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崂山西湖龙井茶的营养价值高吗?

2018-03-11 访问量: 105 茶礼仪网

  说起西湖龙井很多人都知道,但是说起这款茶叶有什么营养相信很多人都不清楚。事实上,崂山西湖龙井茶里面的营养成分非常多,包括了各种维生素、茶多酚、咖啡碱等,如果是特级西湖龙井的话,那么含有的维生素C含量高达1%以上,所以只要我们每天喝三杯以上的西湖龙井,就可以补充我们身体所需的维生素C。

  100克崂山西湖龙井茶中含有20-50克茶多酚。茶多酚能抑菌,防治动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、高血脂等症,还具有抗癌、防辐射、延缓衰老的作用。西湖龙井茶含有较多的嘌呤碱、少量的咖啡碱和茶碱,具有兴奋中枢神经的作用,可以消除疲劳。

崂山西湖龙井茶

  西湖龙井茶含有3%左右的脂多糖,能增强人体的非特异性免疫功能,具有抗辐射、改善造血机能、保护血象等作用。崂山西湖龙井茶含少量的可溶性蛋白质和2%~4%的氨基酸,以及钾、锌、镁、铁、锰等多种无机盐和微量元素。

  事实上,崂山西湖龙井茶除了营养价值非常高之外,给我们带来的功效也是不能小觑的,尤其是防癌方面。因为这种茶叶里面有阻止亚硝胺合成的成分,所以经常喝西湖龙井降低癌症的几率已经达到了96%,所以我们在平时可以多喝一些西湖龙井。

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西湖龙井茶什么价格的好

  西湖龙井是中国的十大名茶之一,由于产量很少,所以价格也就昂贵起来。正是由于西湖龙井产量少,供不应求的特点,市场上就出现了许多不同价位的西湖龙井。不了解行情的消费者就会产生西湖龙井茶什么价格这个疑问,下面我们就来一起了解一下西湖龙井到底多少钱一斤?

  2015年明前西湖龙井登陆上海市场,头茶价格为7800元/斤。西湖龙井茶什么价格?西湖龙井茶根据产地和制法不同分为43个不同的等级,每斤(500克)价格从几十元到几万元不等,明前明后的西湖龙井茶价格差异也较大。龙牌西湖龙井考究表明,西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵,其他地区的西湖龙井价格略低。

<a href=http://www.chayu.com/baike/392 target=_blank >西湖龙井</a>茶什么价格

  大家可以根据上面所在给出的价格作参考。由于西湖龙井的畅销以及昂贵的价格一些茶叶批发市场已经出现了价格很低的仿冒西湖龙井,龙牌西湖龙井提醒消费者仔细辨别,并建议在可信赖的网站购买。

  西湖龙井的价格昂贵,所以建议大家在购买西湖龙井的时候现在网络上查询一下关于西湖龙井茶什么价格这个问题,根据权威的网站给出的价格作为参考,在不同的店多多对比一下,以防止自己在购买西湖龙井的时候上当受骗,使自己的利益受到损害。

西湖龙井明前茶价格

  泡上一壶茶,缕缕清香萦绕周围,抿一口,唇齿留香。茶已经成为了很多人生活中必不可少的一部分了,对于生活在浙江的小编来说,西湖龙井是再也熟悉不过的茶品了,西湖龙井是中国十大名茶之一,接下来让我们来说一说西湖龙井明前茶价格。

  一般情况下西湖龙井明前茶的价格通常是会在千元以上,无论是品质还是口感都是上乘的,作为居家饮茶来说应该首选西湖龙井明前茶了,价格居中品质上乘,可以满足饮茶爱好者的所有需求。

西湖龙井明前茶价格

  另外,西湖龙井明前茶的价格还会和采茶的时间有影响,像是雨前采茶或者是雨后采茶,如果采茶的时间不同了还是会影响这种茶叶的价格的,所以关于价格这些东西并没有统一的标准,只要消费者觉得可以接受,那么就不会造成任务问题了。

