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西湖龙井品牌有哪些你需要知道的信息

2018-03-11 访问量: 115 茶礼仪网

  在我们外行人的概念里只要是龙井茶就是来自于西湖的,但是其实不然,龙井其实也有很多的种类,而只有西湖龙井品牌才是最正宗的,也是价格卖得最高的。这就好比武夷山的大红袍,其实真正的大红袍只有几棵,产量十分有限,龙井也是同理。

  首先,区分西湖龙井品牌不同于龙井。要知道西湖龙井与龙井的区别,龙井茶包括西湖龙井,西湖龙井是指产自西湖周边的龙井茶,正宗的西湖龙井产地是非常重要的,直接影响茶叶的品质。其次,制作工艺也是非常重要的,不同品牌的西湖龙井的口感以及味道都会有细微的差别,一些老字号的西湖龙井品牌最好。

西湖龙井品牌

  正宗的西湖龙井品牌有哪些?西湖龙井有明确的产地限制,所有西湖龙井的品牌也不算太多,其中较好的品牌有龙坞西湖龙井、山地西湖龙井、御牌西湖龙井等,从销售数据来看,龙坞的销量以及客户反馈都不错,想要喝到正宗西湖龙井的话就选择正规的品牌,好品牌才有纯正的龙井味。

  通过上面的分享大家对于西湖龙井品牌需要了解的一些信息应该也已经有了自己的一个判断了。小编希望大家看完之后能够对于这个品牌的相关的内容有一个更全面的了解和掌握。最后还是要提醒大家应该要知晓自己的真正需求,不要去为了攀比而买很昂贵的茶叶

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正龙茶叶西湖龙井价格是多少?

  古来文人墨客都是喜欢喝茶的,中国的国家领导人也极为喜欢,就连送给其他国家领导人的礼物都是茶叶,而正龙茶叶西湖龙井就是西湖龙井中深受大家喜爱的一种茶叶,下面就来详细了解一下这种正龙茶叶西湖龙井价格是多少。

  市场上的西湖龙井很多,而正龙西湖龙井是比较受欢迎的一种。正龙茶叶西湖龙井价格不一,特级西湖龙井售价为2280.00/500g;特一级西湖龙井售价1480.00/500g;供应一级西湖龙井售价为1000.00/500g; 供应二级西湖龙井售价为780.00/500g;供应三级西湖龙井售价为580.00/500g。

正龙茶叶西湖龙井

  另外可以从包装上来为大家细说一下正龙茶叶西湖龙井价格,大红梅售价50.00/件;翰墨茗香售价50.00/件;争茗售价50.00/件;香千载售价40.00/件;梅牌西湖龙井听装之三售价5.00/件;梅牌西湖龙井听装之二售价5.00/件;梅牌西湖龙井听装之一售价5.00/件。

  从上面对正龙茶叶西湖龙井价格的详细描述,大家应该知道这一品牌是非常值得信赖的,而且价格也有高有低,照顾了不同消费市场的人群,不过建议大家对于一些特别便宜的茶叶,还是不要买了,品质一般来说都不会很好,喝起来味道也不会特别香。

杭州茶馆的先行者倪闻

第一次听说“倪闻”这个名字,是因为他的“门耳”茶坊,这个特别的名字很容易就在众多的杭州茶馆中勾起你对它的所有好奇。

再次听说倪闻,是因为他开始在以“吃”为主的杭州茶馆界倡导一种清茶的理念,并开始经营一个名叫“门耳茶叙”的名茶展卖馆,卖自己的茶叶,这再次成为杭州茶馆界的焦点。

在一些人看来,出身文人的倪闻已经拥有了商人的精明,而在另一些人看来,从商的倪闻却依旧保持着文人的风雅。和倪闻的见面没有事先预约,但在轻悠茶香迷漫的门耳茶坊吉祥坊。我们依旧从他的侃侃而谈中,看到了一个文人倪闻和一个商人倪闻。

文人倪闻

话题自然从我最好奇的“门耳”两个字开始,字面上看,是倪闻名字的分解,深层的含义在倪闻看来,是一种心与心沟通的桥梁。“门耳就是大门的门环,扣响门耳时,门内和门外的两个世界便被连接起来,我希望我的茶馆也能像门环一样,把不喝茶的人,或者还不了解茶的人吸引到中国茶的世界里,体会中国茶的精彩魅力。”

这样颇具文人风雅的寓意寄托的是倪闻对茶馆定位的坚持——书香门第式的“文人茶馆”。这种文人特色体现在茶坊的每个细节,而每一个细节都是倪闻自己的用心之作,倪闻说: “中国茶文化涵盖的内容非常丰富,如何体现在茶馆的品茗环境中?我做的是减法,而不是一味地叠加,坚持处处留意,处处擦痕。”于是,在门耳茶坊,我们看到坊内的野树、山竹、溪石、冬草、藤蔓、水池、盆景、红鱼……静态与动态的相互结合,每一处都让人赏心悦目,今天的“门耳”已经成了杭州茶客眼中“生态环保型的文人茶坊”。

