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茗韵西湖龙井礼品很大气

2018-03-11 访问量: 191 茶礼仪网

  现代商品紧经济的飞速发展,现在的商品越来越注重外包装,利用花花绿绿的外包装去吸引购买者,但是很多商人却忽视了商品的内在价值,这样的做法是错误的,茗韵西湖龙井礼品就是利用了消费者现在越来越注重包装做的。大家更加要注意细节。

  茗韵西湖龙井礼盒的起源,西湖龙井茶的采制已有一千二百多年的历史。最初的史料源于唐代陆羽著的《茶经》“杭州钱塘天竺,灵隐二寺产茶”的记载。宋朝时,宝云山出产的宝云茶、下天竺香林洞出产的香林茶和上天竺白云峰出产的白云茶,都被列为“贡茶”。清乾乾隆皇帝下江南时,曾到狮峰山下的胡公庙品饮西湖龙井茶,并赞不绝口,“览乡民采茶焙制之法,御制观采茶作歌”

茗韵西湖龙井礼品

  茗韵西湖龙井礼盒的发展,西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,其中又以狮峰山、龙井村所产的茶叶品质最佳。这里峰峦起伏,溪流涓涓,林木葱郁,气候怡人;四季分明、雨量均匀,特别在春茶期间经常细雨蒙蒙,漫山遍野云雾缭绕,造就了茶树生长发育特别需要的“天时地利”

  看完上面的西湖龙井的起源和发展,大家就可以知道其实茗韵西湖龙井的历史悠久,并且味道别具一格,西湖龙井的起源也特别的有意思,特别的具有诗意,如果大家还在为了不知道买啥茶叶而犹豫不决时,可以试试黄山毛峰哦,不过大家要在专卖店购买茗韵西湖龙井。

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西湖龙井是什么茶呢?

  在杭州西湖一带,盛产西湖龙井茶叶,其名称的由来也是因为毗邻西湖。那西湖龙井是什么茶呢!是红茶品种还是绿茶品种呢!西湖龙井拥有多年的文化传统,从明代便被列为上品,西湖龙井属于绿茶品种,位列中国第一名茶。

  西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。西湖龙井是什么茶?西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。

西湖龙井是什么茶

  西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。西湖龙井是什么茶?属于绿茶品种,形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

  西湖龙井是什么茶呢?可见西湖龙井属于绿茶品种。冲泡之后颜色呈绿色,而且口感纯正功效特别多,女性经常喝西湖龙井可以排毒养颜,美容效果极佳。但是为了健康考虑,要避开经期,不能喝隔夜的西湖龙井茶,空腹的时候也不要喝茶。

名优绿茶介绍之西湖龙井

名优绿茶介绍之西湖龙井

西湖龙井

西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,民国后“梅”也位列其中,业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。目前西湖龙井的品牌有20多个,其中名气、信誉度和质量最好的应属“贡”牌,它也是迄今为止唯一的中国名牌。

西湖龙井形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

采制工艺

龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的,都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。

品质特点

西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。

西湖龙井,简称龙井。因“淡妆浓抹总相宜”的西子湖和“龙泓井”圣水而得名。龙井茶产于浙江省杭州市西湖西南的龙井村四周的山区。茶园则分布于狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带,茶区土壤,多属酸性红土,结构疏松,通气透水性强。尤以狮子峰土壤含有效酸较多,使茶树根深叶茂,常年碧透,萌发轮次多,采摘时间长。西湖龙井,即生长在这以江带湖,泉溪密布,气候温和,雨量充沛,四季分明,常以“西子”为伴的得天独厚的环境之中——这正是龙井茶独具高格、闻名遐迩之故了。

采制工艺:每年春季分四次按档次采摘鲜叶。清明前采头茶,称为“明前茶”,其嫩芽初迸,形似莲心,故称“莲心”。每制1公斤干茶约需鲜叶7万个左右,故极为珍贵。谷雨前采摘的称“雨前茶”,又称二春茶。其时茶柄已发一叶,其形似旗,茶芽稍长,其形如枪,故又称“旗枪”。立夏之际采三春茶,此时茶芽发育较大,附叶两瓣,形似雀舌,故称“雀舌”。四春茶则在三春茶一个月以后采摘,叶已成片,并附带茶梗,故称“梗片”。其品质不如前三种。

工艺与茶质特色:高级龙井茶的炒制分为“青锅”和“辉锅”两道工序,工艺十分精湛,传统的制作工艺有:抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法。其手法在操作过程中变化多端,制出的成品茶,扁平挺直、大小长短均匀,恰似兰花之瓣,别具特色。西湖龙井,享誉世界,它有四绝:一色绝,二香绝,三味绝,四形绝。即色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。龙井茶的档次,除按采茶时间之外,还有按具体产地之区分。在历史上有“狮、龙、云、虎”等四个品类。新中国成立后,归并为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。按外形和内质的优次分为1~8级。以狮子峰所产最佳,其色泽嫩黄,高香持久,被誉为“龙井之巅”;龙井村所产,以其茶叶肥嫩,芽峰显露,茶味较浓为特色;梅家坞所产之茶,做工精湛,色泽翠绿,形似金钉,扁平光滑,汤色碧绿,味鲜爽口。

龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其他茶叶为多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒之功效。若以当地虎跑、龙泉之水冲泡,则更是鲜爽味烈,绿野飘香,杯中茶芽成朵,交错辉映,赏心悦目,素有杭州“双绝”之誉。

两湖种茶历史悠久,究竟起于何代、何人?其说法不一,尚未定论。但在唐代陆羽著《茶经》中已有:“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺产茶”的记载。当时所产之茶名为“白云茶”、“香林茶”、“宝林茶”。北宋苏轼在杭州任知州时,对西湖种茶的历史曾作过考证,他认为西湖最早的茶树,在灵隐、下天竺香林洞一带,是南朝宋诗人谢灵运(385~433)在下天竺翻译佛经时,从天台山带来的茶树种子,在此地开始种植、栽培茶树。若据此推算,西湖种茶约始于南北朝,迄今大约有1500余年的历史了。杭州盛产佳茗,至迟是从载入《茶经》之后即闻名于世了。明代田艺衡在《煮泉小品》中则高度评价龙井茶:“今武林诸泉,惟龙泓入品,而茶亦惟龙泓山为最。又其上为老龙泓,寒碧倍之,其地产茶为南北绝。”从宋代起曾将天竺、灵隐一带所产之茶列为贡茶。清乾隆下江南巡幸杭州时,曾在龙井泉赋诗,到狮峰湖公庙饮龙井茶,并将庙前十八棵茶树封为“御茶”。从而龙井茶继续列为专供皇家享用的贡品。

西湖龙井防伪鉴别正宗西湖龙井茶鉴别

西湖龙井防伪鉴别 正宗西湖龙井茶鉴别

明朝作家高应冕所著《龙井试茶》:“天风轻轻吹醉客,乘兴过山家,云泛龙沙水,春分石上花。茶新香更细,鼎小煮尤佳,若不烹松火,疑餐一片霞。”

下面是西湖龙井的辨别技巧:

1、闻味道:好的西湖龙井经泡过三分钟,能够嗅到香气醇厚芳香,有一股浓厚的兰花豆香气,能够此谓醇美。如闻之有其他味道,大多数并不是龙井茶了。

2、查茶汤颜色:春茶茶汤颜色清澈,新鮮可口,冲调时荼叶下移迅速;陈汤色色发暗,淡而难受,冲调时荼叶下移比较慢。

西湖龙井的冲泡方法技巧有多少种,你知道吗?

1、杭州西湖龙井茶的冲泡方法二弄龙井茶:中投法:提前准备全透明玻璃杯(本例水杯尺寸约200ml),先嵌入适温水约三分之一,资金投入约5克是龙井茶叶,静候荼叶渐渐地伸展。待荼叶伸展后,满油沸水。能够喝过,但還是不舍,容你再多看阅读她两眼。

2、白釉盖碗:白釉盖碗可以最真正的主要表现龙井茶的优点和缺点。益处一,白釉盖碗的牙釉质密不可分,不容易消化吸收滋补汤和香味。益处二,白釉盖碗规格大热管散热快,不容易闷坏荼叶,便捷灌水也有益于出水量,有利于观查茶汤颜色跟叶底。益处三,用外型幽雅的盖碗冲泡,不仅可充分运用茶韵,还可在饮茶的另外,欣赏精致优雅的茶器。益处四,备好的白釉,可充足显现出葱绿光亮的茶汤颜色,且盖碗较为清雅,触感嗅觉是玻璃杯无可比拟的。白釉盖碗也并不是十全十美,不便捷带上,非常容易发烫等。

西湖龙井的药用功效有哪些?

1、抑止肿瘤细胞:西湖龙井茶中带有15%上下的儿茶素,而儿茶素的抗氧化性力是维生素C的40~100倍,可以抑止毛细血管脆化,进而清洁血夜。

2、西湖龙井茶是在我国第一茗茶,不但“色绿、香郁、醇美、形美”,龙小坞据说也有促进消化和瘦身的功效。原先西湖龙井茶带有茶碱及咖啡碱,能够经过很多功效活性蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶,降低脂肪组织沉积。另外龙井茶还带有维生素B1、维生素C和咖啡碱,这种化学物质都可以推动胃酸代谢,促进消化和瘦身。此外,龙井茶还带有抗氧化性的儿茶素,可以提升基础代谢,降低胆固醇。