  茶文化一直都深入中国人的心中,在古色古香的中国,怎么能少得了茶香呢,以上是关于西湖龙井明前茶价格的一些数据,当然啦,也只是仅供大家参考一下,现代人越来越注重养生,喝茶也成为了一种时尚,如果你喜欢的话,不妨买些来尝尝。


西湖龙井茶形成独特品质的六大关键

  在柳永的词和马可.波罗的游记里,生活在繁华天城的杭州人,每天捧着青瓷茶盏品味龙井。从唐时陆羽的《茶经》始有记载,到如今冠列中国十大名茶之首,千百年来,无论世事如何变迁,西湖龙井茶香却一直没有中断过。

  这与西湖边好山好水的独特生态环境、不可替代的优良种质资源、以及通过数代人几百年来辛勤探索出来的传统手工炒制技艺、西湖名胜风景区及周边恰当的土质资源、龙井茶丰富的文化及人文风情、杭州的经济地位及城市优越性密不可分。

 

  俗话说“好山好水育好茶”。杭州西湖边优越的自然环境、独特的气候条件及恰当的土质情况,给西湖龙井茶的生长创造了得天独厚的条件。而与西湖龙井茶同饮一方水的茶农们,更是用勤劳与智慧使西湖龙井茶成了茶中极品,同时将龙井茶文化不断发扬光大、世代相承。

  杭州地处浙西丘陵山区向杭嘉湖平原沉降的过渡地带,属于北亚热带季风性湿润气候,四季分明,雨量充沛,空气常年湿润。西湖龙井茶产地东濒西湖,南临钱塘江,受“一湖一江”水汽调节和东南季风的影响,空气湿润、多雾。

 

  狮峰山周围胜景环抱,西北部的北高峰和天竺山形成一道天然屏障,挡住了入侵的寒流;东南部有九溪十八涧,溪涧交错,直通钱塘江,湿润了南来的气流。

  西湖龙井茶树分布在群山的丘陵坡地上,依山势呈阶梯状种植,或分布在水涧两旁的开阔平地之上,错落有致,林木茂盛,良好的自然环境非常有利于茶树生长。

 

  茶树的光合作用需要向阳开阔坡地,龙井茶园的条件正好契合了这一点。

 

  昼夜温差适宜茶树营养成分的积聚。茶园的雾森现象,尤以春茶吐芽时节,常见细雨蒙蒙、云雾缭绕。茶园以云雾为侣,独享雨露滋润,为茶中多营养成分的合成提供了良好的条件。

 

  群山和茶园间种乔木树木,落叶腐烂后形成腐殖质可以使土层深厚、肥沃,从而形成特有的白沙土,夹杂细碎石的土壤水性、透气性良好,非常适宜茶树生长。

  西湖龙井茶的卓越内质,又与其不可替代的茶树良种不可分。西湖龙井茶经过了周边独特生态环境长达1500多年的自然选择和历代种茶人的长期人工优选,形成了如今的一个品质优异的品种资源宝库。总体上来说,适制西湖龙井茶的品种主要是龙井群体种、龙井43、龙井长叶等。

 

  龙井群体种是龙井茶最早的品种,也是珍贵的茶树良种。种植仅限西湖产区,面积十分有限。春季新梢芽叶长,芽头相对较细小,新梢节间较短,叶片偏小,芽叶绒毛较少或无毛,叶片果胶质适中。从种植实践来看,目前还没有一个品种从品质上超越龙井群体种更适合龙井茶。

  龙井43是选育出的无性系国家级品种,特早生种,育芽力特强,发芽整齐且密度大,芽叶短壮少毛。制成龙井茶品质与滋味基本与龙井群体种相当,但香气稍逊。

 

  而西湖龙井茶的炒制技艺在2008年被列为国家非物质文化遗产。在“采、晾、炒、存”等程序中有其特有的讲究,手工炒制技艺更是形成西湖龙井茶特有品质的关键所在。

  周总理在品鉴龙井茶后就讲:“龙井茶不仅是饮料,还是艺术品,要求色、香、味、形俱全,一定要凭手工,凭经验炒制。”

 

  西湖龙井茶扁平、挺直、光滑的外形在绿茶中独树一帜。与其说西湖龙井茶是一种绿茶,不如说它是一件手工精心打造的艺术品。