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西湖龙井怎么泡才比较好喝

2018-03-11 访问量: 258 茶礼仪网

  说到西湖龙井怎么泡的话,如果有喝过西湖龙井的人肯定会立马在脑海里闪现自己喝茶的场景。虽然说同属绿茶,但是其实很多时候茶叶品种不同冲泡方法上还是有一定的讲究的。我们今天主要先来看看西湖龙井茶的一些比较鲜明的特点吧。

  西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种,这些不同种类的西湖龙井怎么泡也是各不相同。

西湖龙井怎么泡

  西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒西湖龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。西湖龙井怎么泡才比较好喝呢?冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享受。

  通过小编上面的介绍不知道大家对于西湖龙井怎么泡也有了自己的判断了呢?需要提醒大家的是虽然说冲泡的方式方法并没有固定的,但是最好还是遵循传统的泡法才能够喝出茶叶本来应该有的味道,而只有这样做才能让茶叶物有所值。

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正宗西湖龙井茶价格的介绍

  你们都喝过很多种类的茶叶,但是对它的价格有知道多少呢,不一定贵的就是好茶吧,那便宜的也不一定是不好的,那你们知道正宗西湖龙井茶价格有知道多少呢,这可是有名的茶叶之一哦。还有就是希望大家可以去品茶的。

  茶树在4月5日以后要上水,品质也就逐渐下降目前正宗西湖龙井市场价每斤在400元至8000元不等正宗西湖龙井茶价格到底如何呢。。年的价格范围跟今年比相差不大。但是往年高端茶卖得比较好,今年受大环境影响,低端茶走得快一些。

正宗西湖龙井茶价格

  在商店里,各个品种、品牌的西湖龙井售价从600多元一斤到3000多元一斤不等。销售人员说,正宗西湖龙井茶价格比往年推迟了十多天。因此只有三款标价为1580元/斤、1280元/斤、880元/斤的散装龙井茶,其余的新茶还未到店。

  以上就是有关正宗西湖龙井茶价格的简单介绍,如果各位想喝茶的话不如去杭州看下那里的茶,这里的茶才是最好的呢,就我们平时喝的茶都是超市买来的肯定不如这西湖龙井好,建议大家有几乎可以去选择写回来尝试下的。

关于西湖龙井十八棵御茶树的来历

  知道西湖龙井的人,大多都知道在杭州有乾隆皇帝亲口御封的十八棵御茶树,如今依旧茂盛的生长着,有人会问,这十八棵树的茶叶流向了何处呢?还有人好奇,这十八棵御树到底是何人所种呢?今天小编为大家带来的就是关于这西湖龙井十八棵御前树的民间传说。

  据闻,那时候,龙井旁住着一位老妇人,周围有18棵野山茶树,家门口的路是南山农民去西湖的心经之路,行人走到这里总想稍事休息,于是老太太就在门口放一张桌子,几条板凳,同时就用野山茶叶沏上一壶茶,让行人歇脚,日子一久,远近闻名。

  有一年冬天,快过年时分,雪下得很大,茶树也将冻死,采办年货的行人络绎不绝,依旧在老太太家门口歇脚,其中有一长者见老太愁容不展,就问:“老太太年货采办了没有?”老太太长吁短叹地说:“别说年货无钱采办,就是这些茶树也快冻死,明年春天施茶也就不成了。”长者指着边上一个破石臼说:“宝贝就在这里,有何为,不如将此石臼卖于我好么?”老太太说:“这石臼越旧越好,如今洗了就不值钱了。”老太太说:“破臼本不值钱,你要只顾取去。”长者掏出10两银子将石臼搬去,老太太本不肯收钱,无奈长者转身已不知去向,老太太只得将钱收下。

  而让人奇怪的是,到了第二年的春天,这十八棵茶树就开始新发起来,而且长势非常茂盛,洗臼泼水的地方又长出无数棵茶树,这让老太太开心不已。而之后这十八棵茶树被乾隆皇帝封上了御树,又是另一段故事了。

龙井茶叶需要放冰箱吗

  日常生活中,喝龙井茶需要讲究,而龙井茶的存放同样讲究,那么龙井茶需要放冰箱吗?龙井茶放冰箱保存是必要的,因为冰箱存龙井茶既方便又实用。

  龙井茶叶需要放冰箱

 

  选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内。西湖龙井茶放冰箱储存既方便又实用,是很多茶友常用的存茶方法之一。

 

  龙井茶放在冰箱里是可以冷冻保存的:

 

  将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱,此法应注意:

  (1)贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。

 

  (2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其它食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。

 

  (3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。

 

  (4)一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

  (5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。

 

  龙井茶放冰箱保存的注意事项

 

  冰箱保存茶叶的注意事项!很多人喜爱喝茶叶,大家也都会购买些茶叶放置在家中以便不时之需,可是,茶叶也是有保质期的,如果人喝了已过保质期的茶叶会对身体有影响,如果想要延长茶叶保质期的话就要好好贮存,不仅可以使茶叶的品质保持不变,也能让爱茶人士放心饮用,并不会对身体造成影响。

  其实,贮存茶叶最简单的方法就是冰箱保存,冰箱保存可以起到保鲜的作用,但是,也并不是所有的茶叶都能放进冰箱保存,冰箱保存茶叶法也是根据茶叶品质及特性来保存的,现在就让小编为你讲解冰箱保存茶叶注意事项,让你正确保存茶叶,健康饮用茶叶。

 

  绿茶是最适合放在冰箱里的,尤其是像龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存的时间短,需要随时饮用,则可以将绿茶放入冷藏室,并将温度调到5℃左右;如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶,则应放入冷冻室;其次,清香型铁观音也一定要存放在冰箱中,因为清香型铁观音发酵程度低,且容易变质。