了解一下御牌西湖龙井商城-茶礼仪网

　　对于很多喜欢绿茶的人，特别是喜欢喝西湖龙井的人来说，能不能找到一个比较好的商城能够将所有需要的东西都一站式购齐呢?御牌西湖龙井商城其实为了这样的目的而生的，我们今天就和大家来了解一下和这方面相关的一些东西吧。

　　龙井茶是绿茶的一种。绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法，同时也可以说是御牌西湖龙井商城的推广方法之一。对于绿茶的各种有益于人身心的功效，古今中外的说法很多，我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。

御牌西湖龙井商城

　　茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，龙井茶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买吧，有需要的话可以去御牌西湖龙井商城看看。但是如果茶叶真的过期而没有霉变，也是可以喝的，不过肠胃不好的人要谨慎饮用!

　　上述的内容大家看完之后如果觉得御牌西湖龙井商城还不错的话，可以尝试去店里面看看，说不定里面的东西和卖的茶叶刚好就是很符合您的口味的。具体的地址您可以自己上网查找一下，小编这边就不给大家透露了，自动动手方能丰衣足食。

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2015新茶西湖龙井上市，如何鉴别新茶？

新茶都有一股自然的茶叶清香气味，新茶颜色鲜、绿意明显。随着2015新茶的不断上市，西湖龙井新茶上市出现了三高趋势：“产量高、质量高、价格高”。面对西湖龙井茶的被追捧，很多消费者却不了解新茶龙井茶，花了高价却买不到好的新茶龙井茶？那么，下面茶艺网给大家分享如何鉴别2015新茶西湖龙井。

2015新茶西湖龙井上市，如何鉴别新茶？

一、2015新茶西湖龙井的特征

西湖龙井产于浙江杭州西湖区，西湖龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。2015新茶西湖龙井的叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

二、2015新茶西湖龙井有以下特点

外观：碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。干茶香气清纯。

叶底：茶香呈天然清香，幽雅飘逸。全叶均呈淡绿清翠，形状齐一。

冲泡：汤色碧绿或稍呈清黄色。滋味清新刺激，有清新爽口之感。

三、2015新茶西湖龙井次级品茶特征

外观：绿而无油光，老叶多，或稍呈黄色。白毫少，形状稍弯或扁而不结。干茶香味低。

叶底：叶底断碎，呈暗绿色;或稍呈黄褐色，有点发酵的状况。

冲泡：汤色带黄或暗黄。滋味刺激中含苦与涩。有菁嗅味。

龙牌西湖龙井温馨提示：想知道自己的买的是新茶还是次品旧茶，从外观、叶低、冲泡颜色和滋味就能分辨出来哦!新茶上市大家都想尽早一品茶香。但品茶切莫只图鲜，一般饮用待茶中多种物质自动氧化半个月为宜。新茶没有经过一段时间的放置，含有对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。一般消费者买回家的2015新茶西湖龙井最起码要存放半个月才能喝。神经衰弱、心脑血管疾病患者最好少饮。

通过上面的介绍相信大家对2015新茶西湖龙井如何鉴别有一定了解，希望大家在购买新茶西湖龙井时有所帮助。

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细细品味西湖龙井的传统技艺

西湖龙井可是需要经过特有的加工步骤呢，尤其是传统的龙井茶都是比较常见的手法，比如抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。而西湖龙井却不是这样的。

品味西湖龙井茶，还要从最传统的饮用方法说起，传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。先要抛，再压、推，再搭，然后抓、抖……每一步骤中又可以增加或是分解成若干个动作。"抛"是为了让茶叶变松，把水分散发掉，有时也为了控制鲜叶的温度。"压"则是为了把鲜叶压得扁而平，扁平而挺直是龙井茶的外形特色所在，有时为了使龙井茶表面变得光滑，还要边压边推。"抖"是为了把茶叶的形状抖出来，使叶和心包在一起，于是不仅香味被牢牢地包在每一片茶叶内，冲泡后一芽一叶的形状也完整而立体，非常漂亮。

