,西湖龙井也是属于绿茶的一种,那么大家想不想知道西湖龙井多少钱一斤呢?一起来看看吧。

  高档西湖龙井多少钱一斤?高档纯手工炒制的西湖龙井茶仍然会在40000左右一斤 ,40000买一斤高档纯手工炒制的西湖龙井茶还是值得的。这种高档的西湖龙井茶无论是从产地环境再到采摘、及后期的手工炒制,都需要花费的人力和物力,再加上响应政府保护手工炒茶技术的号召,高档西湖龙井价格基本上还是跟去年持平,维持在40000一斤左右。

西湖龙井多少钱

  中低档西湖龙井多少钱一斤?中低档西湖龙井茶的价格可能会有上升势头,因为今年的特殊情况,中低档西湖龙井茶的需求量会持续上升,加上明前西湖龙井茶的产量本来就非常有限,所以预测今年中低档西湖龙井茶的价格会有上升势头,大概可能会维持在2000一斤左右。

  现在大家心里都应该对西湖龙井多少钱一斤很了解了吧,所以大家在市面上选购茶叶的时候要仔细观察,因为现在很多黑心的商家会用差的茶叶以次充好,所以喜欢和茶叶的人一定要学会辨别茶叶,这样就不会上当受骗了,减少自己的损失。

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西湖龙井和君山银针哪种茶好些

  西湖龙井和君山银针哪种茶好些?西湖龙井和君山银针是两种不同的茶类,龙井茶属于绿茶,而君山银针属于黄茶。虽然喝黄茶的人群不多,但是黄茶的保健功效还是很突出的。无论是龙井茶还是君山银针茶,两者各有优势,都是不错的茶饮。

  1、西湖龙井

 

  西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

 

  品质特征

 

  西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

 

  春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

  其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。

 

  保健功效

 

  (1)抗菌消炎

 

  龙井茶之所以能抗菌是因为茶叶中含有茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。

 

  龙井茶可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。如果皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。如果口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  (2)缓解压力,减肥养颜

 

  当代大部分都会遇到压力过大的问题,压力过大会导致失眠、皮肤暗淡无光。西湖龙井茶的一大特色就在于西湖龙井茶的香气,西湖龙井茶的香气有舒缓、放松心情的作用。所以经常和西湖龙井绿茶可以让人放松心情继而保护皮肤。

 

  肥胖主要是因体内脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质能够帮助人们调节脂肪代谢,降低血液中的血脂及胆固醇,从而达到减肥效果。

 

  龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其他茶叶为多,营养丰富。长期饮用,可以提高皮肤的抗氧化能力。我们的皮肤很大部分都是暴露在空气中的,尤其是脸部,皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应,让皮肤变暗、长色斑。西湖龙井茶中的营养物质可以减慢皮肤发生氧化反应的速率,达到抗衰老、美容养颜的作用。

  (3)延缓衰老,益寿延年

 

  早在二千多年前,《神农本草》一书中就已提出茶叶“久服安心益气……轻身不老”。人体新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,使细胞老化。而SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。西湖龙井茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,防止脂肪酸的过氧化,清除自由基,从而抵抗老化。此外,西湖龙井茶中的胡萝卜素和为维他命含量都比较丰富,这些物质也可以帮人体清楚自由基来延缓衰老,有效帮助人们抑制血管的老化,从而延年益寿。

 

  (4)提神醒脑,消除疲劳

 

  茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率,可以达到提神、消除疲劳的作用。

  此外,龙井茶中还含有较多的嘌呤碱,可以缓解疲劳,提高思维能力,难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。

 

  (5)利尿

 

  龙井茶中含有的咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,在治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。

 

  (6)降压降脂

 

  茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用,能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。饮用龙井茶能防止血栓产生和预防动脉硬化。

  (7)防龋齿、清口臭

 

  口腔中的龋齿病原菌在蔗糖存在时,会分泌出葡萄糖聚合酶,令蔗糖分解物葡萄锗聚合在该病原菌的周围,并附着在牙齿上,不断侵入牙内形成蛀孔。西湖龙井茶含有的茶多酚具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,使葡萄糖不能聚合,有抑制生龋菌的作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。龙井茶含有的氟化物也能使牙齿表面的磷灰石形成氟磷灰石,变得更坚硬,抵抗病原菌的侵染。同时龙井茶含有的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

 

  (8)预防和治疗辐射伤害

 

  对于现代人而言,生活中的辐射伤害越来越多。龙井茶含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对于肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

  2、君山银针

 

  君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

 

  品质特征

 

  君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫。

  保健功效

 

  (1)促进肠胃消化

 

  君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚可以减少肠胃对脂肪的吸收,帮助肠胃消化,所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。老人饮用也非常益于健康。

 

  (2)减脂

 

  君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

  (3)抗氧化抗衰老

 

  君山银针茶抗衰老的功效是公认的,它具抗氧化的作用,因此可减缓衰老。女性朋友们经常饮用,可令你年轻几岁。

 

  (4)提神益思

 

  经常饮用君山银针茶,能够起到醒脑提神的效果,因此可令人消除疲劳,特别是夏天饮用,可提高工作效率。办公室白领最好经常饮用,对于提高工作效率是非常效果的。

 

