御藏西湖龙井介绍-茶礼仪网

　　西湖龙井很多的消费者都不陌生，知道他是我国非常有名的一种绿茶了，那么御藏西湖龙井你了解吗，他和我们平时所说的西湖龙井是一样的吗，如果你也有这方面的疑问，不妨和小编一起来看看下面的介绍，也许你就可以从中找到自己想要知道的所有答案呢!

　　西湖水、龙井茶是杭州最具有代表性的两样东西，如何买到正宗又实惠的西湖龙井茶，旺财也来了一次龙井问茶，为读者带回了被誉为“龙井之巅”的御牌龙井茶。御藏西湖龙井按其产地不同，过去分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。在龙井村村民戚志明的带领下，旺财爬上了位于乾隆皇帝亲封“18棵御茶”的狮子峰。

御藏西湖龙井

　　“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。”今年50多岁的戚志明讲起龙井茶历史和典故滔滔不绝，他说，狮峰龙井之所以驰名，还要感谢乾隆爷。传说当年乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，学着茶女采茶。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝赶回京城，也带回了一把已经干了的御藏西湖龙井茶叶，散发着浓郁的香气。太后想尝尝这茶叶的味道，泡上喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。

　　以上就是关于御藏西湖龙井的详细介绍了，看完后有没有觉得很震惊呢，西湖龙井居然还是我国的著名贡茶，只有皇亲国戚才有资格享受的，而且御藏西湖龙井更为难得，除了皇帝赏赐，普通人是根本连见都没有见过的，由此可见御藏西湖龙井是身份以及地位的象征。

有用+10

赏

了解一下御牌西湖龙井茶

　　随着茶叶产业开始进入集团化和规模化运营，西湖龙井也开始和铁观音、普洱茶一样有了一些非常不错的品牌，比如御牌西湖龙井茶就是其中的一个。我们今天来具体了解一下这个牌子的一些比较详细的介绍吧。希望能够让大家心里更有谱一些。

　　杭州龙井茶业集团有限公司的御牌西湖龙井茶原料采购于“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区，并且在2002年与西湖区龙坞乡茶农签订了“公司+农户”的农商合作，新型的农业企业发展模式。

御牌西湖龙井茶

　　新的模式从茶叶基地的茶园管理(除草、施肥等)，到茶叶的加工制作(鲜叶的采摘、炒制)，采用了IS09001：2000国际质量体系、IS014000国际环境体系的管理，既保障了茶农的经济利益，同时也保证了御牌西湖龙井茶的原料品质质量，2008年“御”字商标被评浙江省省级骨干农业龙头企业。2009年御牌西湖龙井制作技艺被评为中国非物质文化遗产。

　　上述的内容就是小编要和大家一起分享的御牌西湖龙井茶的相关介绍。如果大家觉得这样的介绍很有参考价值的话，也可以通过各种途径分享给有需要的朋友，让他们能够事半功倍地完成这方面的知识的学习和了解，避免做无用功的情况。

西湖龙井茶小知识你知多少？

阳春三月，万物复苏，到处一遍绿油油生气勃勃景象，游览西湖，品饮西湖龙井名茶，乃人生一大乐事呢。那么我们在品饮上等的西湖龙井名茶前对于西湖龙井一些小知识还是要了解的，下面小编就介绍一点实用的西湖龙井茶小知识给大家。

西湖龙井茶小知识你知多少？

西湖龙井茶小知识之一：西湖龙井茶有哪些特点

西湖龙井茶品质特点是外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称着。

西湖龙井茶小知识之二：西湖龙井茶有着怎样炒制工艺

龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取"抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨"等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的，都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。

西湖龙井茶小知识之三：西湖龙井茶如何简单冲泡

品饮龙井茶，宜用玻璃杯冲泡，3克茶叶加200毫升80℃左右的热水，冲泡3─5分钟后，就可闻香、观色、品味了。

西湖龙井茶小知识之四：西湖龙井茶有哪些品类和称号

西湖龙井茶，过去按地分为"狮、龙、云、虎、梅"五个品类。"狮"字号为龙井狮峰一带所产， "龙"字号为龙井、翁家山一带所产，"云"字号为云栖、五云山一带所产，"虎"字号为虎跑一带所产，"梅"字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产香味品质最佳。

以上为大家介绍的是常见的西湖龙井茶小知识，相信大家在平时在品饮过程当中一定会碰到这些问题，看过这几点大家对西湖龙井茶应该有很大程度上了解，希望能帮助到各位爱茶人士，春茶正当时，如果大家想喝点新鲜西湖龙井茶，可以去我们杭州下城区建国北路288号购买2014西湖龙井新茶。