在冲泡龙井茶的时候要注意很多细节的，尤其是手的动作很轻巧，左手捞起满满的茶叶时，老师傅总喜欢右手在满手的茶叶上轻轻一按一抹，茶叶的色泽、温度和水分情况可基本看出，下一把怎么炒心里就有数了。最关键还是要看茶做茶，不是每一个等级的茶都要用到这十种手势，也不是每一个手法只有一个动作，一切都要根据手里的茶叶质量来定手法。每一捧鲜叶的水分含量、新鲜程度、大小都不同，经验老到的茶农会根据鲜叶的情况决定采用哪种手势。同样是压，高档茶叶只要压扁就行，中档茶叶就要压得扁而紧，低档茶叶则要紧，手法和力度都不同。就像年纪大了，筋骨老了，能压紧就好。

西湖龙井保存西湖龙井蜜茶的储存

西湖龙井保存西湖龙井蜜茶的储存

喝茶称小啾啾，小啾啾是饮茶：在龙井茶区，品茗龙井称之为吃龙井茶有二种表述，其一，古时候大家用茶习惯性生煮羹饮，选用的是食茶法，宛如吃菜一般。其二，龙井质量精湛，重在渐渐地品味，细细地吞咽，那样才能够领略到龙井的味道来。

西湖龙井的保存方法技巧

1、西湖龙井茶，归属于绿茶叶，中国十大名茶之一。产自浙江杭州西湖龙井茶村周边山川。绿茶叶是在我国生产量数最多的一类荼叶。绿茶叶具备绿叶子白汤的质量特点。嫩度好的新式茶，颜色绿润，芽峰显出，茶汤颜色光亮。其意味着种类有“龙井茶”、“碧螺春茶”、“信阳毛尖茶”、“珠茶”等。绿茶叶，别称不发酵茶。以适合油茶树新梢为原材料，经茶叶杀青、揉捻、干躁等典型性加工工艺全过程做成的荼叶。其干茶颜色和冲调后的汤色、叶底以翠绿色主导调，故称。绿茶叶中保存的纯天然化学物质成份，对延缓衰老、抗癌、防癌、除菌、消肿等均有独特属性，为别的茶系所不如。

2、储藏自然环境的相对湿度要低，操纵在60%下列为宜。

大西湖龙井如何鉴别？

1、西湖龙井如何判断是不是新鮮：叶片关键点看，应当是新茶，尺寸也合乎嫩茶规范，干湿度还可以沸水刚泡好，将会并不是茶艺，浮上边的残片还是比较多的五分钟后，荼叶渐渐地下移，香气也出来，色泽也出来，浅浅的绿茶叶茶的口味非常好，苦含有甜，从外型看来，合乎这一价格的茶

2、查茶汤颜色：春茶茶汤颜色清澈，新鮮可口，冲调时荼叶下移迅速；陈汤色色发暗，淡而难受，冲调时荼叶下移比较慢。

喝西湖龙井的忌讳与坏处：

1、发高烧忌喝茶：荼叶中咖啡碱不仅能使人体温度上升，并且还会减少药力。

2、西湖龙井茶有着“绿茶叶王后”之称，其缘故之一关键归功于杭州西湖龙井茶的功效及功效。西湖龙井茶是没经发醇而做成的茶分寒，故龙井茶的功效中比较明显的一点即清热解毒、有利排尿。

西湖龙井保存西湖龙井蜜茶的储存

西湖龙井的保存方法技巧

2、储藏自然环境的相对湿度要低，操纵在60%下列为宜。

大西湖龙井如何鉴别？

2、查茶汤颜色：春茶茶汤颜色清澈，新鮮可口，冲调时荼叶下移迅速；陈汤色色发暗，淡而难受，冲调时荼叶下移比较慢。