和很多只钟情绿茶的杭州茶人相比,倪闻对普洱茶、乌龙茶都表现出极大的宽容,但针对到每一种茶,他那股文人式的执著又体现得淋漓尽致。他坚持自己亲自收茶,反对拼配,坚持一口真味;他坚持正确的引导是能够挑战品饮的习惯;他说有人讲究乌龙茶早上做和晚上做的差别,其实是个例被放大……虽然经营的是茶馆,但对做茶,倪闻一点也不陌生,每到茶季,他都亲自奔波于中国各大茶区,普洱茶、乌龙茶、红茶、绿茶……他都虚心向当地茶农和专家请教,并亲自尝试做茶。“门耳”的老茶客也时常能从他那里要到不少好茶,他对茶叶品质的高标准也得到了许多茶客的认可。

于是,关于“门耳茶叙”的构想开始在倪闻的脑子里形成。

商人倪闻

2006年秋天, “门耳”老字号茶馆在杭州环城西路上如意坊隔壁开出“门耳茶叙”,这个有些拗口的名字实际上是一家集茶叶和茶具于一体的茶业公司,这标志着倪闻在商业上的重大转变,他要开始做茶了。

“上世纪90年代出现并延续至今的杭州茶馆是以‘吃’为特色,但随着这些年杭城人休闲方式和品位发生的根本性变化,讲究纯粹品茗环境的清茶馆已经越来越受到茶客的喜欢。”倪闻以商人的精明和极具前瞻性的眼光指明了门耳的未来发展道路, “未来的门耳不再仅仅是一个茶馆的名字,它一定要成为富含中国文化的茶品牌。”

现在的“门耳”一方面延续着杭州特色的自助茶馆,另一方面则以“茶叙”为名,在紧邻湖滨路的地方开出了一问名茶展卖馆,透过婆娑的树枝缝隙,花园式的馆内名茶如云,倪闻说展卖馆主要突出一个“展”字,先通过举办各类茶事活动,比如中日茶艺交流会、两岸的普洱茶会、铁观音春茶品鉴会等,向普通消费者展示出中国茶的魅力。

当我们惊叹于倪闻作为商人的创意和胆量时,他却并不满足。在他规划的蓝图中,未来的门耳茶坊会转变为纯粹的清茶馆;茶叙里的名茶精制坊是开放式的。茶客可以亲眼目睹每一罐“门耳”茶的制作过程;有兴趣的茶客还可以在店堂里亲自体验做茶的乐趣……作为商人,倪闻说自己要做的事情还有很多很多。

“门耳”给人的印象是精致而不失内敛、平常却卓尔不群,就像眼前的倪闻,看似一副散淡的模样,却能让你深刻地感受到他文人般的执著与激情和商人般的精明与远见。

消费者买西湖龙井等茶叶要注意五点

目前,市场上各种茶叶名目繁多,有些市民不知道选购和饮用什么样的茶好?本市质量技术监督部门有关专家提醒,传统的茶叶消费习惯正在被更为现代的、多元化的消费趋势取而代之。茶叶种类也由单一走向多样化,因此消费者在购买西湖龙井等茶叶和饮茶时需要注意。

一、选购茶叶注意两个“度”

一是干燥度,用两个手指能将茶研成粉末的,说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状,说明茶叶已吸潮,干燥度不足,这种茶叶极易变质。二是新鲜度,由于茶叶在储存过程中营养成分会发生改变,茶叶的感官品质随着保存时间延长而变差,除个别茶类都应力求新鲜。因此在选购时,应购买近期生产的茶叶,少购买陈茶。

二、选购包装茶叶看清三个“标志”

名茶有相关标志,无公害茶和有机茶在包装上有国家认可的标志,正规销售的茶叶在包装上必须有QS标志。茶叶外包装上标签不仅能指导消费者选购食品,同时也是出现问题追溯的依据。同时,消费者还应查验生产地和生产加工日期。

三、品茶切记四个“要素”

一是水质,应选用清新的软水,切忌用硬水;二是水温,水温的选择因茶而异,茶越细嫩水温则低,茶越粗老水温则高,但沏茶究竟用水温多少,要因茶而异,不同茶类对沏茶水温的要求不尽相同;三是茶量,泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量,每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定;四是茶具,材料除要求坚而耐用外,对茶水滋味和香气不要有影响。

四、慎重饮茶的三类“情况”

一是隔夜茶慎重饮用;二是临睡前和服药后不宜饮茶;三是易失眠者,感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇等不宜饮茶。

五、不要盲目跟风功能性茶叶

各类功能性茶叶甚多,面对各式各样的广告,消费者应该保持清醒的头脑,不要盲目跟风。有些茶产品中所含酸性比较强,大量且长期饮用对胃伤害非常大。