  除此之外,君山银针还有清热明目降火、利尿、止咳化痰、美容养颜等功效。大家闲暇时不妨泡杯君山银针茶来喝,以此达到健康养生的效果。

  以上内容就介绍到这里,无论是西湖龙井还是君山银针茶都是不错的茶,没有哪个绝对的好和坏。不过,饮用的时候要根据身体情况选择合适的茶饮,那样饮茶才能对身体有好处。

夏天喝雨前龙井有什么好处

  虽然春天已经过去了很久,但是雨前龙井依然在茶叶市场上深受喜爱。雨前龙井在制成数月后,褪去了火气,茶香也变得愈加的昂扬鲜爽,很多人都喜欢用雨前龙井来作爲本人的解暑茶。夏天喝雨前龙井的益处有哪些呢?

夏天喝雨前龙井有什么好处

  1.维护视力
  关于每天都要面对电脑、手机的下班族来说,雨前龙井有很好的护眼成效。雨前龙井关于视力有很好的维护作用,可以缓解眼睛干涩、疲劳等效果,让眼睛愈加亮堂。
  2.清热解暑
  雨前龙井的茶性寒凉,可以清热凉血、清心润燥,在夏天人很容易呈现心浮气躁的心境,喝一杯雨前龙井,在淡淡的茶香中可以舒缓心境,令人心平气和。
  3.预防瘦削
  在夏天,我们很少出去运动,经常吃完饭就间接坐在座位上,这样会让热量无处耗费,通通变成肥肉囤积在我们的身上。在饭后喝一杯雨前龙井,可以协助促进肠胃消化,抵达降脂、瘦身的效果。而且雨前龙井有很好排毒成效,协助改善便秘,扫除身体里多余的毒素。
  4.护肤美白
  雨前龙井是绿茶,富含维生素C和氨基酸,这些养分物质能协助肌肤抵抗紫外线和肤色的侵扰,令肌肤变得白净、细腻,而且可以爲肌肤补充水分。坚持饮用雨前龙井,过一段工夫后你就会发现本人的肌肤变得白润许多,毛孔也变小了。
  5.杀菌消炎
  雨前龙井的外用成效也不容小觑。雨前龙井可以杀灭口腔中的细菌,让牙齿愈加稳定,用雨前龙井漱口还可以预防蛀牙。用雨前龙井擦洗肌肤,可以医治肌肤炎症。
  夏天喝雨前龙井的益处还有很多,全待你本人发掘。梁实秋先生在《喝茶》一文里还提到过雨前龙井的一种喝法,称爲“玉贵”:“父执有名玉贵者,旗人,精於饮馔,居恒以一半香片一半龙井混合沏之,有香片之浓馥,兼龙井之苦清。吾家效而行之,无不称善。茶以人名,乃径呼此茶爲“玉贵”,私家秘传,外人无由得知。”

喝茉莉花茶-太平猴魁和西湖龙井都是好茶,不信可以品鉴看看!

茶叶的功能 喝茉莉花茶-太平猴魁和西湖龙井都是好茶,不信可以品鉴看看!



太平猴魁和西湖龙井都是好茶,不信可以品鉴看看!太平猴魁有一大堆的荣誉,西湖龙井是乾隆皇帝御封的名茶,所以太平猴魁和西湖龙井都是好茶,不信可以品鉴看看!

太平猴魁的品鉴方法:

1、形状:主要是看干茶的条形,猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。



2、嫩度:主要是看猴魁原料(喝茉莉花茶叶质)的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是:其扁形茶条身骨饱满,叶质肥厚重实,不干瘪瘦薄,手掂有沉重感,丢进盘中有当当响声;

3、色泽:即审看干茶的色泽和光泽度。优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有色泽,所谓“苍绿”,说白了是一种深绿色,“匀润”即茶条绿的较深且有光泽,色度很匀不花杂、毫无干枯暗象。

4、净度:一般是要求审看茶叶中的朴、片、梗、籽的含量及有无其它夹杂物。

5、汤色:主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青,与青苹果的颜色有些相象;茶汤十分清澈,透明度极好,明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定,不易被氧化而发黄发红。

6、香气:主要是辨别茶香的类型、高低及持久性。(还应注意茶香是否正常,有无烟、焦、馊及木腥气等)高档猴魁蕴有诱人武夷山茶博会的兰花香,冷嗅时仍香气高爽,持久性强。绿茶养乐多

7、滋味:要求审评者辨别茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等。鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,这些优异的味觉感受,是太平猴魁茶百年不败的根本所在。

8、叶底:叶底就是泡过后的茶渣,主要看它的嫩度、色泽和匀度。可先用搪瓷盘加水漂看,再捞出叶底,用手按压,主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩程度。高档太平猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮,枝枝成朵,色泽嫩黄绿明亮。

西湖龙井的品鉴方法:

一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。

二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。

三嗅:嗅闻干茶香气的高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良绿茶和红茶哪个减肥气味。

四尝:枸杞菊花茶的功效当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这个环节更为重要。

综上,太平猴魁和西湖龙井都是名茶中的名茶,品鉴有两个作用,一个是可以评判茶叶的好处,二是可以看看自己喜欢哪一种。