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韵味西湖龙井你了解吗?

2018-03-11 访问量: 213 茶礼仪网

  其实很多人对于西湖龙井的了解并不多的,虽然其知名度有目共睹,但是其实真正有去了解深入的人少之又少,除非是为了工作或者而是生意上的需要。今天我们就和大家一起来看看韵味西湖龙井吧,希望能够给大家呈现一个更不一样的西湖龙井。

  韵味西湖龙井作为“绿茶皇后”一直在国内外享有盛誉,但是近些年来随着一些商业化的运作,西湖龙井似乎脱离了群众,成为权贵阶级的“贡品”,而在各地游客的行囊里带的那些“以次充好”、或者变戏法掉包的龙井茶,更是让西湖龙井慢慢走向了“妖魔化”。

韵味西湖龙井

  韵味西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。 "玉髓晨烹谷雨前,春茶此品最新鲜"清明节前采摘的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,清明节后到谷雨节前这段时间采摘的叫雨前龙井。明前雨前其实各有拥簇,据我所知,北方人对于真贵的明前茶其实大多不感冒,而喜欢浓郁的雨前茶,这个与各地习惯和口味有关。

  通过小编的介绍大家是否已经对韵味西湖龙井有了全面的认识了呢?如果说看完之后还想要去了解更多关于西湖龙井的知识的话,可以尝试现在我们网站的绿茶专题里面去找找看,或者是到一些知名的茶叶网站及论坛去试试看也是可以的。

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正宗西湖龙井价格到底高不高

  作为龙井茶中的王者,正宗西湖龙井价格一直都是居高不下的,而这其中虽然有一定的炒作因素在里面,但是不可否认的是其本身的市场需求也是非常旺盛的。我们今天主要还是和大家一起来探讨一下这方面的相关的一些信息,希望能给大家一定的参考。

  如果你想购买正宗的西湖龙井,首先第一点正宗西湖龙井价格是你会去考虑的,你愿意花多少的钱去购买!如果你想买正宗的西龙,干茶品相比较差的西龙价格都要在1K以上!因为祖辈叔伯都是做茶叶的,所以多少有一些懂!

正宗西湖龙井价格

  正宗西湖龙井价格高主要是因为西湖龙井产区小,产量少,物以稀为贵!不要和我说钱塘龙井或者萧山龙井,或者是富阳千岛湖那边也是西湖龙井!如果说这几个产区的也是西龙,那么下面就不需要看了!因为西龙的产区小,而且现在西湖龙井产区是进行严格管控的,不是你想种龙井茶就能种的,必须要审批的!

  这些因素对于正宗西湖龙井价格的影响也决定其本身的价值可能会与市场价格存在一定的偏差,但是总体来说还是比较符合市场规律的。最后小编希望大家能够将一些您认为不错的经验也拿出来和大家一起共享一下,让大家能够共同进步。

西湖龙井保存最忌讳的几点

  西湖龙井属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。

 

  特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。很多茶友在存放西湖龙井的时候会犯了很多忌讳,本节小编将带您来认识我们平常在保存西湖龙井的时候会犯的忌讳。

 

  下面这五个储存西湖龙井时最忌讳的事情,您一定要好好看看:

 

  1.出身西湖却怕湿

 

  别以为西湖龙井来自西子湖畔就何时都喜欢亲近水,它只是喜欢被水泡,享受85度的温柔。而当它静静呆着的时候,是拒绝潮湿的!西湖龙井不想有一颗潮湿的心,它疏松多孔的亲水体质是极容易吸潮的,吸潮就会产生霉斑,进而就是酸化变质!如果你不愿看到美人变脸,请给西湖龙井一个干燥的环境。

 

  2.娇若西子惧高温

 

  娇嫩的西湖龙井可受不起高温的折磨,尤其夏天来到,这主就更难伺候了。但是,不管你自己是否已经热成狗,都必须给西湖龙井5-10℃的享受,否则,下一次冲泡它,你就等着喝一个质量、香气、滋味都差到谷底的“名茶”吧。

 

  3.性格高傲拒异味

 

  说起西湖龙井吧,也是个挺可怜的茶,明明不喜欢别的各种杂味,偏偏又身含活泼的高分子棕榈酶和萜稀类化合物,一碰到异味,就身不由己地吸吸吸吸吸,完了低头闻闻自己,泪流满面……请相信,当你把西湖龙井和别的东西混合储存时,它的内心是拒绝的。

 

  4.脸皮太薄怕见光

 

  美人都喜欢犹抱琵琶半遮面,蒙起面纱装神秘。虽然西湖龙井冲泡时在玻璃杯中起舞的样子很让人着迷,但平日里可千万不能为了观赏把它贮存在玻璃容器或透明塑料袋中。要问为什么?因为阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,起化学反应,使茶叶品质变坏。看懂了吗?不懂也没关系,只要记住:别让西湖龙井见光,它会见光死的。

 

  5.不需呼吸厌氧气

 

  美茶和美人的区别在于,人需要呼吸,呼吸需要氧气,而西湖龙井却像厌氧菌一样非常讨厌氧气的存在。因为当茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,会使得汤色变红、变深,营养价值也大大降低。为了让自己青春容颜永驻,西湖龙井是坚决拒绝氧气的!

 

  不一样的茶有不一样的生命和价值,千金难买的西湖龙井,或许是爱茶人心中最美的憧憬。但在我的内心里,西湖龙井是生命里真正的挚爱!关于西湖龙井地这些储存禁忌您都弄懂了吗,下次西湖龙井保存坏了就可别说小编没提醒您哦!

龙牌西湖龙井明前茶、雨前茶全面上市

四月的杭州,春雨绵绵,小伙伴们依然风雨无阻相约西湖去踏青。近日,龙牌西湖龙井雨前茶开始陆续销售发货,至此,明前茶与雨前茶全部上架销售。钟爱西湖龙井的你,一年尝鲜就在这几天了,千万别再错过这波饮茶的福利哦。


西湖龙井明前茶与雨前茶,买哪个比较好?各有千秋,明前见芽,雨前见茶!明前茶鲜嫩爽滑,雨前茶香浓醇厚,且听我细细道来。

西湖龙井极为讲究产地与品质品种,一级产区主要有“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”,二级产区主要有龙坞、转塘、小和山等地;品种主要有群体种与龙井43。

龙牌三大系列产品藏龙、卧虎、隐象,就是以产地与品种为经纬,明确产区,明确品种,明确采摘时间,明确炒制方式,以“耿直”性格为各位茶友所熟知。

藏龙、卧虎系列品种均为龙井43,隐象品种为群体种。

藏龙鲜叶采摘自一级产区,卧虎来自西湖产区大清村、龙门坎村、长埭村、里桐坞村,隐象X01、X02、X03、X04来自西湖产区龙门坎村等地,隐象X05采摘自狮字号产区。

藏龙系列礼盒 明前特级 龙井43品种

藏龙系列采摘于一级产区“狮龙云虎梅”,鲜叶手工炒制而成,50g-250g五种不同净重包装,分别对应五个产区,追求一级产区高品质的朋友不容错过。

卧虎系列礼盒 明前特级 开茶节举办地采摘

卧虎系列茶采摘自龙门坎、长埭村、大清谷等茶园,今年的西湖龙井开茶节就是在此地举办,可见行业专家对此地茶品质的认同度,也是五档净重,龙井43品种,茶性价比高,送礼自用都是不错的选择。

隐象系列礼盒 明前特级 西湖龙井当家品种

隐象系列X05为一级产区狮字号翁家山的群体种明前特级,说是西湖龙井最正统的口感品质绝不夸张,250g包装,镇店之宝,不二价2800元,童叟无欺。

隐象系列X04为龙门坎茶园群体种明前特级,老茶客绝不能错过的好茶!群体种,最传统正宗的西湖龙井品种,明前特级,又出自品质比肩狮峰的龙门坎茶园,200g包装,售价800元,简直是不可思议的性价比之选。

隐象系列礼盒 龙门坎群体种 雨前好茶

隐象系列X01、X02、X03,即前文提到的龙牌最新上市的三款茶,西湖龙井雨前茶,这三款茶名为雨前,但实际上各位茶友但看它们的上市日期即可得知,采摘时间必定是清明前后几天,而且为群体种(西湖龙井最传统最好的品种,本身采摘时间就比新品种晚,明前茶极为珍贵),实数难得好茶,老茶客自饮必囤货。